Schneefrau
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Bei der Hitze gab´s nur Wurstsalat mit Brot und dazu ein Radler
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Feli871
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Heute abend bei meiner Freundin Ravioli gemacht.
Gefüllt mit Spinat und Ricotta.
Gefüllt mit Spinat und Ricotta.
Blätterteig-Ecken gefüllt mit Spinat und Feta (dazu Tsatsiki). Sie schmecken sehr gut, obwohl sie optisch nicht viel hermachen. Es ist zu warm für Blätterteig.
Feli871
0
@Mariaschwarz , wieso ist die Wärme nicht gut ?
DanielaK
Foren-Urgestein
Wegen Hitzestress gabs heute Mittag Tomaten, Mozzarella und Baguette. Abends wollten wir eigentlich 'brötle', also grillen. Es war uns zu Heiss um auch noch ein Feuer zu machen
zum Glück habe ich einen Backofen mit Grillfunktion
. Hühnerbrust, Kalbs- und Schweinsbratwurst, halbierte Fingerauberginen und Zucchinischeiben aufs Blech, ¼h in den Ofen, mit Tomaten und Chips dazu gefuttert. Passt.
Morgen gibts wohl Crepes mit Tomaten-Mozzarellafüllung zum Mitnehmen plus den Rest Fleisch von heute.
FÜR GG's Geburtstag morgen habe ich schon mal Fleischplatten und eine Früchteplatte gelegt und eine Käseplatte besorgt. Kuchen haben die Teenies gebacken und für den Rest ist GG morgen selbst zuständig. Die Ladys gehen Arbeiten
zum Glück habe ich einen Backofen mit Grillfunktion. Hühnerbrust, Kalbs- und Schweinsbratwurst, halbierte Fingerauberginen und Zucchinischeiben aufs Blech, ¼h in den Ofen, mit Tomaten und Chips dazu gefuttert. Passt. Morgen gibts wohl Crepes mit Tomaten-Mozzarellafüllung zum Mitnehmen plus den Rest Fleisch von heute.
FÜR GG's Geburtstag morgen habe ich schon mal Fleischplatten und eine Früchteplatte gelegt und eine Käseplatte besorgt. Kuchen haben die Teenies gebacken und für den Rest ist GG morgen selbst zuständig. Die Ladys gehen Arbeiten
Der Teig wird pappig.
Feli871
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Ok ist mir noch nie aufgefallen. Du nimmst doch auch fertigen Blätterteig?