Was habt ihr heute geerntet?

    • Kapha, das war wahrscheinlich mein Fehler...
    naja, sieben Pflanzen habe ich. Für ein paar Insalata Caprese reicht es.
     
    • Gestern schon das erste Kilo Kartoffeln:D
    GEDC0823.JPG

    @Tubi
    Mais kurz blanchieren, Körner mit scharfem Messer abschälen und einfrieren.
    Im Winter auf Pizza oder als Beilage verwenden.
    Wenn der Mais bei mir denn was wird (die letzten 2 Jahre leider nicht) friere ich nach dem blanchieren die Mittelstücke zum Grillen ein (Vorrat fürs Frühjahr). Ansatz und Spitze werden abgeschält.
    Hier isst den gegrillten nur die Kurze und die braucht auch nur kurze Stücke:grins:

    Ach ja, noch geerntet:
    2 Tomaten GEDC0824.jpg(keine Ahnung welche - frage ich noch im Tomiforum, welche es sein könnten), mehrere Gurken, erste Brombeeren und Zuckererbsen gleich in den Mund.

    LG
    Elkevogel
     
    • Elkevogel, ich friere den Mais unblanchiert ein. Habe beide Varianten durch. Aber soviel grillen wir halt nicht, wie ich Mais "produziere". Ich werden den übrigen roten stehen lassen für süßen Mehlmais. Sieht bestimmt toll aus, rote Polenta :grins:
     
    Abermals Feigen zum Verschenken, da zu viel Ausbeute für den Eigenbedarf.
    Die Andere freuen sich sicherlich dann auch u. die Wespen gehen leer aus :grins:.
    Pete.
     

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    • Feigenernte 27.07.15.jpg
      Feigenernte 27.07.15.jpg
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    • Tubirubi schrieb:
    Oh, wie lecker. Wäre jetzt gerne Deine Nachbarin.
    Zum Vergrößern anklicken....

    Tubi, kannst welche abhaben, aber bei Abholung, Versenden, tue ich sie nicht ;).
    Aber Feigen, wachsen sicherlich doch auch bei dir in der Nachbarschaft?
    Dann einfach Zweige abschneiden u. ins Wasser stellen, bis sie Wurzel ziehen,
    vielleicht klappt es jetzt auch noch u. kannst du nächstes Jahr schon ernten?

    Habe heute wieder eine Schüssel Feigen abernten müssen, da reif.
    Die Nachbarschaft hat sich gefreut, wobei nicht jeder auch Feigen mag, wie
    die Praxis zeigt. bzw. man nicht weiß, wie man die -neben Marmelade- noch gut verwerten kann beim Kochen?
    Gruß, Pete.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    • Cannafreak schrieb:
    Tubi, kannst welche abhaben, aber bei Abholung, Versenden, tue ich
    sie nicht ;).
    Aber Feigen, wachsen sicherlich doch auch bei dir in der Nachbarschaft?
    Dann einfach Zweige abschneiden u. ins Wasser stellen, bis sie Wurzel ziehen,
    vielleicht klappt es jetzt auch noch u. kannst du nächstes Jahr schon ernten?

    Habe heute wieder eine Schüssel Feigen abernten müssen, da reif.
    Die Nachbarschaft hat sich gefreut, wobei nicht jeder auch Feigen mag, wie
    die Praxis zeigt. bzw. man nicht weiß, wie man die -neben Marmelade- noch gut verwerten kann beim Kochen?
    Gruß, Pete.
    Zum Vergrößern anklicken....


    Ach das ist sehr nett, Pete, aber leider zu weit weg.
    Wir haben ja einen kleinen Busch im Garten. Er hatte sechs Früchte. Zwei hat er schon abgeworfen. Ob die anderen was werden, ist fraglich. Inzwischen macht er viele neue Knubbel. Aber solche werden ja erfahrungsgemäß nichts mehr.
    Vielleicht hat er nicht die richtigen Bedingungen bei uns im Garten.
    Hast Du vielleicht einen Tipp? Was ist wichtig, worauf ist zu achten (Dünger, Wasser etc.)?


    Ich würde sie frisch essen mit einem Klecks Ziegenfrischkäsecreme, mit würfeligen Knobi, Lavendelhonig und einem Spritzer Zitrone abgeschmeckt.
    Mhm. Aber leider :sad:


    Ich habe 860 g Brombeeren geerntet. Weiß jemand ne leckere Verwertung?
    Habe sie erstmal eingefroren.
    2 Zucchini, Ananaskirschen, eine Handvoll Bohnen, Pflücksalat, Chili (u.a. die ersten Beaver Dam) und
    55 g Tomaten (hoffentlich ist die Warterei bald zu Ende! Möchte endlich mal dicke Tomatenscheiben auf mein Butterbrot).
     
    Brombeer-Konfi , Wähe , sirup , im Müsli .......selber naschen :D


    Ich brachte heut Tomaten heim , sowie Einlegegurken , Dill , salat , paprika , salatgurken , Brombeeren , Patisson , kohlrabi ,Koriander und Bohnen .
     
    Ich fürchte, da wir hier seit über ner Woche nur Regen und Sturm hatten, war es wohl das Wasser. Das dunkle auf den Köpfen ist glaub ich Erde, da lagen die dreckigen Kartoffeln drauf.

    Zwei meiner Superschmelzkohlrabis sind auch halb übergerissen. Aber ich glaube, das wächst noch zu.
     
    Vorteil von Kübeltomaten auf der Terrasse: Man erntet den ganzen Tag
    am Vorbeigehen; vom Strauch in den Mund :grins:
     
    Neben einer Handvoll Tomaten gab es noch Buschbohnen, 1 Zucchini, 4 kleine Gurken sowie 4 Brokkoli zu ernten.
    Leider fing der Brokkoli in den letzten Tagen unbemerkt an zu schießen :mad:, so daß von den Vieren nur einer ganz mitgenommen werden konnte, die restlichen 3 wurden gleich im Garten in essbare Röschen bzw. Biomasse für den Kompost aufgeteilt. Schade!
     
    Tomaten - pfundweise. Und sonst noch: die letzten Stachel- und die ersten Brombeeren.
    maryrose
     
    :p, :p, toll Joes! Da wirst du nicht verhungern müssen :grins:.
    Meine gelbe (runde) Zucchini, die s.g. 'Ball' trägt noch fleissig, wechselweise
    mit männl. u. weilbl. Blüten. Bei Kapha in CH, nennt man sie Zucchettis, kannte
    den Begriff noch nicht. Man lernt doch immer noch dazu :) !
    Pete.
     
    Cannafreak schrieb:
    :p, :p, toll Joes! Da wirst du nicht verhungern müssen :grins:.
    Meine gelbe (runde) Zucchini, die s.g. 'Ball' trägt noch fleissig, wechselweise
    mit männl. u. weilbl. Blüten. Bei Kapha in CH, nennt man sie Zucchettis, kannte
    den Begriff noch nicht. Man lernt doch immer noch dazu :) !
    Pete.
    Zum Vergrößern anklicken....

    Cannafreak, die gelben Dinger sind wirklich Gurken und keine kleinen
    Kürbisse oder so. Die schmecken richtig fein.
     
    Mensch Joes, toll, Glückwunsch!
    Da ist meine heutige Ernte, ein Klacks dagegen, Tomis, Feigen u. Knobi.
    Gruß, Pete.
     

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    • Ernte 01.-08.15.jpg
      Ernte 01.-08.15.jpg
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    Zuletzt bearbeitet:
    @ Joes: Wann hast du die denn gesäht? Eine von meinen ist mir jetzt auch noch abgesoffen. Scheiß Unwetter. Ich hoffe, dass wenigstens die andere überlebt. Göga fand den Anbau von Anfang an Doof (Wat der Buur nit kennt). Ich wollte mit super Geschmack überzeugen.
     
    2 kg Kartoffeln (durfte mein 2-jähriger Neffe ausbuddelen, der hatte einen Rießenspaß dabei)
    Salat
    Hokkaido sowie Pattisonkürbis
    Kohlrabi
    Mangold
    und natürlich Zucchini
     
    Ja Cannafreak, genauso! Wenn denn noch welche kommen, bin ich mal gespannt, wie ich sie ihm verkaufe.

    Heute geerntet:
    3 Mexicanische Minigurken (die ersten, die nicht einfach runtergefallen sind),
    3 Piccolinos, 2 Romanasalate,
    4 Pariser Möhren,
    3 Radieschen Riesenbutter
     
    zwei Zucchini und dieses Kistchen hier. Die erste "richtige" Tomatenernte :)

    IMG_7242.jpg

    Übrigens die grüne Tomi stammt nicht vom Tomatenfest. Die wurde aus Samen aus einer Frucht vom letzten Fest gezogen.
    Vorschläge, um welche Sorte es sich handeln könnte, sind herzlich erbeten.
     
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