Was habt ihr heute geerntet?

[Kapha]

Erntet man die grün ?
Sorry wenn ich doof frage , aber wir haben das Bäumchen noch nicht lange.

Dachte die werden bläulich oder so.

 

[Gartenacki]

Daumenprobe ist das Stichwort Kapha .
Die da oben sind schon ziemlich weich .

Die im Schälchen meine ich .

 

[Tubirubi]

Lecker! Ich möchte auch! Naja, vielleicht nächstes Jahr. Habe meine Feige erstmal vom Topf in den Garten umgesetzt, wo es ihr sichtbar besser gefällt.

 

[Conya]

Sorry, ist etwas unscharf, aber bei mir gab es heute das hier...

Gruß Conya

 

[Tubirubi]

Bei mir gab es sechs Zucchini.
Fünf aus dem Kühler haben wir gegessen. Ist kein Nachkommen...
Hoffentlich geht es hier auch bald mit den Tomis los. Zucchini-Tomaten-Gratin wäre was tolles...

 

[Lieschen M]

Conya, was machst du mit den Walnußblättern?

Was bei euch so alles reif ist. Ich staune hier immer nur.

Meine Gurken blühen gerade. Von ernten kann man bei den paar Süßkirschen nicht reden und die Tomaten sind noch alle grün. Die Pflaumen fallen unreif auf den Boden und der Petersilie ist es in diesem Jahr zu warm.

Blieben nur 2 (in Worten: zwei) Hörnchenkürbisse übrig, die ich sofort aufgegessen habe.

 

[Conya]

Bei mir sind die Tomaten auch noch fast alle grün, aber hier und da werden schon welche reif.

Ich züchte Zwerggarnelen und für die verwende ich u.A. getrocknete Walnussblätter als Futter.

Gruß Conya

 

[Lieschen M]

Darauf wär' ich ja meinen Lebtag nicht gekommen. Ich dachte, du willst Leder gerben oder gegen oder für irgendwas die Tomaten besprühen.

Gut, dann habe ich Rosenblätter geerntet.

Stab- und Gespensterschrecken haben die zum Fressen gern.

 

[Tubirubi]

Rosenblätter gibt aber auch leckere Marmelade oder Gelee!


Ja, Conya ist immer für ne Überraschung gut. Bei dir gibt es bestimmt super viel Interessantes zu sehen.

 

[Conya]

Ab und an wird hier auch mal Fell gegerbt, allerdings nicht mit Walnussblättern.
Manchmal verwende ich aber auch einige Blätter für Fleischmarinaden.

Das kann ich mir vorstellen, ich habe zwar selber keine Schrecken jeglicher Art, kenne aber Halter die immer über ihre Leckermäuler schimpfen.

Gruß Conya

 

[Conya]

Bei dir gibt es bestimmt super viel Interessantes zu sehen.

Nun ja, der mangelhaften Selbstbeherrschung meiner Eltern habe ich meine Existenz zu verdanken und die gestalte ich mir so angenehm wie möglich und da ich Langeweile hasse müssen es neben all dem anderen Getier auch noch Garnelen sein.

Gruß Conya

 

[flashnob]

Ich kann mich momentan nicht vor Kopfsalat retten. Habe es wohl etwas übertrieben...

 

[Cannafreak]

Bei mir gab es sechs Zucchini.
Fünf aus dem Kühler haben wir gegessen. Ist kein Nachkommen...
Hoffentlich geht es hier auch bald mit den Tomis los. Zucchini-Tomaten-Gratin wäre was tolles...

Ernte der Zucchini, gelb+rund, ist schon im vollen Gange, werden mal als Salat, mal gefüllt, od. als Gemüse verspeist.
Habe mich heuer beschränkt auf nur einen Stock, was auch zum Verschenken noch reicht.
Tomis (Freiland) werden bereits seit Mitte Juni geerntet, jeden 2. Tag Welche,
mal Cocktail, mal Eier, mal Fleisch, mal Strauch, mal die Normalen. Sorte Fleisch,
fliegt nächste Saison heraus, da zu enttäuschend.
Pete.

 

[Cannafreak]

Vergessen, habe ich noch die Feigen, die -wenn rötlich verfärbt- dann geerntet werden. Abnehmer, gibt es relativ wenig, viele mögen sie nicht, ausser, Vögeln die darauf herumhacken, eine nach dem Anderen u. die Wespen, die sind auch sofort dabei.
Feigenmarmeladen-Gelee mit anderen Früchten, wie Melone, Zirone,Jo.beeren, Bananen, reicht uns für die nächte Zeit, Kernen, findet man darin nicht wieder Dank Flotte Lotte.
Die Farbe blieb trotzdem hell rot u. geschmacklich: bestens .
Pete

 

[Kapha]

Ich kann mich momentan nicht vor Kopfsalat retten. Habe es wohl etwas übertrieben

Ich wünschte uns wäre wenigstens einer geblieben
Entweder abgefault oder geschossen......


Heute geerntet:

Aronia und die ersten Kartoffeln



Gestern kamen die ersten und heute die letzten Zwiebeln raus , bevor sie alle faulen.


Sind Prachtexemplare dank etwas mehr Dünger als sonst

 

[Dhanalein]

Die Ernte von Gestern..... Ist heute schon Brombeereis

 

[Cannafreak]

Ich wünschte uns wäre wenigstens einer geblieben Entweder abgefault oder geschossen......

Heute geerntet:
Aronia und die ersten Kartoffeln.

Anhang anzeigen 408935 Anhang anzeigen 408936
Gestern kamen die ersten und heute die letzten Zwiebeln raus , bevor sie alle faulen.

Anhang anzeigen 408937 Anhang anzeigen 408938
Sind Prachtexemplare dank etwas mehr Dünger als sonst

Der viele Regen, ließ den Salat faulen bzw. die Hitze danach, schießen.
Da braucht man um die Jahreszeit eine hitzeresistente Salatsorte.

'Aronia', sind das Holunderbeeren Kapha?

Wieso 'faulen der Zwiebel' ??
Die legen sich erst mal um, das 'Laub' stirbt ab, ein Zeichen, daß sie erntereif sind.
Dann werden sie gezogen u. bleiben noch ein paar Tage liegen zum Abtrocknen u. zur Hautbildung. Oder man hängt sie mit 'Kraut', gebündelt auf zum Trocknen, so wie ich es heute gemacht habe, da der Platz benötigt wurde.
Schön groß sind die Zwiebeln, Glückwunsch Kapha, aber nächstes Jahr dann an einer anderen Stelle anbauen (croprotation), damit der Boden nicht auslaugt.
Pete.

 

[Conya]

Moin ihr,

bei mir gab es mal wieder eine kleine Portion Tomaten, 3 Zucchini und ne Gurke.

Gruß Conya

 

[Tubirubi]

Boah, so viele Tomaten! Sind auch schon welche aus dem Freiland, Conya? Die Blush ist bei mir längst noch nicht reif.

 

[Conya]

Moin Tubi,

bisher war immer nur eine Handvoll zu finden, heute war denn das erste Mal zwei Schüsseln voll.
Die sind alle von Freilandpflanzen die ohne Wetterschutz oder sonstigen Luxus zurecht kommen müssen, ohne Ausnahme.
Im GWH stehen nur 6 Fleischtomaten und 4 wo keiner weiß was es werden will.

Gruß Conya

 

[sarkuma]

Ich stoße momentan an meine Grenzen. Keine Zeit und keine Abnehmer :d

Die Bohnen machen die meiste Arbeit. Aber gut, ich wollts ja so

 

[Kapha]

Der viele Regen, ließ den Salat faulen bzw. die Hitze danach, schießen.

Welche Hitze ?

Aronia', sind das Holunderbeeren Kapha?

Wieso 'faulen der Zwiebel'

??
Die legen sich erst mal um, das 'Laub' stirbt ab, ein Zeichen, daß sie erntereif sind.
Dann werden sie gezogen u. bleiben noch ein paar Tage liegen zum Abtrocknen u. zur Hautbildung. Oder man hängt sie mit 'Kraut', gebündelt auf zum Trocknen, so wie ich es heute gemacht habe, da der Platz benötigt wurde.
Schön groß sind die Zwiebeln, Glückwunsch Kapha, aber nächstes Jahr dann an einer anderen Stelle anbauen (croprotation), damit der Boden nicht auslaugt.

Aronia sind KEINE Holunderbeeren
Sie ist die gesündeste Beere der Welt überhaupt und wurde früher bald in allen Gärten angebaut , warum sie verloren ging , keine Ahnung.

Zwiebeln faulen wenn man soviel Wasser abbekommt wie wir die letzten beiden Monate.
Wir liessen sie sogar eine Woche länger als einige andere Gärtner drinnen , das wäre fast schief gegangen .
Leider konnten wir bei einigen keine Rücksicht auf das Laub nehmen , die mussten raus....denn gestern und heute Nacht regnete es wieder andauernd.


So und nun was ich heute geerntet habe:
Alle restliche Kartoffeln ....Desiree und Ratte

Bohnen
Oregano ( denn morgen soll es wieder regnen :d )
2 Salatgurken
20 Einlegegurken
Paprika
Rote Beete
Mex. Minigurke
Basilikum


@Sarkuma
Das ist ein wunderschönes Bild

 

[sarkuma]

Oh, danke dir! a:

Ich bin froh, dass zumindest die Einlegegurken von meinem Freund weiterverarbeitet werden.. ganz wie bei Mutti mit Merrettich, Konfi, Dill und Salz eingelegt. Ich steh da nicht unbedingt drauf, aber er freut sich immer so

Die Minigurke verwerte ich fleissig, allerdings ist sie einfach nicht soo unser Geschmack. Hast du ne Idee, wie man die abändern könnte? Könnte einlegen funktionieren? (so wie oben)

 

[Tubirubi]

Alle restliche Kartoffeln ....Desiree und Ratte

Wie, "Ratte"? Heißt so die Kartoffel, oder hast du eine Ratte gefangen?

 

[Kapha]

Ohhhh Tubirubi a:

Die Kartoffel heisst so , alte wohlschmeckende Sorte , oft in Gastronomie verwendet , wird länglich wie eine kleine Ratte

 

[harzfeuer]

Zufriedenstellend,

jetzt muß ich nur noch überlegen was heute abend daraus wird!

 

[Kapha]

Tomaten

Fredi
Ailsa Craig
Riesentraube
Rumba
Glosy rose blue
Helsing Junction blue
Küsnachter
Adamova Jobloka



........und im Tierkühler liegen schon die ersten tiefgekühlten Currant für Pizza etc...

 

[Cannafreak]

Abermals 6 Feigen u. eine Handvoll Tomis, reicht fürs Nachtessen.
Pete.

 

[Conya]

Mal wieder Tomaten, so langsam werden es mehr.

Gruß Conya

 

[ostseeboy]

1,8 kg Bohnen
und ein paar Tomaten

 

[Krautmaus]

Ich habe heute einige ungarische Paprikas aus deem Kühlschrrank geholt! Da war ok!

 

[swisslady]

Zucchini
Auberginen
ein paar Tomaten
Gurken (sowohl Salat- als auch Einlegegurken)
Radieschen
Frühlingszwiebeln
roter Eichblattsalat
Rote Beete

Kartoffel:
Blaue St. Galler
ein Teil Desiree, morgen kommt der Rest

Und ein schöner Blumenstrauss

 

[Pyromella]

Hurra, ich habe die ersten eigenen Tomaten dieses Jahr vom Balkon geerntet. Die Mutterpflanze hatte ich letztes Jahr namenlos auf dem Wochenmarkt gekauft, Samen genommen und dieses Jahr im März ausgesät. Nun machen sie den Anfang, bevor meine anderen, bunten Sorten aus dem Knick kommen.
148 g hat es heute von den zwei Pflanzen gegeben, die Ernte wurde direkt nach dem Foto verspeist.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[JGosub]

Schmeckt Kürbis Brot schon?

 

[Cannafreak]

Aber wie: sowohl Kürbis(Kern)brot als auch Kürbissuppe/-Gemüse,
mal ausprobieren. Guten Appetit.
Pete.

 

[Lieschen M]

Schau mal hier:

http://www.chefkoch.de/video/artikel/2840,0/Chefkoch/Flammkuchen-mit-Kuerbis.html

Sieht das nicht lecker aus?

Nur den Rosmarien würde ich schreddern und nicht ganze Nadeln draufpacken.

 

[Kapha]

4 Zuchettis
Tomaten
Brombeeren
Bohnen
Randen ( Rote Beete )
Paprika
Basilikum
3 Gurken
Einlegegurken

 

[JGosub]

Stimmt sieht wirklich lecker aus sollte ich mal testen!?

Zutaten habe ich ja alle da !

Danke für den hinweis!

 

[Lieschen M]

Gern geschehen, JGosub. Hokkaidos habe ich dieses Jahr keine. Ob auch Moschuskürbisse geeignet sind? Die hatte ich bisher noch nie.

Bin schon ganz gespannt, wie die schmecken. Es sind auch endlich welche an den Ranken.

Heute habe ich zwei Tomaten zum Abendessen geerntet, eine Kardinal und eine Cherokee Purple. Fotos und Beschreibung stelle ich in den Tomatenthread.

 

[ostseeboy]

Gurken Gurken Gurken
Tomaten
Kartoffeln

 

[tantemaral]

Diesen Monster-Kohlrabi hab ich heute geerntet. Es gab heut schon leckere Suppe. Gut die hälte ist noch übrig! Hat jemand einen Tipp für mich?

 

[Kapha]

Da ich heute mit Sommergrippe flach lag , brachte mein Mann die Ernte ein
Gurken
Zuchettis
Tomaten
Bohnen



Riesen Monster von Zuchetti, hatten sie ganz hinten übersehen.


Die kleinen Tomaten und die Gemüsepaprikas liegen schon im Tiefkühler und die Edelsüss Paprikas sind am dörren .

 

[*SUE*]

Ich hab heut meinen ersten Riesenkohrabi geerntet-stolze 2,5 kg, hoffe er ist nicht holzig.Der wird morgen zu Kohlrabigemüse mit Erbsen verarbeitet dazu Kartoffel und Knackwurst ) Das Zuckerpäckchen hat 1nen Kilo

 

[Kia ora]

Diesen Monster-Kohlrabi hab ich heute geerntet. Es gab heut schon leckere Suppe. Gut die hälte ist noch übrig! Hat jemand einen Tipp für mich?Anhang anzeigen 411037

Hoppla...., der ist mir jetzt fast auf den Schoss gefallen!
Habe das Bild mal eben gedreht, damit nicht noch Jemand von dem Monster erschlagen wird!!! :grins::grins:



Ach Herrje..., sieht auch noch ganz schoen gefaehrlich aus, also AUFPASSEN beim angucken!

Kia ora

 

[tantemaral]

Hoppla...., der ist mir jetzt fast auf den Schoss gefallen!
Habe das Bild mal eben gedreht, damit nicht noch Jemand von dem Monster erschlagen wird!!! :grins::grins:

Anhang anzeigen 411068

Ach Herrje..., sieht auch noch ganz schoen gefaehrlich aus, also AUFPASSEN beim angucken!

Kia ora

Danke Kira fürs drehen. Mit meinem Handy klappt das immer nicht so gut. Sage und schreibe 3,3 kg und butterzart.

 

[Cannafreak]

Habe das Bild mal eben gedreht, damit nicht noch Jemand von dem Monster erschlagen wird!!! :grins::grins:

Anhang anzeigen 411068

Ach Herrje..., sieht auch noch ganz schoen gefaehrlich aus, also AUFPASSEN beim angucken!

Kia ora

Gefählich? Ach, geht noch, sehe kein Messer :grins: !
Pete

 

[Kapha]

Okay langsam wird's doch viel mit Gurken und Zuchetti , obwohl Sohnemann und Nachbarin noch was abnahm.

Heute :
Bohnen
gelbe und grüne Zuchetti
Gurken
Einlegegurken
Tomaten
Paprika
ein kleiner Kürbis
Brombeeren
Basilikum
Schnittlauch
2 Randen ( Rote Beete)



Das ist die erste von der Peti-Gurke :grins:
Sie wird noch gelb und war die erste.
Hab bemerkt das sie im Folienhaus besser gedeiht und höheren Ertrag , sowie grössere Gurken trägt.

 

[Cannafreak]

1 Zucchini, gelb + rund 1.117 Gr.
3 Gurken 1.800 Gr.
1 Aubergine, dick + fett 478 Gr.
6 Fleischtomis 1.031 Gr.
Morgen, geht die Tomi-Ernte weiter u. wird evtl. eingekocht?

Wer kennt/hat s.g. Luftzwiebeln, auch /Etagenzwiebeln genannt?
Statt Blüten, bilden sich Saatzwiebelchen, die ich mal gerne ausprobieren möchte?
Im Gegenzug, habe ich jede Menge Knobi-Saatzwiebelchen anzubieten.
Danke für PN.
Gruß, Pete.

 

[ostseeboy]

Wieder 1,2kg Bohnen

viele Tomaten und Gurken

 

[Tubirubi]

4 Maiskolben zum Sofortverzehr (im Dampfgarer gedämpft)
und Tomaten


Muss den restlichen Mais bald abmachen. Die Vögel gehen schon bei.