Was habt ihr heute geerntet?

[Kapha]

Schüssel voll Bohnen
Zuchetti
Gurken
Tomaten
Paprika
Brombeeren
2 Kürbisse
Basilikum
Minze
Oregano
Bohnenkraut
Melisse
Katzenminze
Ringelblumen
Mex. Agastache
Dill
Pimpinelle
Liebstöckel
Schnittlauch
Petersilie

 

[Tubirubi]

5 Maiskolben,
8 Physalis
3 Zucchini


Muss unbedingt mal Fotos machen, bevor ich aufesse oder einfriere.
Physalis esse ich meist an Ort und Stelle. Lecker. Zum Glück mag die sonst keiner hier.

 

[Plaste]

Die Physalis darf ich auch immer alleine essen )

 

[Kia ora]

Dabei sind die ja sooo gut!!
Wir haben ein paar auch im Garten!!
(diese sind nicht heute geerntet! )

Kia ora

 

[ostseeboy]

Heute gabs eine Noternte.
Eine Wassermelone konnte sich im Wind nicht mehr halten und ist abgebrochen.

Hat 2,3kg.

Heute Abend wird sich angeschnitten, bin mal gespannt ob sie schon Reif ist.

 

[Cannafreak]

Aus der Ernte vom Vortag, gab es 11 Gläser Chutney für den Winter, aus 1,2 Kg Tomis, 1,2 Kg Gurken u. knapp 1 Kg gelben Zucchinis, lecker!
Heute gab es noch mal 1 gelbe Zucchini u. 3 Gurken, zum Verschenken u. Andere damit glücklich machen .
Es hängt noch genug daran für den Eigenbedarf.

 

[Kapha]

Äpfel
Kürbisse
Bohnen
Randen
Gurken
Tomaten
Chili
Paprika
1 Wassermelone

 

[O.v.F.]

Heute geerntet:

1 kg Coktailtomaten,
400 g. Tomaten,normal
1 Andenhörnchen 800 g

Hier die Bilder vom Andenhörnchen:

 

[Cannafreak]

heute:
750 Gr. Tomis, div. Sorten
460 Gr. = 1 Bauerngurke
130 Gr. Kohlräbchen
180 Gr. = 5 Spitzpapris, gelb
Wird alles Heuteabend verspeist, frischer, geht nicht mehr.
Pete.

 

[Tubirubi]

Hier die Bilder vom Andenhörnchen:


Anhang anzeigen 411945 Anhang anzeigen 411946
Anhang anzeigen 411947

Komisch, sieht irgendwie wie eine Ochsenherztomate aus.

 

[Stina73]

Kartoffeln
Möhren
Buschbohnen
Mangold

 

[Knöpfchen]

- einen tollen kleinen Weißkohl (der erste aus Eigenanbau, die sind ja viiiiiel zarter als die Köppe ausm Supermarkt *freu*)

- gestern einen wunderbaren Wirsing

=> bei uns sind somit grad die Kohlwochen ausgebrochen, meine Familie freut es, es wurde ein frischer Krautsalat und gestern ein leckeres Wirsinggemüse mit Sahne und Schinkenwürfeln draus.

Thymian gabs auch noch und wurde zu einer Kanne Tee mit Honig aufgebrüht, trinkt mein Sohn so gern, wir aber auch.

Heute landeten dann auch noch Stangenbohnen, Erbsen, Tomaten, Zucchini und Gurken im Ernteeimer. Das war ein sehr schöner Tag...

viele liebe Grüße

Knöpfchen

 

[O.v.F.]

Komisch, sieht irgendwie wie eine Ochsenherztomate aus.

Leider ist es kein Ochsenherz
hatte vor 4 Jahren mal zwei Ochsenherze, aber sie sind nichts geworden, Braunfäule ließ grüßen

 

[Kapha]

Manche meiner Andenhörnchen letztes Jahr sahen auch so aus

 

[Tubirubi]

Heutige Ernte:
Tomaten, in allen Größen und Farben, Zucchini, Paprika und eine Physalis.

 

[Syrah]

Die ersten Physalis, juchhe!!

Gefühlte 10 Tonnen Tomaten (wurden zu Tomatensauce eingekocht)

Paprika, Auberginen, Gurken und Zucchini

Bohnen 'Blauhilde', jede Menge

paar Erdbeeren (paar könnte man auch fast groß schreiben)

jede Menge Pflaumen, die gerade zu Pflaumenmus werden

 

[Pyromella]

Heute früh die ersten 5 Tomaten der Tiny Tim - waren sehr lecker zum Frühstück.

 

[gabi76]

Komisch, sieht irgendwie wie eine Ochsenherztomate aus.

Manche meiner Andenhörnchen letztes Jahr sahen auch so aus

Also ich hätte jetzt auch wie Tubi nie an eine Andenhorn gedacht, denn meine Andenhorn hatten immer eine längliche Form und sicherlich nie an die 800 g.

LG von
Gabi, die das jetzt aber echt interessiert.

 

[Cannafreak]

Manche meiner Andenhörnchen letztes Jahr sahen auch so aus

Wie Kapha, sehe nichts?
P.

 

[Kapha]

Bohnen
5 Gurken
Brombeeren
Tomaten

 

[Tubirubi]

3 kg Tomaten, lecker!
2 Zucchini (gelb und hellgrün)
1 Spitzpaprika

 

[O.v.F.]

Wie Kapha, sehe nichts?
P.

siehe Beitrag 3510

 

[Cannafreak]

Danke Dieter,
jetzt habe ich den Faden wieder!
Hat das Unwetter am So. in Ft auch so schlimm gehaust?
War heute nebenan in B'heim zu Gange. Dort waren die Kleingärtner schon am Abräumen, alles Kaput vom Unwetter!

Heute war nur eine 'Schnellernte' angesagt wg. erneuten Regens (was sonst?) u.
da gabe es nur ein handvoll Tomis zum Nachessen, frisch von Stock. Frischer,
geht nicht mehr, morgen werde ich mal genauer sehen, was noch erntereif ist?
Gruß, Pete.

 

[swisslady]

Einen grossen Eimer Äpfel. Die hab ich als Fallobst auf dem Spielplatz nebenan eingesammelt. Dank dem Sturm heute war es fast alles Obst dass erst frisch runter gefallen war. Das gab 20 grosse Gläser Apfelmus und eine Portion mit Pfannenkuchen zum Abendessen.

 

[ingistern]

8 kg zarten Riesenschmelz-Kullerrabi geschnippelt und eingetütet und eingefroren

aber das "Gerüchle" in der Küche ........nu, nach 30 Min lüften war alles wieder okay

 

[käferli]

Elf runtergefallene Zwetschgen. Darin elf Würmer, verteilt auf zehn Zwetschgen.

Kann das sein, dass die Wurmstichigen vorzeitig runterfallen? Die am Strauch sind noch beinhart. Ich hoffe es mal.

 

[ingistern]

Käferli, die Wurmigen reifen schneller, hau die bitte in den Mülleimer, nicht auf den Kompost.

Sonst schlüpfen die Biester und befallen den Rest der Pflaumen auch noch

 

[käferli]

Danke Ingi, für die gute Nachricht.

In den Restmüll kommen sie immer, die Mistviecher. Kannst du mir vielleicht noch sagen, woran man merkt, dass die Zwetschgen erntereif sind? Ich pflücke sie meistens zu hart. Weil, wenn sie weich werden, vergammeln schon viele am Baum.

 

[ingistern]

also unsere Zwetschge ist im September fällig...ich schau halt, dass die ganze Frucht tiefblau und beim Drücken nicht zu fest ist.

klappt meistens :grins:

(die Unreifen verfüttere ich meinem GG :grins::grins::grins

 

[Cannafreak]

12 Kg gestoppelte Kartoffeln vom Acker des Bauers (hinterm Traktor aufgelesen
natürlich), gerade die Kleinen schmecken am Besten!
P.

 

[Kapha]

Die ersten Feigen
Bohnen
Tomaten
Paprika
Aubergine
Gurken
Randen
Gemüsezwiebeln

 

[Conya]

Bohnen
Diverse Kräuter
Melone
Gurken
Tomaten

Gruß Conya

 

[Pyromella]

282g "Münsters Markttomaten"
237g Minibell
81g Black Cherry
136g Fuzzy Wuzzy
134g Tiny Tim

ein großes Bund Zitronenverbene - und das alles von meinem Winzbalkon.

 

[Tubirubi]

Uih soviele Minibel, Pyromella!
Meine sind irgendwie arg sauer, müssen die so sein?
Habe sie "vergessen" zu pflücken, aber so viele wären es auch nicht gewesen sicherlich.

Ich habe Tomaten, alle Farben und Größen, eine runde Zucchini und
Mais geerntet.

 

[Kapha]

@Tubi
Der sieht toll aus , ich liebe Maiskolben aber darf sie nicht mehr essen .

Bei uns geerntet wurden :
Bohnen
Tomaten
Gurken
Paprika
Auberginen
Brombeeren
Echinacea
Lavendel
Dillsamen
Basilikum
Gemüsezwiebeln

 

[Lieschen M]

Zwar schon am Donnerstag geerntet. Darf ich doch aber noch zeigen?



Die 4 Sorten Bohnen haben es nicht mehr so richtig ins Foto geschafft.

 

[Plaste]

Wow, du hast ja ganz schwarze Tomaten !

 

[Tubirubi]

@Tubi
Der sieht toll aus , ich liebe Maiskolben aber darf sie nicht mehr essen .

Schade, der ist so lecker und so unkompliziert in der Verarbeitung!
Dieses Jahr ist er besonders gut geworden. Und so viel, dass ich gerne mit den Meisen teile.

 

[Conya]

Tomaten
Zwiebeln
Tomaten
Noch mehr Tomaten
Brombeeren
Mangold
Tomaten
Mais
Bohnen
immer noch mehr Tomaten
Melone
nein keine Tomaten mehr, der Rest bleibt erstmal hängen

Gruß Conya

 

[Schneerose1]

Unsere heutige Ernte, gestern hab ich schon 4 kg Zwetschkenmarmelade gekocht!:d

 

[Pyromella]

Uih soviele Minibel, Pyromella!
Meine sind irgendwie arg sauer, müssen die so sein?
Habe sie "vergessen" zu pflücken, aber so viele wären es auch nicht gewesen sicherlich.

Das ist ein Schüsselchen voll. Aber sauer sind meine auch. Nächstes Jahr bau ich maximal noch eine Pflanze davon an, wenn überhaupt. Dafür ist jetzt erst mal wieder Erntepause - wir brauchen Sonne und Wärme.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[ingistern]

Ich habe heute geerntet:








und gleich wieder verbraucht............






und das war das "Feier-Essen" zum 1. Urlaubstag






Buschbohnen mit Speck und Spiegelei, verfeinert mit 2 extrascharfen Schoko-Chilies, dazu eigene Kartoffeln (zufällig ausgebuddelt) cross gebraten....Stangenselleriegemüse und Tomatensalat dreierlei Sorten mit Ruccola...
Getränk: Apfelwein Jahrgang 2012 Südhang


..........................un´ etzt geh´ich noch Pflaumenmarmelade mit Rotwein/Zimt/Koriander machen ...

 

[swisslady]

Einen kleinen Eimer wilde Brombeeren und einen grossen Eimer Holunder.
Und gleich zu Gelee verarbeitet.

 

[thomash]

Dann erzähl mal wie hast du den Holundergelee gemacht?

Mit Dolde verkocht?

 

[Cannafreak]

Gelee, macht man z.B. mit einem (Dampf)Entsafter, die ganze 'Dolde' kommt herein.
Da Holundergelee, recht herb schmeckt, mischt man am Besten noch eine süße
Frucht, wie Bananen, kleine Apfelstückchen bei, als Geschmacksverbesserer.
Viel Erfolg, Pete.

 

[swisslady]

Dann erzähl mal wie hast du den Holundergelee gemacht?

Mit Dolde verkocht?

Ich hab sie von den Dolden gepflückt und etwa ne halbe Stunde mit etwas Wasser gekocht. Danach portionsweise durch die Flotte Lotte.
Für das Gelee hab ich auf 2 Teile Holundersaft 1Teil Apfelsaft dazugenommen. Gelierzucker 2:1 und weil ich Zimt so mag noch ein paar Zimtstangen mitgekocht und vor dem Abfüllen natürlich wieder entfernt.

 

[Tubirubi]

Tomaten:

 

[ingistern]

Am Wochenende verarbeitet....





und noch mit Chili vom Eigenanbau verschärft:

 

[swisslady]

Nicht heute, sondern gestern. Die endgültig letzten Einlegegurken.7
Hab jetzt 50 Gläser Gewürzgurken im Keller. Meine Eltern und mein Bruder freuen sich schon.

 

[Conya]

Wie üblich, Tomaten.
Eine wurde von meinen Nachbarkids auch gleich auf die Waage verschleppt, da gab es keinen Weg dran vorbei... anschließend haben sie die dann verputzt.

Gruß Conya