Heute Zucchini und Bohnen
Was habt ihr heute geerntet?
- Ersteller Flopati
- Erstellt am
Knapp 500 g Himbeeren. Es geht jetzt so richtig los. Das erstemal wieder Himbeeren nach den 3 trockenen Jahren Ernteausfall! 
Und heute nochmal 900 g Holunder. Die letzten Jahre sind die mickrigen Beeren am Strauch vertrocknet, aber jetzt reicht's für Menschen und Vögel. 
Atlanticus
Mitglied
Was machst du aus den Beeren? Ich bin auf der Suche nach einer anderen Idee als Sirup oder Konfitüre (weil das hier nicht so gut ankommt). Aber es ist auch schade die Beeren einfach nur hängen zu lassen...Und heute nochmal 900 g Holunder. Die letzten Jahre sind die mickrigen Beeren am Strauch vertrocknet, aber jetzt reicht's für Menschen und Vögel.
Hi Atlanticus, ich fürchte ich bin ein schlechter Ratgeber, denn ich bin selbst Holunderanfänger. Werde erstmal nur Saft und Sirup machen. Vielleicht hat @Golden Lotus mehr Ideen? Ihr trau ich das zu. 
Meine Tante hatte immer eine "Erkältungssaftmischung" im Vorrat - Holunder und Brombeere. Irgendwann kam ich mal nassgeregnet bei ihr an und bekam einen Becher davon verordnet. Da habe ich erst erfahren, dass auch noch ein ordentlicher Schuss Rum in der Mischung war. 
@RosabelverdeUnd heute nochmal 900 g Holunder. Die letzten Jahre sind die mickrigen Beeren am Strauch vertrocknet, aber jetzt reicht's für Menschen und Vögel.
Dieses Jahr ist es bei uns so, sie sind vergammelt und vertrocknet, nix war mit Ernte
Aber schön das du soviel geerntet hast
@Atlanticus und @RosabelverdeHi Atlanticus, ich fürchte ich bin ein schlechter Ratgeber, denn ich bin selbst Holunderanfänger. Werde erstmal nur Saft und Sirup machen. Vielleicht hat @Golden Lotus mehr Ideen? Ihr trau ich das zu.
Ich mache am liebsten auch immer Saft , aber letztes Jahr habe ich einen Aufstrich gemacht, gemischt mit Apfel, halt ohne Gelierzucker sondern mit Zucker und eingekocht, sehr lecker und kann man auch zu Waffeln oder Joghurt essen.
Auch kann man die Hollerbeeren trocknen und dann mit in den Tee geben.
DanielaK
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die 2 Monsterotmaten sind von heute, den Rest habe ich die Woche mal geerntet. Die Grossen sind 900 rsp. 1000g! 
@DanielaK , damit solltest du unbedingt im Thread
Die „dickste“ Tomate in 2023 gesucht - Hausgarten.net
alle neidisch machen!
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Uah, die Geschmackskombi stell ich mir ... ähm, sehr gesund vor.Da habe ich erst erfahren, dass auch noch ein ordentlicher Schuss Rum in der Mischung war.
Heute im Regen 370 g fette-satte-pralle Himbeeren eingesammelt. Als ich fertig war, war natürlich auch der Regen fertig.
Tubi
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Gurken:
Hoffentlich reichen die Gläser.
Hoffentlich reichen die Gläser.
DanielaK
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Paar Tomätchen, Bohnen und nochmal 2 Gurken. Ich mach jetzt 2 Kilo als Salat ein für den Winter. So schnell bekommen wir die nicht gefuttert neben den Tomaten
so ist das, ich habe noch jede Menge Gläser und keine Gurken mehr
dafür habe ich heute eine Handvoll Stangenbohnen und Holunderbeeren geerntet
00Moni00
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Gibt Morgen zu Mittag Letscho!
Taxus Baccata
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- Registriert
- 23. Jan. 2020
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Lecker.
Tubi
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10,208 kg Tomaten (vorwiegend Fleischtomaten.
Galileo
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Heute vom Balkongarten geerntet 
Marmande
0
Mehrere Kilo Tomaten. Wurden/ werden verschenkt. Soße kochen ist nicht mehr möglich. Ab Sonntag sind wir in Bella.
