Was habt ihr heute geerntet?

Tomaten, Paprika. eine Melone
Habe grad keine Zeit zum Ernten.
Insbesondere Tomaten, die schnell platzen abgenommen.
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  • Ich habe heute die zweite Ernte von meiner Chiliepflanze geerntet und zu Chiliepaste verarbeitet. Gleiches Gewicht Chilie, gleiches Gewicht Salz. Im Thermomix geschreddert, in Gläser gefüllt und in den Kühlschrank gestellt, das hält wirklich jahrelang. Die Paprika färbt sich auch schon, bin schon gespannt wie die schmeckt.
     

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    Heute morgen rückte ich mal der Balkonkasten-Petersilie zu Leibe.

    petersilie.jpg

    Der Kasten ist voll von Bergbohnenkraut, die der Petersilie nur einen schmalen Rand übrig lässt. Für den geringen Platz machte sie sich echt gut.
     
  • Moin,

    noch fällt die Ernte mäßig aus, es reicht jedenfalls immer für eine leckere Nachspeise,
    oder für eine Deko.
    Himbeeren und Erdbeeren habe ich täglich ein Schälchen voll, besser als nichts.
     
  • Tubi, mein Nachbar weiß den Namen leider nicht. Er hat bei einer Bekannten nur einzelne Körnchen gekauft und sich den Namen nicht gemerkt. Schade
     
    Tubi, mein Nachbar weiß den Namen leider nicht. Er hat bei einer Bekannten nur einzelne Körnchen gekauft und sich den Namen nicht gemerkt. Schade
    Einzelne Körnchen gekauft??? Wie geizig ist das denn. Ich habe Nachbarn und Freunden die Saat verschenkt.
    Naja, da hätte ich dann auch nur einzelne genommen.
    Aber sag ihm Namen sind wichtig. Wenn man etwas nochmal möchte, muss man ja wissen, wie es heißt. Ist beim Bäcker ja auch so.
     
    eine Menge Tomaten, 1 Gurke, zu viele Zucchini ...die friere ich ein.....und die letzten Feigen. Die waren dieses Jahr enorm. ...Quanti-und Qualität...Die ersten Kornelkirschen. Das soll die beste Marmelade überhaupt sein....ich bin gespannt
     

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    5,7 kg Tomaten, eine Zucchini, eine Melone, Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian)
    Erdbeeren in den Mund.
    Leider keine Zeit für Fotos
     
    Eine große Schüssel voller Mangold. Die paar Pflanzen im Balkonkasten haben sich dieses Jahr wirklich enorm gelohnt. Wir konnten schon mehrfach ein Essen damit bestreiten.
     
    Die wohl letzten 5 Radieschen. Und dabei wohl den Verursacher des Kahlfraßes am Grün der Radieschen gefunden. Ne grüne Raupe, ist glaube vom Kohlweißling.
     
    Kartoffeln, überraschend wenig. Hatte das Beet extra gepimpt, die Schnecken abgesammelt und genug Regen gab es dieses Jahr auch….
    Letztes Jahr hatte ich eine Superernte von den Kartoffeln, die im Beet überwintert hatte, um die hatte ich mich null gekümmert. 🤔
     
    Gurken, Tomaten, immer noch Zucchini
    Brombeeren und die ersten - ins Gelblich gehende Quitten fallen vom Baum.
    Viel zu früh, jetzt noch nicht zur Verarbeitung eingeplant; muss schauen, wie und wo ich sie zwischenlagere....
    Hat jemand Tipps? Wir haben keinen Keller!
     
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