Was habt ihr heute geerntet?

  • Tinkin

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    Hier gibt es weder Radieschen noch Erdbeeren. Die einen geschossen, die anderen fressen die Vögel. Für Netze habe ich dieses Jahr keine Kraft. Werde die Erdbeeren Ende der Saison rausnehmen.
    Ja die Amseln. Die machen es uns auch nicht leicht hier. Die verscheuchen uns schon fast aus dem Garten 😂 Schreckhaft sind sie jedenfalls nicht.
     

    mai12

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    Ich habe 700 g Erdbeeren, einen Kopfsalat und 4 Gurken geerntet
    PXL_20230612_151212895.PORTRAIT~2.jpg PXL_20230614_170149035.jpg
     
  • DanielaK

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    Wir arbeiten uns durch die Erdbeeren. Zwei Hochbeetkästen sind nicht viel, aber sehr lecker und immer super frisch🥰 die ersten ganz schnellen Himbeeren wanderten auch schon in den Mund. Aus den Walderdbeeren wird dieses Jahr nicht viel, die sind schon Trockenfrüchte bevor sie geerntet werden. 😒 muss die wohl langsam 'umsiedeln'. Habe mich eh gewundert, dass die da wachsen wo sie jetzt sind, aber bei dem Klima ist dann wohl Schluss...
     
  • maticha

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    Bei uns gibt es momentan noch nur Salat und Radieschen zu ernten. Alles andere braucht noch Zeit.

    Erdbeeren habe ich auch keine mehr. Das war mir einfach zu viel Arbeit. Wie bei Tubi waren bei mir die Vögel auch meist schneller, dann habe ich Netze drüber gemacht, die mussten für jedes Ernten runter...... spätestens im Herbst war das ganze Beet voller Absenker, vom gießen gar nicht zu sprechen. Wenn ich in gefühlt 100 Jahren in Rente gehe, dann gibts vielleicht noch mal Erdbeeren
     
  • Rosabelverde

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    Bei mir fangen sie grad an Knollen zu bilden.
    Hast du selbst ausgesät oder gekaufte Pflänzchen gesetzt? Aussaat hab ich noch nie probiert, meine Kaufpflanzen sind aber tadellos gelungen, wie für's Bild im Gartenbuch. ;) Hoffe deine werden auch so gut.

    Musste heute einen vorzeitigen Knoblauch ernten, weil ich den dringend in der Küche brauchte. War noch klein, aber sonst perfekt und saftig-lecker. Die anderen sollen aber bis zum Herbst wachsen dürfen.
     

    schreberin

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    Ich habe ein paar Knollen Elefantenknoblauch geerntet- einige verdienen den Namen wirklich. Langsam steht der im ganzen Garten, da immer ein paar Brutzwiebelchen in der Erde bleiben. Er blüht aber auch schön- wie Allium eben.
     

    DanielaK

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    Die Johannisbeeren waren heute dran. Verarbeitet werden sie dann am Abend zu Sirup und evt. Auch Gelee. Töchterchen muss mir bei der Fummelei helfen, aber ernten wollte ich sie nicht erst bei 30 Grad🥵.20230619_080507.jpg waren wegen der Trockenheit viele Rispen nur noch halbvoll. Trotzdem eine ansehnliche Menge. Wenn da alle dran geblieben wären...😮
     

    DanielaK

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    20230620_224826.jpg vorsorglich am Abend noch einen Salat aus dem Garten geholt als es nach Gewitter aussah. Ich brauch wohl einen grösseren Kühlschrank... hab das Teil kaum ins Gemüsefach bekommen🤣
     

    Rosabelverde

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    Alle Kohlrabi aus dem Gewächshaus geerntet und eingefroren; 2 Fenchelknollen zum Verspeisen geerntet (Hochbeet) sowie im Nachbargarten 600 g Johannisbeeren eingesammelt, meist rote, weiße und wenige schwarze; eine Nachlese, denn Nachbarin hatte die Sträucher schon ziemlich abgeerntet, aber nicht genau genug, fand ich. "Na dann bring dir Hocker und Eimerchen mit!" So müssen Nachbarn! ;)

    Ach ja, gestern gab's die erste Midi-Gurke aus dem Gewächshaus. War eigentlich erst zweitdrittel Midi; wenn sie nicht direkt auf dem Boden gelegen hätte, hätte ich sie noch ein paar Tage drangelassen. War aber schon knackig-lecker mit dem vertrauten Aroma des vorigen Sommers! :D
     

    Rosabelverde

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    Ach ja, Daniela, du hattest die wirklich elende Fummelei ja schon hinter dir! ;)
    Ich hab sie leicht gezuckert aufgekocht und durchpassiert, als Joghurttopping für die nächsten Tage. Falls ich den Sud nicht eventuell gar mit Prosecco verdünne ... :)
     

    DanielaK

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    du hattest die wirklich elende Fummelei ja schon hinter dir!
    Ja, zum Glück😆 habe es klug gemacht: Tochter paar Tage vorher vorgewarnt, ich brauche in der Erntesaison Hilfe. Also haben wir uns an den Tisch gesetzt, Tochter durfte die Musik aussuchen, bisschen plaudern und zupfen. Bis es ihr zu bunt wurde und sie in die Küche wechselte, Pizza vorbereiten. Laut Tochter immernoch besser als noch mehr Beeren zupfen obwohl sie leider nicht gern kocht. War mir auch recht, Hilfe ist Hilfe, wo ist ja schlussendlich egal.

    Wir hatten uns schlussendlich durch
    2Kilo gekämpft.💪😅
     

    Tubi

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    Ja, zum Glück😆 habe es klug gemacht: Tochter paar Tage vorher vorgewarnt, ich brauche in der Erntesaison Hilfe. Also haben wir uns an den Tisch gesetzt, Tochter durfte die Musik aussuchen, bisschen plaudern und zupfen. Bis es ihr zu bunt wurde und sie in die Küche wechselte, Pizza vorbereiten. Laut Tochter immernoch besser als noch mehr Beeren zupfen obwohl sie leider nicht gern kocht. War mir auch recht, Hilfe ist Hilfe, wo ist ja schlussendlich egal.

    Wir hatten uns schlussendlich durch
    2Kilo gekämpft.💪😅
    Warum habt ihr die Beeren nicht dampfentsaftet, wenn ihr eh Gelee machen wolltet?
    Ich zuppel die nur ab, wenn ich sie für Müsli brauche.
     

    DanielaK

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    Warum habt ihr die Beeren nicht dampfentsaftet,
    Also einen Dampfentsafter hab ich schon mal nicht. Ausserdem mussten wir sie noch durchsehen und Blätter usw. Rauspulen. Hatte grosszügig geerntet😉

    Was ich mir noch überlegt habe, aber mich (noch) nicht getraut habe: die ganze Chose mitsamt Stielen kochen und durchs Sieb schmeissen. In jedem Rezept das ich gelesen habe werden die Beeren entstielt.
     

    Tubi

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    Also einen Dampfentsafter hab ich schon mal nicht. Ausserdem mussten wir sie noch durchsehen und Blätter usw. Rauspulen. Hatte grosszügig geerntet😉

    Was ich mir noch überlegt habe, aber mich (noch) nicht getraut habe: die ganze Chose mitsamt Stielen kochen und durchs Sieb schmeissen. In jedem Rezept das ich gelesen habe werden die Beeren entstielt.
    Paar Blätter stören nicht beim Entsaften.
     

    Atlanticus

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    Salat, Hirschhornwegerich und Basilikum. Eine Marienkäferlarve habe ich auch entdeckt. Entweder hat sie alleine die gesamte Läusepopulation weggefuttert oder es ist noch Verstärkung an der Arbeit :)
     

    DanielaK

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    Ein paar Beeren (die einen sind bald alle, die andern fangen erst an) und eine perfekte rote Beete, bei uns Randen genannt. Die Walderdbeeren nehmen jetzt doch noch einen Anlauf, die 3 regnerischen Tage haben Wunder bewirkt. Das Foto weigert sich, zu laden, also muss es ohne gehen.
    Gurken und Kirschen kommen nächste Woche zum Zug, aber heute wohl noch Salat.
     

    mai12

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    eine Gurke, Schnittlauch und Petersilie
    Erdbeeren wollte ich pflücken, das Laub war mir aber viel zu nass (Tau)
    PXL_20230625_060548147.jpg
     
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