Was habt ihr heute geerntet?

[Knofilinchen]

Ah, ok. Ich dachte schon, ich hätte irgendwas verpasst, von wegen "wenn genug Früchte dran hängen, aufhören zu düngen" oder so was.

Bei mir gab's heute noch vier Tomaten und gestern wurde eine Chili an die Suppe geworfen.

 

[Scarlet]

Zwei Salatgurken, ca. 500g Himbeeren und den ersten Sommerkürbis, der die Tage dann mal paniert und gebacken wird, darauf freue ich mich schon sehr.

 

[Marmande]

Zucchini, Salat und die erste Cayenne.

 

[Tubirubi]

Ah, ok. Ich dachte schon, ich hätte irgendwas verpasst, von wegen "wenn genug Früchte dran hängen, aufhören zu düngen" oder so was.

Nein, nein. Es geht doch erst los. Die anderen dünge ich bis Ende August.

 

[Luna1]

Radieschen, Stangensellerie, Gurken und wieder viele Kräuter zum Trocknen Achja, und den 2. Schwung karotten

 

[Okolyt]

Die ersten Buschbohnen....

 

[Rumbleteazer]

und gestern wurde eine Chili an die Suppe geworfen.

Tipp: wirf die Chili "in" due Suppe, dann entfaltet sich der Geschmack besser *duckrenn*...

Heute die letzten Johannisbeeren gepflückt. 4 Pflanzen haben insgesammt etwas über 2 Kilo abgeworfen. Das gibt lecker Gelee.

Die erste Petersilie wurde zum trocknen aufgehangen. Nassgewicht ~600g.

Eine Hand voll Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren.

 

[Knofilinchen]

Tipp: wirf die Chili "in" due Suppe, dann entfaltet sich der Geschmack besser *duckrenn*...

Du meinst echt, dann schmeckt die Chili besser? Das probiere ich beim nächsten mal glatt aus. (Ich kann auch gut rennen... ;- ))

 

[Rumbleteazer]

Ich hab ABBA die längeren Beine

 

[aurinko]

Brokkoli??? Toll! Hast Du den selbst angezogen? Meiner tut irgendwie noch gar nichts.

Ne, den hat der Bauer gesetzt. Die sind echt schon ordentlich: 3 haben schon Röschen mit einem Durchmesser von 20cm, die anderen beiden fangen gerade erst an Röschen zu bilden.

 

[Katinka979]

4 Gurken,
1 Handvoll Petersilie,
2 Zucchini Piccolo,
14 Mini-Chili

 

[Scarlet]

Ein paar Einlegegurken, die ersten Zwiebel, die ersten Melanzani und gestern hab ich noch 3 kg Rote Rüben und 1 kg Fisolen geerntet. Das wird heute alles haltbar gemacht.

 

[Tubirubi]

Oregano zum Trocknen für den Winter
2 Zucchini
7 Gurken
Einen Blumenstrauß

 

[aurinko]

Oregano zum Trocknen für den Winter

Wie trocknest du den? Machst du da die Blätter zuerst ab oder mit den Stielen? Wenn zweiteres, gehen die danach noch gut ab?

 

[aurinko]

Bei mir war es heute je 1 Weiß-, Rot- Blumenkohl und Brokkoli. Dazu 1x Fenchel, 1x Stangensellerie, 2x Gelbe Beete sowie 1 kg Fisolen (derweil hätte ich eh erst am Mittwoch durchgepflückt).

Die Sachen sind aber allesamt für meine Eltern und meine Schwester.

 

[Tubirubi]

Wie trocknest du den? Machst du da die Blätter zuerst ab oder mit den Stielen? Wenn zweiteres, gehen die danach noch gut ab?

Ich wollte sie mit den Stielen trocken und danach abrebbeln. Warum soll das nicht abgehen, wenn das rascheltrocken ist? Alles andere trockne ich auch so (Lavendel, Salbei, Minze)

 

[Scarlet]

Ich wollte sie mit den Stielen trocken und danach abrebbeln. Warum soll das nicht abgehen, wenn das rascheltrocken ist? Alles andere trockne ich auch so (Lavendel, Salbei, Minze)

Das geht gut so, ich trockne da auch alles mitsamt den Stielen, so kann ich das gut verkehrt herum aufhängen, wenn ich Büschel zusammen gebunden. Wenns trocken ist, runternehmen und abrebeln, funzt am Allerbesten. So mache ich das mit so ziemlich allen Kräutern, die ich trockne.

 

[00Moni00]

Marillen, Marillen....

 

[Tubirubi]

Marillen, Marillen....

Anhang anzeigen 563954

Uih, willste meine Adresse?

Das sieht so lecker aus! Was machst Du daraus?

Ich habe geerntet:
7 Gurken
2 Zucchini
ein paar kleine Paprika (die wiege ich nicht, wäre zu frustrierend )
2 Möhren, im Beinen (ist einfach nicht der Boden dafür bei uns)
1 kl. Tomate (Black Patio)
2 kl. Knoblauchknollen (wollte mal schauen, wie weit die sind. Die vom letzten Herbst sind weiter, als die vom letzten Frühjahr!).
400 ml Himbeeren
Stachelbeeren und Johannisbeeren aller Farben direkt in den Mund

 

[Rosabelverde]

Moni, deine Marillen sehen hinreißend aus! Ich mag die so gern, aber hier gibt's keine guten ...

Tubi, was machst du mit 7 Gurken auf einmal? Ich bin mit den 2 Gurken von gestern schon fast überfordert! Weil, da hängen ja schon wieder 5 neue ...

Und nächste Woche ... also meine Nachbarn fahren in Urlaub. Dass ich dann deren Garten & Gewächshaus bewässere-bewache, hat schon Tradition. Aber dieses Mal wird's furchtbar: alles steht voller Blumenkohl, Spitzkohl, Wirsing ... die ersten Tomaten sind reif und die Gurken hängen vom Himmel wie die Geigen ...

... ich fürchte mich jetzt schon. Ich darfsollmuss das alles ernten, zusätzlich zu meinem eigenen Zeug ... woaaah!! :d

 

[Maulwurf12]

Juli ist mein Lieblingsmonat, weil ich in der letzten Woche ernten durfte:
Kartoffeln
Zuccini
Gurken
Tomaten
Grüne Bohnen
Kohlrabi
Weißkohl
Möhren
Rote Beete
Okra
Paprika (die ersten sind orange )
Chili
Zwiebeln
Knoblauch
Blaubeeren
Stachelbeeren
Kirschen
Johannesbeeren
Kräuter

Wir können uns kaum entscheiden, was wir abends essen sollen :grins:

 

[Tubirubi]

Tubi, was machst du mit 7 Gurken auf einmal? Ich bin mit den 2 Gurken von gestern schon fast überfordert! Weil, da hängen ja schon wieder 5 neue ...

Tja, das ist genau das Problem.
Zuerst prügelt man sich und dann ist es schon bald zuviel. Aber ich habe schon Interessenten bei den Kollegen, die dann bei mir kaufen wollen statt ihre Biokiste. Das war im letzten Jahr auch schon so. Und ich konnte dann schon bald nicht nachkommen, weil immer mehr was haben wollten.
Muss mal sehen, ob ich schon genug übrig habe, um den Verkauf zu starten 2-3 kg täglich sollten es schon an Überschuss sein. Aber bisher produzieren nur 6 der 10 Gurkenpflanzen gut.

Nachtrag der heutigen Ernte:
5 kl. Tomaten
1 Möhre
6 Gurken :grins:
Minze für Tee

 

[ostseeboy]

Heute Abend gibts es was frisches aus dem Garten :grins:

 

[Rumbleteazer]

Gute 1300l Regenwasser

 

[Scarlet]

Gute 1300l Regenwasser

Das hab ich am Sonntag geerntet, allerdings nur 1.100 Liter, hab nicht mehr Tonnen hier


Ansonsten hab ich heute 8 Gurken, 300g Fisolen, 500g Paradeiser, 1 mittelgroße Zucchini, 500g Himbeeren und 5 kg Weichseln bei der Tante einer lieben Freundin gepflückt.

3 kg von den Weichseln sind schon im Dampfentsafter und dann gleich fertig - Saft hab ich schon probiert, schmeckt grenzgenial gut. Jetzt kommt dann noch die zweite Partie von 2 kg mit den 500g Himbeeren dran. Das gibt guten Saftvorrat für den Winter.

 

[Tubirubi]

eine Zucchini
drei Gurken (geht jetzt langsamer, ist zu kalt)

 

[Tubirubi]

3 kg von den Weichseln sind schon im Dampfentsafter und dann gleich fertig - Saft hab ich schon probiert, schmeckt grenzgenial gut. Jetzt kommt dann noch die zweite Partie von 2 kg mit den 500g Himbeeren dran. Das gibt guten Saftvorrat für den Winter.

Wie hoch ist Deine Saftausbeute bei 3 kg Früchte, Scarlet?

 

[Scarlet]

Wie hoch ist Deine Saftausbeute bei 3 kg Früchte, Scarlet?

Von den 3 kg Weichseln hab ich 2,5 Liter Saft bekommen, von den 2 kg mit 500g Himbeeren wurden es 1,75 Liter. Letztens hab ich von 2 kg Brombeeren auch 1,7 Liter Saft bekommen.

 

[Tubirubi]

Scarlet und das hält für den Winter? Ihr seid ja genügsam
Ich habe bisher 4,5 kg Johannisbeeren entsaftet mit 500 g Himbeeren. Ich dachte, 5 kg Früchte müsste ja mal 5 Liter Saft geben. Aber es waren doch nur 4 Liter.

 

[mareje]

Zwiebeln geerntet. Ne halbe Schubkarre voll :d

 

[aurinko]

1 Brokkoli
1 Karfiol
800g Fisolen
1 Lauch
4 Radieschen
3 Zwiebeln
4 Tomaten Romello
1 Roter Kopfsalat

 

[Scarlet]

Scarlet und das hält für den Winter? Ihr seid ja genügsam
Ich habe bisher 4,5 kg Johannisbeeren entsaftet mit 500 g Himbeeren. Ich dachte, 5 kg Früchte müsste ja mal 5 Liter Saft geben. Aber es waren doch nur 4 Liter.

Ja das hält, ist ja Zucker mit dabei und wird heiß abgefüllt und sofort verschlossen. Die Enkels hab ich ja nicht ganz so oft hier und ich hab auch Marillen entsaftet und ich habe ganz viel Holunderblütensaft gemacht, Kriecherl muss ich noch holen und auch entsaften. Ich mag halt gerne verschiedene Säfte.

 

[Tubirubi]

Nein, so meine ich das nicht :grins:. Dass das nicht schlecht wird ist, ist mir schon klar. Aber bei uns muss ich sowas wegräumen oder Schilder dranhängen, wenn ich was abhaben möchte, sonst es es vorher binnen von Tagen alle.

Geerntet:
1 Zucchini
6 Gurken (Tagesration)

 

[Scarlet]

Nein, so meine ich das nicht :grins:. Dass das nicht schlecht wird ist, ist mir schon klar. Aber bei uns muss ich sowas wegräumen oder Schilder dranhängen, wenn ich was abhaben möchte, sonst es es vorher binnen von Tagen alle.

Geerntet:
1 Zucchini
6 Gurken (Tagesration)

Das passiert hier nicht so schnell, da ich ja alleine lebe. Die Kinder und Enkels wissen zwar, wo ein Teil der eingemachten Sachen lagert, doch sie wissen nicht alles *ggg*

geerntet hab ich heute:
3 Tigerella-Paradeiser und ein paar von der Lady Bird

 

[00Moni00]

Immer wieder Himbeeren die gleich vernascht werden, Marillen laufend und Paradeisa habe ich auch schon reife, die erste Ochsenherz ist auch dabei...

 

[Tubirubi]

Zucchini
Gurken
Basilikum
Minze
2 Tomaten

 

[Katinka979]

Gestern:
[FONT=Tahoma,Helvetica]7 Zucchini,
9 Printo-Gurken,
3 Gelbe Beete,
446g schwarze Johannisbeeren
Heute:
1400l Regenwasser
[/FONT]

 

[aurinko]

1 Weißkohl
2 Zucchini
1 Lauch
3 Radieschen
7 Tomaten Romello

und vom Balkon 1 Gurke Printo

 

[Tubirubi]

Gestern:
[FONT=Tahoma,Helvetica]7 Zucchini,
9 Printo-Gurken,
3 Gelbe Beete,
446g schwarze Johannisbeeren
Heute:
1400l Regenwasser
[/FONT]

Auweia, was machst Du nur mit all den Zucchinis?

 

[Marmande]

Auberginen, Zucchini und Salat

 

[Knofilinchen]

Mal ne blöde Frage zwischendurch: Woran erkenne ich denn, ob mein Radieschen erntereif ist?

 

[Katzenfee]

Ich würde meinen, wenn`s die richtige Größe hat.


LG Katzenfee

 

[Knofilinchen]

Also schlicht buddeln und nachgucken? Weil oben ist's ja nur grün.

 

[Marmande]

Wenn sie ordentlich groß sind, kann man ein bißchen rot aus dem Boden blizen sehen.

 

[Knofilinchen]

Ah, ok, danke!

Und um mal auf den Thread zurück zu kommen: Heute werde ich eine meiner Chilis ernten, zwecks Geschmacktest. Die hatte ich im letzten Jahr schon, allerdings war das Saatgut nicht unbedingt sortenrein. Ich bin gespannt.

 

[00Moni00]

Immer wieder Tomaten - die erste Grüne Moldawien wird auch heute verkostet...

 

[jola]

--meine einzigen 2 Blaubeeren :grins:heute aufgefuttert, ehe es die Amseln machen.
Anhang anzeigen 565035

 

[Tubirubi]

Gestern:
1,2 kg schwarze Johannisbeeren
700 g Stachelbeeren
350 g Himbeeren
viele Knollen Knobi (Pachtgarten)

Heute:
2 Zucchini
700 g Gurken
Möhren
Knobi (Hausgarten)

 

[abelonee]

1 mini gurke, hand voll tomaten 3 möhrchen 1ne zucchini.

 

[abelonee]

--meine einzigen 2 Blaubeeren :grins:heute aufgefuttert, ehe es die Amseln machen.
Anhang anzeigen 565035

da hilft nur überwachen und fliegengitter...