Was habt ihr heute geerntet?

    • 116g erdbeeren und ein gelben ufo zucchini. ach und 1 grüne zuchini.


    fisolen = bohnen?
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Manno, meine gelben Ufos sind gerade mal 1cm groß. Ich hab hier einen wahnsinns Wachstumsunterschied zwischen den Pflanzen im Hochbeet und denen im Garten.
    Dafür hab ich eben im sanften Dauerregen (seit drei Tagen- GsD) zwei Tondo di Toscana, eine Piccolo F1 und drei Printo-Gurken geerntet.
     
    • 2 Zucchini. Muss dringend nach Rezepten suchen. Es liegen jetzt schon 5 im Vorrat, jeden Tag kommen 1-2 dazu.
     
    • 1 Zucchini (bisher 3,8 kg)
    ein paar kleine Spitzpaprika
    Himbeeren und weiße Johannisbeeren
     
    • Johannisbeeren
     

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    • Johannisbeeren.jpg
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    Drei Salatgurken, gibt morgen schönen Gurkensalat beim Grillen und noch Fisolen, wo ich auch Salat draus machen werde, wieder paar Cherrys genascht und eine große Zucchini, die hab ich extra groß werden lassen, weil die morgen in Scheiben geschnitten und mariniert auf dem Grill landen wird. Aja und Himbeeren ernte ich täglich.
     
    2 Zucchini
    1 kl. Gurke

    oh ja, nach den Stachelbeeren muss ich auch mal schauen. Müssen die richtig reif sein für Marmelade?
     
    Wir haben heute Marillen geerntet und so sieht der Baum aus....

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    Trotz Stützen brechen die Äste unter der Last...
     
    Tubirubi schrieb:
    oh ja, nach den Stachelbeeren muss ich auch mal schauen. Müssen die richtig reif sein für Marmelade?
    Zum Vergrößern anklicken....


    Wir haben jetzt erst einmal die reifen Beeren gepflückt und alles, was unreif wirkte, noch hängen gelassen. Ich finde auch, dass sie reif leckerer sind, auch in der Marmelade. Wir müssen aber ausreichend unreife Früchte drin gehabt haben, dass die Marmelade sofort schnittfest wurde.

    Heute durfte ich noch einen Kopfsalat zum Mitnehmen ernten und ein Schälchen Himbeeren zum direkt essen. (Nachtisch vom Mittagessen).
     
    knapp 2kg stachelbeeren und 250g johannisbeeren die noch nachreifen mussten.
     
    Gute 800g Chilis, kleine Schüssel voll Erdbeeren, 1200g Johann rot, 300g weiss, 100g Thailändisches Buschbasilikum (reicht fürs Jahr, wer will Ableger?), die ersten 3 schwarzen Himbeeren (legga), 1x Kopfsalat, paar Radieschen.

    Wetter darf so bleiben (jedenfalls hier).

    Gruß
     
    Hi Rumble,

    dein Buschbasilikum würde mich interessieren. Was hast du für eine Sorte, wenn ich fragen darf?
     
    Klar,

    ich war nur fix im Garten Foddos machen *grinsel*

    Thailändisches Buschbasilikum: da war ich über 2 Jahre hinterher. Das Vietnamesische Restaurant, wo wir hin und wieder essen gehen... hat dieses Kraut wohl im Garten. Letztes Jahr konnte ich endlich einen Ableger mit nach Hause nehmen.

    Die Blätter sind winzig klein. Die Blüten sind kaum größer als ein Stecknadelkopf. Dafür ist der Geschmack extrem intensiv. Eine Minipflanze im Zimmer übertüncht jeden Geruch.

    Die Blüte stört die Pflanze nicht weiter, nach einem Ausblühen wächst das Kraut weiter.

    Thai Busch.jpg

    Thailändisches Basilikum: kräftiger im Wuchs, dafür aber längst nicht so Geschmacksintensiv wie der Vorgänger. Das Kraut eignet sich sehr gut zum trocknen und zum einlegen von Oliven ect. Die Blüte ist eine Bienenweide ist ist extrem lang ausdauernd. Der Geruch der Blüte zieht über das gesamte Grundstück.

    Thai Basili.jpg

    Sorry für die Verzögerung, musste die Pics noch bearbeiten.

    Gruß Rumble
     
    Vielen, vielen Dank für deine so schnelle Mühe. :pa:Falls du magst, würde ich dir gerne Ableger abnehmen.
     
    gurken wollen nimmer bei der kälte zucchini geht so. erdbeeren waren ersoffen und reifen nimmer gescheit :mad:
     

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    • 20170703_194419.jpg
      20170703_194419.jpg
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    Ach, jetzt verstehe ich das auch...
    Hatte vorher nur auf die Schnelle reingeschaut. Das kommt davon.

    Also heutige Ernte:
    4 Zucchini (von jeder Pflanze eine), wird ja auch Zeit, die ganze andere Ernte ist gestern zu Zucchini mit Hirse/Käsekruste verarbeitet worden. :grins:
    1 Gurke (leider gleich gegessen, gerecht geteilt)
     
    Tubi, wieso leider gleich gegessen? Kommen da keine weiteren nach? Meine beiden Gurkenpflanzen im GWH bauen Gurken wie verrückt :d... kann man Zaziki einfrieren? Ich meine - taugt es dann noch was?


    Rumbleteazer schrieb:
    Thailändisches Buschbasilikum
    Zum Vergrößern anklicken....


    Wusste gar nicht, dass es das gibt. Thailändisches Basilikum kenn ich und maaag ich!, das muss irgend einen Suchtfaktor eingebaut haben ... hab schon wieder alles aufgegessen und nicht rechtzeitig nachgesät ...:(

    Und das Buschbasilikum soll noch besser sein?!? Glaub ich nicht! Das übersteigt meine Vorstellungskraft! (Werde sofort nachsehen, ob's das auch in Samentütchen gibt.)
     
    Rosabelverde schrieb:
    Tubi, wieso leider gleich gegessen? Kommen da keine weiteren nach?
    Zum Vergrößern anklicken....

    Doch, es kommen weitere nach. Aber im Freiland geht es aktuell nicht so schnell. Habe kein GWH. "Leider", weil sie eben dann weg war. Muss mal gucken, vielleicht gibt es heute wieder eine. Noch schaffen wir die Ernte selber.
    Mal gucken, ob es wieder so viel wie im letzten Jahr gibt (knapp 50 kg).

    Zaziki würde ich nicht einfrieren. Das gibt sicher matsch.

    Nachtrag:
    Heute 1 kl. Gurke geerntet
    Keine Zucchini :) (und alle aus dem Vorrat heute zu einem Gemüsegericht verarbeitet, nehme ich morgen mit Nudeln zur Arbeit mit, lecker!)
     
    Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
    knapp 1 kg Fisolen
    1 große Zucchini
    5 Einlegegurken und 2 Minigurken

    Die Fisolen gibts morgen zu Mittag, die Zucchini bekommt meine Freundin und die Gurken gehn hier weg wie warme Semmeln mit den Enkels *freu*
     
    Brokkoli??? Toll! Hast Du den selbst angezogen? Meiner tut irgendwie noch gar nichts.

    Geerntet:
    4 Zucchini
    2 kl Gurken, 1 Kl. Salatgurke
    Himbeeren, weiße und rosa Johannisbeeren
    Minze für Tee
    1 Chili (Beaver Dam)
    2 Tomaten (Black Patio)
    bestimmt 15 gelbe Cherry der Wintertomaten (die zähle ich nicht und wiege ich nicht, die landen direkt beim Vorbeigehen im Flur in den Mund)
    Aber bald ist Schluss mit denen, denn ich habe das Düngen eingestellt.
     
    Knofilinchen schrieb:
    Wieso hast du das Düngen eingestellt, Tubi? Sollte man das jetzt?
    Zum Vergrößern anklicken....

    Weil das die Wintertomaten sind und ich will die mal weg vom Fensterbrett haben (stehen immer noch in 1,5 Literpötten). Aber ich kann ja keine Tomaten kompostieren, an denen noch Früchte hängen :rolleyes:
    Also dünge ich die nicht mehr, damit sie die Produktion einstellen.
    Ich hoffe auf einen nahtlosen Ernteübergang von Winter- zu Sommertomaten :grins:

    Heute geerntet:
    4 Gurken (gesamt 427 g)
    weiter war ich nicht im Garten, gab Unwetter. Bin froh daheim zu sein.
    Gurken sofort aufgefuttert. Hatte Hunger.:)
     
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