Ich glaub, ich hab hier ja schon mal davon geschrieben, dass ich aus einer uralten Schreiner-Generation komme und viele Kniffe und Bearbeitungsmögichkeiten noch von meinem Vater gelernt habe.
Holz ist das "Material" das sich am besten - mit entsprechender Kenntnis - bearbeiten lässt.
In unserer Küche steht ein Küchentisch, den mein Opa noch gefertigt hat ( muss so um die Vierziger Jahre des letzten Jahrhunderts gewesen sein). Darauf werden/wurden alle Küchenarbeiten, die man im Sitzen erledigen konnte/musste, "vollbracht".
Er wird immer mal wieder abgeschliffen - nicht mehr und nicht weniger.
Verbus, du hast doch GsD auch eine Massivholzplatte.
Schleif sie ab, öl sie ein und sieh die Gebrauchspuren als "Küchengeschichte";-)
Sterile Küchen-Labors nicht das, was ich mir unter einer gemütlichen Küche vorstelle.
Eine Küche muss leben und nicht glänzen;-)