Kochen für Anfänger

[tina1]

Zum Glück gibt es in meiner haute cuisine noch einen Wasserbadkocher. Da brennt das Zeug wenigstens nicht noch an.

 

[Gecko]

Wie lang hast Du die Suppe eigentlich kochen lassen?

 

[tina1]

??? Schätze knapp 5 min. Im Rezept stand "kurz aufkochen".

 

[Gecko]

Schätze, das war zu kurz.
Vielleicht hätte es gar keinen Gries mehr gebraucht...

 

[tina1]

Auf dem Karton steht auch ein Rezept, da wird von 125g ausgegangen.
Inhalt waren insgesamt 500g im Karton, davon ist jetzt fast die Hälfte verbraucht.
Die Speise steht im Wasserbad, damit sie kalt wird. Und wenn sie zu fest wird, kommt Messer und Gabel auf den Tisch.

 

[Gecko]

Wenn´s zu fest wird, kippste halt wieder Milch rein...:grins:
Irgendwann wird´s schon passen.

 

[tina1]

Mein Mann konnte gerade über deine Idee toll lachen.
Ich eher nicht.

 

[Gecko]

Wieso? Was willste den sonst machen?

 

[tina1]

Nichts! Es wird jetzt gegessen, wie es auf den Tisch kommt, basta.
Oder:
Griesbrei fürs ganze Forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Gecko]

Nix da, jetzt bau gefälligst einen anständigen Griesbrei!
Sonst lach ich in hundert Jahren noch.:grins:

 

[tina1]

Ich glaube, es wird jetzt. Er kühlt ab und wird fest.

 

[Jazz Brazil]

Nix da, jetzt bau gefälligst einen anständigen Griesbrei!
Sonst lach ich in hundert Jahren noch.:grins:

hihihi...stimmt, das hab ich anfangs auch gern gemacht, Klötze von Griesbrei.

Tina, mir persönlich schmeckt der flüssige Griesbrei sehr viel besser als dicker. Bon Appetit! :grins:

Beste Grüße
Doro

 

[ingistern]

tina.....da guckst du.....


[video=youtube;Dn-N8EZj5L0]http://www.youtube.com/watch?v=Dn-N8EZj5L0[/video]

 

[Gecko]

hihihi...stimmt, das hab ich anfangs auch gern gemacht, Klötze von Griesbrei.

Mein Gott, könnt ihr wenigstens Wasser kochen?

 

[Gecko]

Blubberbläschen, ich lieg gleich unterm Tisch!:grins:

 

[Jazz Brazil]

Mein Gott, könnt ihr wenigstens Wasser kochen?

ich kann sogar nen Gockel in Wein schmeißen!

BEste Grüße
Doro

 

[tina1]

So, ich hab die Sache jetzt mal untersucht.
Im Video wird ein halber Meßbecher Milch genommen, das sind 1/8 l und 1 Eßl. Gries.
Eindeutig hatte ich zu wenig Gries. Doofes Rezept:d
Versteht bloß nicht, warum ständig hin und her mit dem Topf?
Und eindeutig hab ich zu wenig gerührt. Wie im Video sah meine Suppe auch aus, das war aber nicht gewollt.
Hätt eher etwas fester, natürlich kein Griesklotz, gehabt.

 

[tina1]

Oh je, das sollte eine schnelle Mahlzeit werden und nun hock ich immer noch hungrig hier.

 

[Gecko]

In kaltem Wein würde ich mir jetzt auch gefallen.
Eigentlich fehlt jetzt nur noch die Tomate mit ihren Rouladen,
dann wäre das Elend perfekt!:grins:
Ich versteck mich dann mal lieber...

 

[Gecko]

Oh je, das sollte eine schnelle Mahlzeit werden und nun hock ich immer noch hungrig hier.

Und ich versteh´s immer noch net...