Wenn du den großen Topf in der Wohnung unterbekommst, dann wäre das das Beste. Der Topf muss dann wirklich nah ans Fenster, damit deine Pflänzchen viel Licht bekommen - oder hast du eine Pflanzlampe?
Als Erde nimmst du eine beliebige gut gedüngte Erde, also Gemüseerde, Blumenerde, was du da hast oder wo du preiswert dran kommst. Wenn man sich die Inhaltsstoffe ansieht, sind diese ganzen Spezialerden (gibt z.B. extra Tomatenerde) auch nicht anders. Wichtiger ist, dass sie gut nach Erde riecht und nicht faulig.
Wenn du an guten Kompost kommst, kann da auch ein ordentlicher Anteil von mit hinein.
Und halte schon mal einen Flüssigdünger deiner Wahl bereit, Gurken brauchen reichlich Nahrung und werden im Laufe des Sommers garantiert nach weiterer Nahrung schreien, weil das, was die Erde mitlieferte, nicht reicht. Wir Balkongärtner müssen dann halt von Außen nachliefern, die Pflanze kann sich ja nichts aus tieferen Erdschichten holen wie im Garten.