Gurken-Zöglinge 2013

[Mama-von-Annina]

Bei den weiblichen Blüten siehst du hinter der Blüte schon den fruchtansatz, also eine winzige gurke.

 

[Alphaschnecke]

Guten Morgen,

Danke für die Antwort
Jetzt hab ich die nächste ....soll/muss man bei Gurken die Blüten auch ausgeizen ?

 

[FrauSchulze]

Also jetzt habt ihr mich mit all dem feucht/trocken/Mehltau/Pilz verwirrt. Warum soll der Mehltau Trockenheit lieben? Ist doch ein Pilz und die mögen es feucht und warm... Ich hatte dieses Jahr schon einige Gurken an Mehltau (der echte, Blattoberseite,weiß) verloren und dies immer wenn es feucht war, also wenn es viel geregnet hat. Jetzt in der Trockenzeit sind meine Gurken weitgehend verschont geblieben. Ob ich viel oder wenig gegossen hab, hat keinen unterschied gemacht.

 

[FrauSchulze]

Guten Morgen,

Danke für die Antwort
Jetzt hab ich die nächste ....soll/muss man bei Gurken die Blüten auch ausgeizen ?

Man sagt, dass man jeden zweiten Fruchtansatz entfernen soll. Dann hat die Gurke genügend Kraft zum wachsen. Am Anfang soll man sogar alle entfernen, da sonst die Gurke Früchte macht, aber in der Höhe nicht mehr viel wächst. Soweit ich weiß machen Profis am anfang alle ab, dann lassen die jeden zweiten stehen, hängen die gurke auf und lassen die dann runterwachsen und dann alles stehen... gibts bei youtube ein video zu, sehr interessant, in diesem thread war irgendwo der link weiter vorne..

 

[Alphaschnecke]

Ich danke dir, werd mal suchen gehen

 

[Pflanzer]

Hab heut meine erst gepflanzten alle rausgeruppt,konnte ja kein Schwein essen so bitter waren die.Meine zweitgepflanzten fang jetzt aber auch schon wieder an mit blühen,natürlich andere Sorte gesaet gehabt.

 

[Kapha]

Wir haben auch bittere darunter , kenne ich gar nicht.
Ist dieses Ykahr wirklich schlimm , nichts gedeiht wie es sollte .

 

[Kapha]

Hab durch Zufall heute entdeckt ( was ein Unwetter so alles freilegt ) eine Long de Chine
Dachte schon da käme nie eine dran




Hier noch eine Tanja
4 nahm ich vorgestern schon heim.



Nicht erschrecken , mein Gurken Dschungel

 

[Billabong]

Salatgurken habe ich dieses Jahr überhaupt keine. Aber mit den Zitronengurken bin ich richtig happy: Die sind klein, lecker, frisch + knackig, und es hängt öfter mal was dran. Weder habe ich eine Schwemme noch zu wenige. Klar, ich habe superspät gesät, daher geht es grade erst los bei mir.

Im Freiland tragen sie gut, im GWH noch gar nicht. Dafür hab ich dort eine mit einem kurios zusammengewachsenen Stiel:







Kommt sowas bei Gurken öfter vor?

Grüßle
Billa

 

[katekit]

Hallo Billa,

Ich hab sowas noch nicht bei Gurken gesehen und ich fände es spannend, wenn du eine Gruke zur Saatgutgewinnung hängen lassen würdest, ob sich dieses Merkmal auf dei folgenden Generationen überträgt. Die Versorgung der Pflanze mit Nährstoffen ist doch sicher bei dieser Stielform viel besser...

 

[Billabong]

Mach ich gerne, Katekit. Diese Pflanze hat noch keinerlei Früchte, es wird also auch die erste sein oder lieber die ersten zwei.

 

[Kapha]

Dieses Jahr hab ich aber auch Pech mit gekauften Samen .

Nun auch noch meine sogenannte Schwammgurke , welche niemals eine ist .
Sehr gutes Aroma , leicht zitronig , reift knallgelb ab und wird höchstens 20 cm lang und ca.7 cm Durchmesser .
Schale relativ fest und leicht stachelig , schälen ist besser.

Weiss jemand welche Sorte das sein könnte ?




Nachdem ich goggelte weiss ich welche es sein könnte .
Entweder Chinesische Landgurke oder Chinese Yellow .

Auf jeden Fall eine fantastische Gurke und enormer Ertrag .

 

[Twinky45]

Kapha, machst du von der Samen ? Das klingt nämlich sehr.. naja, phantastisch eben

 

[Kapha]

Ja mach ich auf jeden Fall .
Sie hat kleine Samen , fast wie Tomatensamen , echt interessant .

Mein Mann und ich haben heute Abend im Garten eine vernascht

 

[Atlantic Giant]

Billa
Das was deine Gurke da zeigt nennt man eine Flatvine.
Eine Mutation oder und Laune der Natur.Kommt recht oft bei Kürbisgewächsen vor.Tritt recht oft bei überzüchteten Saatgut auf.Grund kann aber auch Stress gewesen sein.Oder...zu trocken,zu warm aber auch zu oft umtopfen können Ursachen sein.
Folge,kaum Früchte und wenn dann gleich mehrere an einer Stelle.Erfolge stellen sich bei solchen Pflanzen kaum oder sehr selten ein.
Ich würde daher euch raten hiervon kein Saatgut zu sammeln.
Wie deine Bilder sehr gut zeigen,wachsen so auch gleich mehrere Blätter an einer Stelle.Folge,sie sind sich gegenseitig im Weg und wachsen so auch nicht gescheit.Die komplette Pflanze zeigt daher ein nur mäßiges Wachstum.
Nicht selten werden solche Flatvines bis zu 30cm breit.

 

[thomash]

Also jetzt habt ihr mich mit all dem feucht/trocken/Mehltau/Pilz verwirrt. Warum soll der Mehltau Trockenheit lieben? Ist doch ein Pilz und die mögen es feucht und warm... Ich hatte dieses Jahr schon einige Gurken an Mehltau (der echte, Blattoberseite,weiß) verloren und dies immer wenn es feucht war, also wenn es viel geregnet hat. Jetzt in der Trockenzeit sind meine Gurken weitgehend verschont geblieben. Ob ich viel oder wenig gegossen hab, hat keinen unterschied gemacht.

Du hast schon recht .... es klingt merkwürdig, aber es ist nunmal so.

Gurken können sich gut gegen den Mehltau wehren, wenn diese stark und kräftig sind. Wenn sie aber öfters trocken haben fehlen ihnen die Abwehrkräfte und der Mehltau kann zuschlagen.
Auch Erde bekommt gerne einen weißen Pilzbelag wenn es zu trocken ist. So hab ich z.B. fast jedes Frühjahr im GWH einen weißen Pilzbelag.
Pilze brauchen keinen Regen, denn sie können ihren Wasserbedarf allein durch hohe Luftfeuchtigkeit decken.

Im Gegensatz zu Tomaten mögen es Gurken sogar wenn man ihre Blätter hin und wieder nass spritzt. Dies gilt auch für GWH Gurken.

Guten Morgen,

Danke für die Antwort
Jetzt hab ich die nächste ....soll/muss man bei Gurken die Blüten auch ausgeizen ?

Frau Schulze hat es schon recht gut erklärt.

Bei junge Gurkenpflanzen entgeize ich ebenfalls die Nebentriebe und mach auch die Blüten ab. Je größer sie werden desto mehr Blüten dürfen auch dranbleiben.

Das Video - welches Frau Schulze wohl meinte - findest du hier.
Der erste Teil des Videos beschäftigt sich mit der Veredelung. Dahinter kommen dann die Tipps wie man Gurken pflegt.
http://www.youtube.com/watch?v=DwaMGdBQF9g&hd=1

Ab Minute 5

 

[thomash]

Hier Bilder von meinem Gurkenhaus.
Ich habe erneut mein Ziel verfehlt soviele Gurken zu ernten wie meine Mutter früher. Aber ich denke es kann sich sehen lassen. Damit ist dies mein bestes Gurkenjahr.

Mein Tipp:
Gurken sind deutlich hungriger als Tomaten. Daher öfters düngen dann klappts auch mit den Gurken

 

[Kapha]

@Tomash
Tolles Resultat , alle Achtung .
Welche Sorte hast du ?

 

[thomash]

Die eine Sorte ist Nelly von Kiepen....k, die andere weiß ich nicht aber es war eine teurere on Kiepen....k.

 

[katekit]

Hallo Frau Schulze, so schwer ist es gar nicht... aber es gibt nunmal 2 Arten von Mehltau die verschiedene Auswirkungen haben, die Erkennung ist für die Behandlung entscheidend... Ebenso sind die Bedingungen zur Vorbeugung verschieden...

 

[Julchen1976]

So, von mir auch mal wieder ein kleines Update.

Ich konnte mich in den letzten Wochen vor Gurken nicht mehr retten. Habe jede Menge mit meiner Familie sofort gegessen, Freunde und Nachbarn versorgt und haufenweise Gurken eingemacht. So langsam aber sicher verlieren die Pflanzen an Kraft, trotz Dünger und ausreichend Wasser. Darüber bin ich aber nicht traurig, denn es hat wirklich voll und ganz gereicht. Ich habe aber durch die spät nachgesäten Gurken immer noch reichlich zum frisch verbrauchen, so ca. 2 am Tag.

Eine Pflanze im GH bekommt so langsam Mehltau. Mal sehen, wie lange sie durchhält, denn mit Hexenbräu etc. mag ich in diesem Jahr nicht mehr anfangen.

Alles in allem ist es ein sehr gutes Gurkenjahr für mich. Ich bin dankbar dafür

 

[Kapha]

Hier setzt es einigen Gurken etwas zu .
Auch die Gurkenpflanzen in dem Gärtchen meines Sohnes zeigten das Ihnen die Nächte zu kalt waren.

Wir hatten einen Sturz von 22 Grad die Nacht hinunter auf 13 Grad die Nacht und die Tage soll es runter auf 11 Grad.
Das mögen sie gar nicht.

 

[Billabong]

Hi,

danke, Atlantic Giant, für deine Erklärung der "Flat vine"! Im GWH ist es tatsächlich sehr heiß, und mit dem Gießen war ich zT auch schlampig - die Voraussetzungen für den Stress sind also gegeben. Und während von den 2 Zitronengurken im Freiland schon eine trägt, gibt die "flache Ranke" noch nichts her.

"Again what learned".

Grüßle
Billa

 

[FrauSchulze]

Ich habe derzeit erntestopp. Meine neueren Pflanzen haben noch keine reifen Früchte und die Gewächshaus Gurke (als Jungpflanze gekauft, Midigurke) im Gewächshaus hält sich mit Früchten zurück. Die sind allerdings auch recht sauer, daher ist es nicht ganz so schade drum

 

[thomash]

Dass Gurken im August nachlassen war be mir auch immer so.

In diesem Jahr ist (noch) alles anderst. Meine Gurken treiben Gurken über Gurken. Ich bin mal gespannt wie lange das noch gut geht.

Im letzten Jahr sind meine unveredeleten Ende August eingegangen nur die veredeleten hatten bis zum Frost noch Gurken gebracht.

 

[Kapha]

Die spezielle Sollte-sein-Luffa- war -aber -nicht -Gurke im Folienhaus ist eine Wucht .
Bisher erntete ich von einer Pflanze 7 Gurken und sie trägt im moment wieder 3 schon grössere und noch ca. 5 kleinere , sowie Ansätze .
Ich musste sie nun oben über die Balken klettern lassen

 

[Duddits]

Betreff Zitronengurke, habe auch solche breiten Stiele - einer ist 5cm breit! Trotzdem breiten die sich in jede Richtung aus und Gurken sind wirklich viele dran.
Mein erstes Jahr mit Zitronengurke - mich stören die vielen Kerne. Wenn ich sie noch schäle und entkerne, ist nicht mehr viel dran.
Wie esst ihr sie denn?
Grüßle Duddits

 

[Kapha]

Ob meine eine Zitronengurke ist weiss ich nicht aber sie hat nur ganz kleine Kerne , wenig innenteil .
Aber eben schälen sollte man sie , die Schale ist recht fest .


Hier meine erste Long de Chine .
Es folgen noch einige , aber leider kann man sie nicht länger werden lassen , da wir Langfinger haben .

 

[Billabong]

Mein erstes Jahr mit Zitronengurke - mich stören die vielen Kerne. Wenn ich sie noch schäle und entkerne, ist nicht mehr viel dran.
Wie esst ihr sie denn?
Grüßle Duddits

Sehr früh und direkt vor Ort wie einen Apfel. Maximal reibe ich die Stachelchen ab.

Grüßle
Billa

 

[Ismene]

Ich habe heute auch wieder eine Gurke geernet, war die 6.

 

[Twinky45]

Hallo zusammen

Frage an die, die schreiben, sie hätten täglich 2 Gurken + verschenken etc, also "Gurkenschwemme", wiviele Pflanzen habt ihr denn?
Ich habe eine sehr bescheidene Ernte mit meinen 3 Pflanzen.. 2 davon geb ich zu haben nicht aller beste Bedingungen da sie 1 Topf teilen, aber auch die 3te mit besseren Bedingungen macht mich nicht gerade stolz, sie hatte bisher auch nur 2 Gurken gebracht..

 

[Kapha]

Ich hab 6 Pflanzen .
Habe zwar genug das ich meinem Sohn noch abgebe , aber Schwemme würde ich bisher nicht sagen .

Kann aber noch kommen , denn mit der sinkenden Temperatur setzten sie Blüten und Früchte an .

 

[thomash]

Hallo zusammen

Frage an die, die schreiben, sie hätten täglich 2 Gurken + verschenken etc, also "Gurkenschwemme", wiviele Pflanzen habt ihr denn?
Ich habe eine sehr bescheidene Ernte mit meinen 3 Pflanzen.. 2 davon geb ich zu haben nicht aller beste Bedingungen da sie 1 Topf teilen, aber auch die 3te mit besseren Bedingungen macht mich nicht gerade stolz, sie hatte bisher auch nur 2 Gurken gebracht..

Mit 6 Gurkenplanzen ernte ich durschnittlich 2-3 Gurken am Tag. Allerdings im GWH.

Ich hab

• eine verdelete (seit Mai)
• 5 selbstgezogene
• 40 Freiland Einmachgurken
• 3 junge veredelte (tragen noch nichts)
• unzählige junge unveredelte (tragen noch nichts)

Demnächst sollen die Jungen die alten ablösen, allerdings meine GWH Gurken sehen noch tau frisch aus.-


Ich ernte derzeit aus dem Gurkenhaus täglich ca. 2-3 Gurken und im Freiland 5-6 (eher enttäuschend). Die Freiländer haben nun auch noch den Mehltau bekommen, weil mein Mieter zu wenig gießt

 

[HundundKatze]

Huhu...

Wer von Euch hat denn dieses Jahr auch Inkagurken im Anbau?

Bei meinen habe ich folgendes beobachtet:
Fruchtansätze seit Mai, allerdings nur Ansätze, die mit der Zeit wieder verkümmern...
Hatte es schon langsam aufgegeben, doch inzwischen entwickeln sich die "neuen" Fruchtansätze zu richtigen Gürkchen *freu*... Die Gurken sind über 3,5 Meter hoch und ich sehe die Gurken "baumeln" *lach*
Aber woran lag es denn nun?
Wieso fruchten sie erst jetzt?

Liebe Grüße

 

[katekit]

Ich hab Inkagurken und ernte immer zwischendurch ... in der Zeit als es sehr heiß war entwickelten sich bei mir auch keine Früchte und wenn es sehr trocken ist.

Mir fällt auf, das sie in diesem jahr weniger Stacheln haben - meine sind alles fast glatt.

 

[Billabong]

Meine sind leider hinüber, dabei hatten sie mir damals in Berlin so gut gefallen, die haben den ganzen Eingang der Prinzessinnengärten zugerankt und überreich getragen. Mpf.

Meine Zitronengurke mit der 'flat vine' sieht derzeit so aus und blüht überreich. Die trägt sicher bald:

 

[thomash]

Hiermal ein neues Update meiner Gurken.

Dieses Jahr wollen und wollen sie nicht nachlassen.



ca. 10 - 15 Gurken die Woche

 

[Kapha]

Seit es bei uns mit den hohen Temperaturen zurück ging , legten sie erst richtig los .
Im moment bin ich am verschenken , denn sie wollen nicht stoppen .

Auch die Einlegegurken sind grandios .
Noch nie konnte ich so viele Gurken einmachen .

Es macht Freude das nach einem so schlechten Start ins Jahr , spät und heiss , doch noch eine gute Ernte kam .

 

[HundundKatze]

Danke Katekit!

Geerntet habe ich noch keine Inkagurke, aber jetzt scheinen sie echt schön zu wachsen...
Wann kann ich sie denn ernten?
Gibt es da ne Richtlinie?

 

[katekit]

Ich esse sie in klein, direkt von Strauch, max. 5 cm sollen sie für mich sein, danach schmecken sie mir nicht mehr und es bilden sich die harten Kerne.

Mir schmecken sie ein Bisschen wie Erbsenschoten....

 

[Billabong]

Meine Freiland-Zitronengurke hat schon kranke Blätter, trägt aber weiter. Hier mal Fotos, in dieser Größe essen wir sie. Ihr auch? Größere haben wir noch nicht gehabt, weil's noch nicht so viele gleichzeitig sind und wir doch immer Hunger haben :grins:

 

[katekit]

Hallo Billa, ich lass die Gurken jetzt immer schön gelb werden sieht toll aus.... Dann schmecken sie uns auch noch super...

 

[Billabong]

Hi Katekit,

also ungefähr auf die doppelte Größe? Wie sind dann die Kerne, schon fester?

Grüßle + danke!
Billa

 

[katekit]

Hallo Billa, soooo
Anhang anzeigen 352759

die kerne stören mich nicht - mach aber gerne später noch ein Foto aufgeschnitten...
Ich ess die immer wie einen Apfel...

 

[Billabong]

Tolle Farbe! Da werden wir uns also mal länger gedulden müssen, um so eine zu kriegen.

 

[Highländer1]

Huhu...

Wer von Euch hat denn dieses Jahr auch Inkagurken im Anbau?

Bei meinen habe ich folgendes beobachtet:
Fruchtansätze seit Mai, allerdings nur Ansätze, die mit der Zeit wieder verkümmern...
Hatte es schon langsam aufgegeben, doch inzwischen entwickeln sich die "neuen" Fruchtansätze zu richtigen Gürkchen *freu*... Die Gurken sind über 3,5 Meter hoch und ich sehe die Gurken "baumeln" *lach*
Aber woran lag es denn nun?
Wieso fruchten sie erst jetzt?

Liebe Grüße

Versteh ich auch nicht. Hab den Fehler gemacht nen paar Tage nicht zu schauen.

 

[katekit]

Ich glaube die Inkas brauchen keine so hohe Temperatur, aber viiiiieeeeel Wasser....

 

[Conya]

Heyho,

so langsam merkt man dass das Jahr zu Ende geht, so wirklich schön sehen die Gurkenblätter nicht mehr aus, eher ein wenig "abgenutzt".

Gruß Conya

 

[Mama-von-Annina]

Also für Oktober find ich die noch richtig schick, Conya

 

[Kapha]

Meine wurden heute komplett abgeräumt , die mickerigen Reste bekamen die bettelnden Rinder