Foto-Wettbewerb Kommentare usw.

  • Sorry.. ich kann nicht aufhöhren zu lachen.. :)))))))))
    Gigantisch ist es nicht.. Es kommt auf d Blickwinckel und d Technik an.. :)))))))))))) Foto!.. Foto!!.. Fototechnick!!!!!!!! :))))))))
     
  • Bin ich wircklich so an Thema vorbei?
    Ich habe so verstanden: das was wir geerntet haben, was wir gesammelt haben, was wir bis Frühling gebrauchen können..
    Ob man damit auskommt oder nicht - fand ich nebensächlich.. Lag ich da falsch?
    Wenn ja.. Na gut.. :) Versuch war es Wert..
    Oks.. :)


    Nee, Oks, lagste nich!

    Schließlich kommt niemand mit einer Miete Kartoffeln oder einem Schinken im Rauch über den gesamten Winter. Wäre ja wohl eine recht einseitige Ernährung. Den gesamten Wintervorrat, selbst für eine Einzelperson, zu fotografieren dürfte sich etwas schwierig gestalten. Und ist wohl auch mehr was für Statistiker. ;)
     
  • Nee, Oks, lagste nich!

    Schließlich kommt niemand mit einer Miete Kartoffeln oder einem Schinken im Rauch über den gesamten Winter. Wäre ja wohl eine recht einseitige Ernährung. Den gesamten Wintervorrat, selbst für eine Einzelperson, zu fotografieren dürfte sich etwas schwierig gestalten. Und ist wohl auch mehr was für Statistiker. ;)

    Hi Lieschen.. :)
    Aufbauende Wörter.. :) Also kann ich doch hoffen dass es in Thema passt und nicht ausgeschlossen wird..
    :) Oks..
     
  • Wow, der Vorrat von Rukakan würde mir auch gefallen. Da muss ich fast mit mir kämpfen, dass ich nicht neidisch werde......... so was von lecker....bei mir trieft es schon. Passt nur auf, dass es bei euch nicht rausläuft.
     
  • Eine oder andere kennt sich ja wohl aus.. Ich habe nur sehen können das es die gleichen Dosen sind wo ich den Zucker aufbewahre.. :(((
    Rukakan.. Sag mal.. was ist da in Dosen?.. Getrocknete Pilze? Getrocknete Inseckten? Getrocknete Fleisch? :)
    Oks..
     
    Guten Abend
    Also, es sind Pilze die bei uns wachsen.
    Die haben mich schon einige Stunden im Wald gekostet.
    Aber wenn mam schon jahrelang Pilzen geht, kennt man die Plätze.

    Anhang anzeigen 177194

    Anhang anzeigen 177193

    Von links
    Rörlinge, das meiste Steinpilze und einge Maronen.

    Totentrompeten oder Herbsttrompete
    Kann auch als Trüffelersatz gebraucht werden.
    Eingeweicht und unter frischen Leberkäsebrät gemischt und dann selber gebacken.......

    Krause Klucke
    Hat dieselben Eigenschaften wie Morcheln.
    Nach dem einweichen wie Frisch zu gebrauchen.
    Mit Kalbsmilken an Sahnesauce in Blätterteig Pastetchen.....

    Nochmals Steinpilze

    Morcheln
    Brauch ich nicht erklären
    Kenne einen guten Platz.
    Es lohnt sich auch nach Waldbränden oder Brand Rodungen
    im ersten Jahr nachzusehen.

    Bei uns Schweinsöhrli oder Judasohr.
    Ein ähnlicher Zuchtpilz wird im asiatischen Raum viel gegessen.
    Auch bei uns immer mehr in den Regalen zu finden.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    AW: auf die Sprünge

    Ich bin schwer beeindruckt, rukakan und danke für die Erklärung!

    @Schneerose1 - ist das ein Rumtopf?

    @all, es tut mir Leid, dass es wohl einigen usern schwerfällt, ein passendes Motiv zu finden. Bislang waren aber schon schöne Ideen dabei. Noch ein paar Anregungen für die, die nicht einkochen, Holz hacken, Kürbisse ernten oder dergleichen?
    Wie wäre es zum Beispiel mit einem Foto der vielen Wollknäuel, die man im Winter verstricken will...oder eines von den vielen Kastanien, die man mit den Kindern noch verbasteln möchte? Die Süßigkeitenschublade mit dem Wochenvorrat? Die getrockneten Sonnenblumen für die Vögel? Die vielen Kerzen, die man im Winter aufstellt, sind doch bestimmt auch schon eingekauft, oder?

    Sabine...sucht auch noch ein Motiv
     
    Danke für die Erklärung. Schade, dass die bei uns nicht wachsen. Macht sich auch gut als kleines Mitbringsel in einer hübschen Flasche.

    Schmeckt bestimmt auch toll - so nach Wald.

    Ich verschenke immer in schlanken Flaschen mit schönem Korken, selbstgestaltetes Etikett und einer Schleife!

    Der Zirbene ist auf den Hütten der meistgetrunken und teuerste Schnaps!
    Das Ernten ist keine einfache Sache, da die Zapfen ganz oben und außen an den Zweigen wachsen!

    Rezept mit Bild: Lrchenzapfen - Likr | Likr Rezepte
    Wachsen bei euch Lärchen? Meine Schwester hat heuer Lärchenzapfen angesetzt und sie sagt, dass der Schnaps sehr gut schmeckt!
     
    Ah, schön, danke für das Rezept. In diesem Jahr ist es ja wohl schon zu spät. Die Zapfen liegen auf der Erde. Aber im nächsten Jahr werden ganz bestimmt wieder Lärchenzapfen am Baum sein.

    Ja, die wachsen hier in Nachbars Garten. ;)

    Rezept ist gespeichert.

    Bisher habe ich auch Likör in Flaschen, auf die ich mit Plusterfarben Muster gemalt habe, ab und an verschenkt. Solch ein Geschenk ist etwas wunderschön Persönliches.
     
    Wintervorrat

    Hallo
    Hab auch noch was, aber nicht für den Wettbewerb.
    Ich habe gestern noch meinen Wintervorrat an Schnittlauch angelegt.
    Aus dem Garten, umgetopft in Töpfe.
    Die lasse ich jetzt so draussen und durchfrieren.
    Dann werden sie einer nach dem Andern an die Wärme geholt.
    Sie lassen sich etwa dreimal schneiden bis sie nicht mehr gut wachsen.
    Nacher kommen sie wieder nach draussen und im Frühling wieder in den Garten.


    Anhang anzeigen 178145


    Anhang anzeigen 178146
     

    das bild von bienchen und ihren plätzchen macht lust aufs backen.
    bienchen, bist du so nett und stellst die rezepte in den rezepte-fred,
    vorausgesetzt, sie sind so lecker wie sie aussehen.:D;)
     
    Danke, danke...
    Aber es nicht so schwer, wie es aussieht.
    Die Rezepte stammen aus den Büchern Löffelkekse bzw. Rollenkekse von Dr. Oetker.
    Ich liebe diese Rezepte weil sie so simpel sind.
    Einfach den jeweiligen Teig anmischen, mit dem Löffel kleine Häufchen aufs Backblech setzen, vielleicht noch ein bisschen Konfitüre rauf oder verzieren, backen, fertig!
    Geht super schnell und schmeckt allen.
    Ich habe innerhalb kürzester Zeit ganz viele Bleche geschafft.
    @ Babschi
    Deine Kekse sehen toll aus, auch ohne Glasur.
    Und du hast bestimmt mehr Arbeit mit dem Ausstechen gehabt.

    Einen wunderschönen 1. Advent wünscht Euch
    Bienchen60 :cool:
     

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    • 100_2716.jpg
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    Danke Babschi :cool:
    die Zieräpfel überlasse ich gern den Vögeln, die den Baum jeden Winter ratzeputz leerfuttern,
    erst später hänge ich Nüsse, etc. an.
     
    Soweit ich mich an die Kalenderdiskussion erinnere, ist nicht an den Druck oder die Ausgabe eines HG.net-Kalenders gedacht.

    Und wer sich privat einen zusammenstellen möchte, kann doch Bilder aus allen Monaten nehmen. Es werden sich doch gewiß 12 hübsche Bilder finden.

    Ich denke, für private Zwecke ein Bild ausgedruckt, verstößt doch auch nicht gegen das Urheberrecht.

    Oder wie schaut das aus?
     
    Ich finde auch so viele ganz klasse. Aber ich muß sagen, die beiden, die im Moment vorne liegen, find ich auch am Besten. :)
     
    da die lieben tiere im winter auch " vorrat " brauchen, habe ich mich für ein kleines vögelchen entschieden :grins::pa:
    obwohl ich die anderen auch schön finde, vorallendingen das einfallsreiche foddo von unserem volki :p:grins:

    jasi
     
    Zuletzt bearbeitet:
    ok, im nächsten Jahr wird alles besser! :D


    auf nächstes Jahr verschobene Grüße
    Tono
     
    Finde ja den neuen Fotowetbewerb interessant aber wenn man keinen
    Weihnachtsbaum hat dann kann man nicht teilnehmen. :rolleyes:
     
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