Eine schnelle Nudelpfanne hätt ich auch noch anzubieten:
500g Faschiertes gemischt(Hackfleisch) mit 1 großen Zwiebel anrösten
2 Knoblauchzehen gaaanz klein fizzeln und mitrösten. 1 gr. Karotte fein hineinraspeln, Petersilie hinein, vielleicht 1/8(lieber etwas weniger) Wasser und 1 Suppenwürfel dazu, Tomatenmark, 1 Löffel Paprikapulver, dann alles dünsten lassen bis Faschiertes durch ist, dann 1 Löffel Creme Fraish unterrühren.
Nudeln kochen (was weiß ich, mit Mengen hab ichs nicht so , so ca. 1/2 kg oder etwas weniger) und dann unter das Hack mischen.
Mit Pfeffer und wenn noch notwendig Salz abschmecken.
Grüner Salat dazu.
Ist in spätestens einer halben Stunde fertig und lecker
LG
Karin