Tomatenzöglinge 2019

Keine einzige Deiner 10 Sorten ist mir "persönlich bekannt", abelonee!
Da muss ich durchweg den Tomatenatlas befragen.
Meine Sortenliste steht soweit, in der kommenden Woche starte ich auch, und am WE schreibe ich sie auch mal förmlich auf.
Die meisten Pflanzen müssen mit Freilandbedingungen auskommen. "Erleichterung" wird zwar durch ("mobile") Kübelhaltung gewährt, aber nur die absoluten Südländer bekommen ein Dach über den Kopf.
 
    • Nein, Knofilinchen, das habe ich keineswegs vor.
    Ich bin doch nur ein alter Opitzel, und meine Ansprüche sind jährlich gesunken. :freundlich:Mir reichen jetzt meine Experimente und etwa 10 Tomatensorten, die zumeist im Freien der Phytophtora trotzen und den Genussmenschen in mir laben.:LOL::LOL:
     
    • Jetzt mal ganz ehrlich: Was macht ihr mit so vielen Pflanzen? Hab hier Listen gesehen mit rund 100 Sorten. Mir ist schon bewusst das der Spaß und die Freude im Vordergrund stehen aber wohin mit den ganzen Früchten?
    Wenn ich rechne das eine Tomate rund 3 Kilo Früchte bringt wären wir hier bei 300kg Tomaten, das reicht ja schon fast für ein Restaurant.
    Spendet ihr die überschüssigen Früchte oder habt ihr so viele Bekannte die händeringend welche benötigen?
    Ist nicht böse gemeint nur ich war schon mit 5 Pflänzchen voriges Jahr überfordert.
     
    Wie essen welche, ich koche Soße ein, im letzten Jahr gab es übrigens keine, Kollegen bekommen welche und es gibt einen Bruschetta-Abend mit ganz viel Tomaten. Schon ist die Ernte von 40 Pflanzen weg.
     
    Ich ziehe jedes Jahr zwischen 45 und 50 Pflanzen in 12-15 Sorten.
    Davon bleiben 18-20 Pflanzen für meinen Singlegarten. Über den "Rest" freuen sich Freunde, Kollegen und Nachbarn.
    Wenn dann im August die Ernte endlich richtig losgeht, gibt es erstmal Tomaten, dann Tomaten und später nochmal Tomaten, einfach so weggenascht, als Salat, Soße, Suppe, für Aufläufe.....
    An Tomaten habe ich mich noch nie übergegessen.
    Natürlich freuen sich Nachbarn und Kollegen ohnen eigenen Garten/Balkon über eine Schüssel bunte Tomaten. Wenn dann der erste Frost die letzten hingerafft hat ist Tomatenfasten angesagt, denn die aus dem Supermarkt krieg ich nicht mehr runter.
    Das Fasten wird dann nur von Toamtensuppe, -Soße und Gemüsemix mit Tomaten, Paprika und Zucchini aus dem Keller unterbrochen.

    Zuviel Tomaten hatte ich noch nie

    Ingrid
     
    • Farmag schrieb:
    Jetzt mal ganz ehrlich: Was macht ihr mit so vielen Pflanzen? Hab hier Listen gesehen mit rund 100 Sorten. Mir ist schon bewusst das der Spaß und die Freude im Vordergrund stehen aber wohin mit den ganzen Früchten?
    Wenn ich rechne das eine Tomate rund 3 Kilo Früchte bringt wären wir hier bei 300kg Tomaten, das reicht ja schon fast für ein Restaurant.
    Spendet ihr die überschüssigen Früchte oder habt ihr so viele Bekannte die händeringend welche benötigen?
    Ist nicht böse gemeint nur ich war schon mit 5 Pflänzchen voriges Jahr überfordert.
    Zum Vergrößern anklicken....

    Naja, nicht jede Pflanze bring 3 kg Ertrag. Und je mehr Pflanzen man hat, um so geringer ist auch der Durchschnittsertrag, zumindest bei mir. Ich habe ja auch immer kleine Topftomaten (Spieltomaten), dann gibt es Pflanzen, die aus irgendwelchen Gründen nur 2-3 reife Früchte haben, oder die erst richtig kurz vor dem Frost loslegen. Die Abstände werden geringer gewählt, wie wenn man nur fünf Pflanzen anbaut. Der Fokus liegt bei mir auf Sortenvielfalt, Samengewinnung. Nicht auf Ertrag.
    Dennoch hatte ich im letzten Jahr 287 kg Tomaten reif bekommen. Einen kleinen Teil habe ich verkauft (ca. 60 kg). Sehr viel haben wir frisch gegessen. Ich kann mich auch tagelang nur von Tomaten und Käsebrot ernähren.
    Alles was übrig war wurde am Wochenende zu Saft, Ketchup, Marmelade und Nudelsoße (also mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln etc.) eingekocht. Und das wird jetzt im Winter genossen.
    Im diesen Jahr werde ich 108 Sorten anbauen, sofern sie alle keimen. Meine Listen haben ich in meinem Thread eingestellt, wer schauen möchte.
    Die Leute fragen jetzt schon alle, wann ich denn endlich wieder Tomaten verkaufe. Und wann es das Tomatenfest (Einladung zur Verkostung) gibt. Viele möchten auch von den überschüssigen Pflanzen kaufen, die ich für einen geringen Obolus abgebe. Hierzu geben sie bei mir Bestellzettel mit der genannten Anzahl und Art (Cherra, Salat, Fleischtomate) und besondere Wünsche (z.B. "bitte keine Grünen"). Die restlichen Pflanzen gebe ich meinem Mann samt Beschreibung der Tomaten zur Arbeit mit. Binnen von 1 Std. sind da 40 Pflanzen verkauft. Und ich muss zuhause dann nochmal auf Suche gehen um die Traurigen, die leer ausgegangen sind zu trösten...
     
    • mir reichen meine paar, wenn ich aber seh das meine kiste mit beleuchtung voll ist und 2 matten noch voll sind wenn sie kommen, gibs noch einige. opitz ich kenn die auch nicht und lass mich überraschen.
     
    Hab mir heute eine Tomate "Coeur de Boeu gekauft. Frage mich warum sie nicht gleich Ochsenherz schreiben.
     

    Anhänge

    • 20190316_171238.jpg
      20190316_171238.jpg
      289,8 KB · Aufrufe: 85
    • 20190316_171227.jpg
      20190316_171227.jpg
      360,2 KB · Aufrufe: 81
    • 20190316_174136.jpg
      20190316_174136.jpg
      348,2 KB · Aufrufe: 87
    Ja, es gibt viele verschiedene Ochsenherztomatensorten. Aber aus einer Supermarkttomate würde ich keine Saatgut zum Säen nehmen. Die kann auch ne F1 sein und sich im nächsten Jahr aufspalten. Das hatte ich auch schon gehabt. Wobei ich das Ergebnis nicht sehr schlimm fand. Aber man sollte dann schon mehrere Pflanzen davon setzen.
     
    Ja, ich wollte Euch nur vorwarnen, nicht das Ihr enttäuscht seid. Es ist schon interessant zu sehen, wie sich Hybriden aufspalten. Aber man braucht halt auch Platz dafür. Und es kann sein, dass man auch ziemlich komische Sachen rausbekommt, die bestenfalls für Soße geeignet sind. Aber da ich ja sowieso Soße mache, ist das nicht schlimm.
     
    Es ist eigentlich auch nur Spielerei. Aber was ist aufspalten kenn mich null damit aus?
     
    Ich springe mal in die Bresche, Tubi..

    abelonee schrieb:
    Aber was ist aufspalten kenn mich null damit aus?
    Zum Vergrößern anklicken....
    Also...wenn du aus einer Tommy aus dem Supermarkt kaufst, dann ist ja gar nichts klar.

    Tomaten sind ja eigentlich Selbstbestäuber, aber sie können auch von Flugtieren bestäubt werden.

    Wenn du jetzt also die Samen aus der Supermakttomate nimmst, dann kann es sein (wenn die Tomate "versehendlich" mit einer anderen Tomate bestäubt wurde) dass die Tomarensamen nicht die Eigenschaften hat, die die Mutterpflanze hat.
    Zum Nachlesen empfehle ich ja gerne: Mendel'sche Theorien..
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Oben Unten