Was kocht ihr heute?

[Okolyt]

Spaghetti Bolognese...... hmmmm!

 

[Golden Lotus]

Es sind selbsgemachte Spätzle, die eingefroren waren.

Das ist natürlich super selbstgemacht

 

[Okolyt]

Muscheln in Weißweinsauce...

 

[Herr Hübner]

 

[Tono]

Arrabiata mit Rotwein

Tono, der es scharf mag

 

[Fini]

Rippalan mit bratkartoffeln

 

[Kia ora]

Lecker, schmatz...

Fini, GENAU DAS Rezept moechte ich bitte haben!!!
Sind die Kartoffeln auch im Ofen gebraten???

Kia ora

 

[Fini]

hups, das ist Rippalan a la Fini ...

also Rippalan mit Schweinsbratengewürz und etwas Rosmarin einreiben und rasten lassen ...

DAnn hab ich die aufs Blech getan ...

Hab Zwiebel geröstet und die braungebrannten Zwiebeln dann mit Suppe aufgegossen ... das hab ich dann mit dem Pürrierstab fein pürriert und etwas Knoblauch dazugetan (vor dem Pürrieren) ... die Souce hab ich über die Rippchen gegossen dann ins Rohr damit und auf 200 Grad ober uterhitze ca. so eine Stunde immer wieder mit Saft oder mit wasser nachgegossen .... dann hab ich das Blech rausgetan ... die Rippchen in der HÄlfte durchgeschnitten und auf einen Haufen getan ...

Den Saft den hab ich mit Mehl bestaubt,
Die gekochten Kartoffeln hab ich geschält, durchgeschnitten und dann auf das jetzt freie Blech getan und mit dem Saft übergossen, das Ganze Blech hab ich dann nochmals ins Rohr getan und ca. 20 - 30 Minuten weitergebraten (immer wieder übergiessen)

Ich hab dann noch eine SOuce mit Sauerrahm/Salz/Knoblauch gemacht die hab ich dazugereicht

fertig ....

man kann auch Rezepte mit Honig und Senf machen, ich mag das süsse aber nicht so ...

war soooooooooooo lecker!!!!

heute gehn wir essen *jammie*

 

[Golden Lotus]

Ich mache heute eine Brennessel-Thunfischpizza,natürlich wieder mit dem leckeren Pizzateig

 

[elis]

Hallo !

Da bekomme ich ja wieder Hunger, wenn ich die tollen Gerichte lese . Bei mir gabs heute wieder Schwammerlsoße und Kartoffelknödel. Jetzt sind meine Schwammerl alle weg. Für morgen habe ich noch eine Portion, da bin ich froh, wenn ich von der Arbeit heimkomme und gleich was aufwärmen kann.

lg elis

 

[Pyromella]

Für heute gibt es eine aufgetaute Roulade von der letzten großen Kochaktion, dazu Blumenkohl und Kartoffeln.

Nebenher kocht der Linseneintopf für die nächsten Tage, damit ich etwas Warmes habe, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme.

 

[Tubirubi]

Es gab Pommes frites, aus der neuen Heißluftfritteuse.

 

[Golden Lotus]

Es gab Pommes frites, aus der neuen Heißluftfritteuse.

Braucht man da gar kein Fett?

 

[Golden Lotus]

Ich mache heute Abend : Grünkern mit Schmorgurken und Karotten Frischkost

 

[Mariaschwarz]

Bratkartoffeln und Rührei. Eier müssen weg.

 

[Feli871]

Es gab Pommes frites, aus der neuen Heißluftfritteuse.

Und erzähl mal, waren se lecker und hat dann die Küche auch nicht nach Fett gerochen?

 

[Hakenlilie]

Bei uns gab es heute Rehrücken mit Rosenkohl+Möhren, dazu Kartoffelklöße.
Als Desser Pfirsiche.


Liebe Grüße von Hakenlilie

 

[Tono]

Lasagne aus der Tiefkühltruhe. Sehr lecker!

Tono, der zu genießen weiß

 

[luise-ac]

Lasagne aus der Tiefkühltruhe. Sehr lecker!

Tono, der zu genießen weiß

Die beste Lasagne gibt’s in Cassone am Gardasee.
Schmeckt besonders gut nach einer 15 km Wanderung.


Bei uns gab es Portugiesischen Rindfleisch Eintopf.
Mit Maisbrot.

 

[Chrisel]

Hirschgulasch mit Champignons auf Spiralnudeln.