Was kocht ihr heute?

[Marmande]

Weiß er, daß da viel Gemüse in der Soße ist ?

 

[Joaquina]

Marmi, das weiß er inzwischen! Ich habe ihn einmal vor 4 Jahren " damit so richtig reingelegt. Nach dem Motto: "Hat es geschmeckt?" "Ja Oma, lecker!" "Aber da waren auch Karotten und Zucchini drin!"(Tomaten ist er ja!) Ich koche die Soße solange, dass man es nicht mehr sieht.
Er hat es akzeptiert und weiß nun ja Bescheid.*lach*

 

[aloevera]

habe Gäste:

Cremesüppchen aus frischen Schlangengurken mit Dill

Schweinefilet mit Champignonsoße und Camembert-Häubchen
dazu Reis

und meinen hier schonmal geposteten
Bohnensalat im Glas
mit grünen, gelben und Riesen-Bohnen mit Zuckerschoten und Käsestreifen

als Nachtisch
frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne

gibt es was zum feiern? oder warum eßt ihr an einem stinknormalen wochen tag so fürstlich?
lg. aloevera

 

[Katinka979]

Bei uns gibt es heute Pommes, Hähnchenflügel und bunten Salat frisch geschnitten mit dieser Soße.

 

[CHS411]

[...]und bunten Salat frisch geschnitten mit dieser Soße.

Vielen Dank, diese Soße gab es bei uns gestern dann auch. Sie erinnert mich etwas an die Sylter Salatfrische.

Der Salat (zur Soße) war frisch aus dem Garten und dazu gab es Gemüse-Rösti (mit Karotten, Zucchini, Champigonns, Zwiebeln und Kartoffeln).

 

[Marmande]

Wir grillen heute.
Es gibt Lammrücken-Filet , gebratene Zucchini in Öl und Knoblauch, den Rest des Ebli-Salates vom Klassenfest gestern und frischen Salat aus dem Garten. Dazu Weizenbier und/oder Rose.

 

[Tiarella]

Bei uns gibt es heute Freilandhahn aus dem Ofen mit Rahm-Champignons, Blumenkohl und Mais. Dazu gibt es Pflück-Salat mit einer Soße aus saurer Sahne, Zitrone und etwas Zucker. Als Nachtisch gibt es dann noch Bananen-Eis mit Schoko-Soße.

 

[thomash]

Meine Familie kommt erst heute Nacht von der Arbeit zurück, daher mach ich Nichts so aufwendiges.

Schinkennudeln mit Salatteller

Morgen gibt es Schweineschinkenbraten mit Bratkartoffeln und Salat.

 

[Digistar]

Ich habe vorhin wasser gekocht

 

[thomash]

Ich habe vorhin wasser gekocht

Hast du ein Rezept dafür?

 

[Digistar]

Hast du ein Rezept dafür?

Ja, man nehme bischen H2 und bischen O und dann schön vermischen und erhitzen

 

[mein geheimer Garten]

gibt es was zum feiern? oder warum eßt ihr an einem stinknormalen wochen tag so fürstlich?
lg. aloevera

Besuch meiner alten Kollegin aus der alten Heimat.... da gibts viel zu erzählen und eine gute

FREUNDSCHAFT ZU FEIERN!

 

[Joaquina]

Hast du ein Rezept dafür?

...und bitte mit genauen Mengen- und Zeitangaben!:grin:


Bei uns heute panierte Putenschnitzel, Härdöpfelsalat (Wunsch unseres Enkels aus der Schwyz)
gemischten Salat und mit frischen Egerlingen und Kartoffelpüree für die bessere Hälfte.

 

[Katinka979]

Bei uns gibt es heute gegrilltes.
Nämlich Bauchspeck, Nackensteaks und Würstchen. Dazu Kohlrabisalat und Kopfsalat. Und ein Baguette muss ich noch backen.

 

[thomash]

Krustenbraten, breite Nudeln und Salate

 

[Marmande]

Currywurst mit halbem Weck

 

[thomash]

Rezept?

 

[Marmande]

Rezept?

Keine Ahnung wie unser Metzger die Soße macht .
Sie ist in jeden Fall sterneverdächtig.

 

[Joaquina]

Bei uns bleibt die Küche kalt!
(nein es geht nicht zum "Wienerwald" zum Hähnchen essen:grin


Aber zum Italiener oder Griechen!

 

[Pyromella]

Wäre auch noch schöner, wenn du an denem Geburtstag kochen müßtest, Joa. Laß dich mal schick zum Essen ausführen.

Bei mir gibt es den zweiten Tag meinen Gemüsemix mit Hackfleisch drin, also Zuchini, Tomate, Paprika, Mais, rote Bohnen und gelbe Linsen mit dem Hackfleisch, Zwiebeln und Knobi zusammengekocht. Heute dazu Kartoffeln, gestern Reis, morgen die letzte Portion mit Vollkornnudeln.