Was kocht ihr heute?

[1Henriette]

Nur Essen gemacht
Putenbratwurst vom E-Grill mit Spitzkohl-Paprikasalat, Gurkensalat, selbstgebackenem Toastbrot an Schnittlauchjoghurt.
Danach Pudding aus Kaffee und Milch mit Spekulatiusgewürz.

 

[Pyromella]

Möhreneintopf

 

[Tubi]

Tikka Masala

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Erdäpfelpüree mit gebratenen Leberkäs und ein Spiegelei drauf mit Salat.

 

[Mara-25]

Wir haben italienische Woche
Ist Vorrat für TK

 

[1Henriette]

hier gibts gebratene hähnchenkeulen aus dem vorrat, apfel-möhrensalat mit joghurtdressing und kartoffelwürfel aus der hlf.
und da wir den pudding gestern verschlungen haben, weil er so lecker war, müssen wir heute wieder eis essen.

 

[wilde Gärtnerin]

Lauch-Gelbe Rüben-Gemüse, etwas kulinarisch aufgebessert mit Kräutern und Gewürzen und für GG mit Rindfleisch (ich koch ziemlich streng nach Vorgaben bei einer Antihormontherapie und muss für meinen Mann, der kein GEflügel isst, immer alternativ mitdenken beim Kochen)

 

[gabi76]

Möhreneintopf

Lecker, den gibt es morgen auch bei uns, so als Möhren-Kartoffel-Stampf. Oder ist es bei dir eher "suppiger"?

Heute gefüllte Paprika, teilweise noch eigene, letzte Ernte. Das gemischte Hackfleisch für die Füllung ist gut gewürzt und reichlich, denn aus der "übrigen" Masse werden gleich die Frikadellen für das morgige Möhrengemüse gebraten.

 

[Pyromella]

Es war diesmal relativ suppig. Die Reste werden heute zu einer Gemüsesuppe aufgefüllt.

Es gibt aber auch Gelegenheiten, wo ich eher Stampf draus koche.

 

[Frau B aus C]

Ich habe einen Appetit auf ein richtig schönes Sonntagsessen.
Also Beschluss gefasst: Sonntag muss es wieder mal Fleisch geben.
Und eingekauft: 1 kg Rindfleisch, 1 Rotkraut, Klosmasse.
Und heute Nachmittag habe ich in der Küche gewerkelt.
Rotkraut selbst gemacht.
Gulasch geschnitten. Angebraten. Steht jetzt noch auf dem Herd. Und die Soße schmeckt. Ich muss mich selber loben.
Ich hätte ja nun die Klöße noch selber machen können. Aber keine Lust.
Ich freue mich auf das Sonntagsessen.
Und da wir nur zu zweit sind, reicht es noch für Montag.
Nach langer Zeit wieder mal Fleisch.

 

[mai12]

Heute Mittag gab es Geschnetzeltes vom Schwein mit Reis und
am Sonntag Rouladen, Rotkraut, Mischgemüse und Klöße

 

[Mara-25]

Ah @mai12 Rouladen gibt’s bei uns morgen, auch mit Rotkohl aber mit Kapü.
Ich mach immer gleich 6-8 Stück und die wandern dann portionsweise in den TK.

 

[Mariaschwarz]

Es gibt grade nichts, das ich lieber esse als die Ramen. Heute habe ich eine Handvoll Edamame mitgekocht. Sehr gut!

 

[mai12]

Ich mach immer gleich 6-8 Stück und die wandern dann portionsweise in den TK.

Ich koche für 5 Personen, da wird das bei Rouladen zu viel.
Bei Gulasch bleibt auch immer genug übrig damit ich was frosten kann.

 

[Mara-25]

Ich koche für 5 Personen, da wird das bei Rouladen zu viel.

Oh ja das stimmt…….ich rechne jetzt nurmehr mit 2 Personen,
wenn die ganze Meute da ist, schaut’s schon wieder anders aus.

 

[Knuffel]

Die letzten Paprika wurden gefüllt und geschmort


Ich hatte bewusst sehr viel Soße gemacht. Die geht unter der Woche abends als Tassensuppe noch gut