Was kocht ihr heute?

[Mariaschwarz]

Es gibt wieder Saibling und Spitzkohl mit Kartoffeln.

 

[aurinko]

Kartoffel / Spargel / getrocknete Tomaten Pfanne mit Fetakäse und Kräuterdip

 

[wilde Gärtnerin]

Schweinefilet mit grünem Spargel und Reis und pikanter Soße

 

[scheinfeld]

Pellkartoffeln, Quark und Salat ausm Gadde , beides mit frischer Petersilie und Schnittlauch vom Hochbeet

 

[Okolyt]

Fischcurry mit Kokosmilch und Reis, dazu einen frischen Salat.

 

[00Moni00]

Spinat mit Petersilienkartofferl und Spiegelei.

 

[aurinko]

Reisfleisch

 

[mai12]

bei uns gab es heute seit langem wieder mal Kartoffelpuffer

 

[Okolyt]

Hähnchengyros aus der HLF.

 

[Mariaschwarz]

Knoblauchspaghetti mit Gedöns.

(Morgen gibt´s aber wieder Kartoffeln).

 

[Knuffel]

Bei uns gibt es heute gegrilltes Hähnchen.
Zum neuen Grill hat mein Mann eine Rotisserie mit gekauft. Die wird ausprobiert.

 

[schwäble]

Heute gibt es einen grossen Topf cremiger Risotto . Gesotten mit Gemüsebrühe, einem grossen Schuss Sahne und frisch geriebenem Grana Padano. Dazu gebratene Stücke von weißem und grünem Spargel. Der grüne Spargel aus eigener Ernte. Der weiße Spargel gekaufter deutscher Herkunft.

Der Rest vom Risotto geht portionsweise in den Frost.

 

[wilde Gärtnerin]

Hier gibt es auch Risotto - mit Pilzen.

 

[Knuffel]

Hänchen beim "Anpfiff"


Und dann auf dem Teller


Hat gut geklappt
Und die Marinade ist der Köchin echt gut gelungen

 

[Mariaschwarz]

Kohlrabischnitzel mit Kartoffelsalat und Ricotta-Dip.

Wer braucht da noch Fleisch?

 

[00Moni00]

Pizza

 

[Lilli S.]

~ Kleine Mahlzeit für Zwischendurch ~
Einfach, schnell, gesund und lecker (auch vegetarisch)

Pochiertes Ei aus dem englischen Egg Coddler >


Dazu ein Salatschiffechen > ein großes Blutampfer-Blatt, ein kleiner Apfel, eine kleine Karotte und Gewürze.
Und eine Scheibe Dinkelbrot mit Pecorino silano Schafskäse.
Yummy