Was kocht ihr heute?

[Wachtlerhof]

Leberkäs Semmel vom Metzger

 

[00Moni00]

Bei uns gabs heute für mich Bohnenstrudel, für meinn Mann Topfenstrudel und Vanillesauce..

 

[Schneefrau]

Spinat, Spiegeleier und Kartoffeln

 

[1Henriette]

...und da heute frühstücksbrötchen gebacken werden mussten, habe ich noch kleine portion hefeteig für pizza angesetzt und im kühlschrank gehen lassen. Wenn der backofen schon heiss ist ...

Lustig ... die pizza hat (fast) ein herz gebacken

 

[Feli871]

Fleischküchle gebraten

 

[Okolyt]

Bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza mit Rucola, Frühlingszwiebeln, Thunfisch, Sardellen und Oliven

 

[Feli871]

Das muss eine sehr gute Pizza gewesen sein.

 

[Okolyt]

War sie!

 

[Platero]

Parmesannudeln mit Ruccola. Der musste dringen gerodet werden, ich konnte ihn nicht mehr an der Samenbildung hindern. So gibts jetzt noch was leckeres und er hat ein würdiges Ende gefunden.

 

[1Henriette]

Bei uns gab es ein nackensteak vom e grill mit buntem salat, einem brötchen und knofibutter. Eis natürlich.

 

[Feli871]

Pasta mit kleinen Tomaten, Pesto, und Grana Padano

 

[mutt3550]

moin,
habe gestern Abend das erste Mal in meinem Leben einen Mirabellenkuchen gebacken, und bin überrascht wie gut Mirabellen im Kuchen schmecken.
Natürlich mit Schlagsahne!

 

[1Henriette]

Gratin aus frisch gepflückter zucchini, zwiebel, knofi, kräutern und kartoffeln mit sahne zu selbstgeräucherter forelle. Stracciatella-, banane-zitronengelee- und zartbitter-vollmilchschokoladen- eis.

 

[Okolyt]

Thunfisch in Sesamkruste mit Teriyakisauce auf Erbsenpüree mit Pfifferlingen und Zuckerschotenstroh

 

[1Henriette]

Thunfisch in Sesamkruste mit Teriyakisauce auf Erbsenpüree mit Pfifferlingen und Zuckerschotenstroh

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Ein gastrowerk, vemute ich? Ein foto wie aus dem kochbuch

 

[Okolyt]

Nein, das gab es heute aus unserer Küche.....

 

[Feli871]

Ein gastrowerk, vemute ich? Ein foto wie aus dem kochbuch

Frau Okolyt kann wunderbare Teller zaubern.
Hatte das Glück schon ein paarmal einen zu sehen.

Weniger schön aber dafür von GG für GG gebruzzelt

 

[Feli871]

Nein, das gab es heute aus unserer Küche.....

Meinst du man könnte die Pfifferlinge ersetzen und dafür Spargel oder Schwarzwurzel nehmen?

 

[Rosabelverde]

Pfifferlinge sind prinzipiell unersetzlich!

 

[Okolyt]

Meinst du man könnte die Pfifferlinge ersetzen und dafür Spargel oder Schwarzwurzel nehmen?

Pfifferlinge ersetzen?
Generell geht das.....ist aber Frevel!