Was kocht ihr heute?

  • Gestern hab es Matjes, Kartoffeln und ein Sprossen Dill Quark 😋
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  • Der Teig für Plinsen ist vorbereitet und muss noch etwas stehen. Das werden 3 Stück. mit Apfefelmus.
    Dann ab zur Probe im Posaunenchor und danach gehts zum Italiener.:)
     
    Plinsen ... was war das nochmal ... aha, ein Pfannkuchen! Hab das Wort ewig lange nicht gehört, so dass ich glatt vergessen habe, was es bezeichnet. ;) Gute Idee, mein nächstes Futtermittel werden Apfelpfannkuchen! Aber erst morgen, denn heute gibt's den wirklich letzten Grünkohl der Saison. Das Hochbeet ist jetzt abgeerntet.
     
  • Wir gehen heute Menü essen -
    für meinen Mann Marillenknödel, für mich Norweger Lachsfilet auf Curryreis und Gemüse...
     
  • Frische fritten aus der hlf, geräucherte putenbrust aus dem vorrat, mayo mit senf, oregano und chili (unerwartet, aber sehr lecker, rezept hatte gg aus dem netz), und mairübchensalat mit schnittlauch. Eis.
     
    Rühreier, Zwiebel, Speck,Tomaten,Champignons, gek. Kartoffelwürfel zusammen in die Pfanne geworfen und fertig ist das Gartenmittagessen. Baguette liegt schon in der Hütte zum toasten
     
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