Was kocht ihr heute?

[Marmande]

Eben gab's erstmal einen Kümmelweck mit Blutzungenwurst und Gurke. Frau war heute wieder Backwaren retten.

 

[00Moni00]

Am Abend gibts bei uns Leberkässemmerl, muss noch zum Fleischer was einkaufen..

 

[Aquarell]

Bei uns gab es heute Kartoffeln, Broccoli mit Sauce aus dem Kochwasser des Broccoli sowie Bratwurst aus der HLF.

 

[Atlanticus]

Ossobucco mit Gemüse. Und zum Dessert habe ich jetzt auch mal Dubai-Schokolade probiert. Fazit: Naja... ist den Preis nicht wert.

 

[00Moni00]

Hühnersuppe mit Griesnockerl und dem ausgelösten Hühnerfleisch

 

[scheinfeld]

Nudelauflauf mit Schinkenwürfel

 

[1Henriette]

@Aquarell, fusilli sind diven. Da muss die feuchtigkeit passen, damit sie sich drehen. Bist du also auf den geschmack gekommen

Hier gibts nochmal convenience bratkartoffeln mit einer putenbratwurst dazu. Und eis hinterher.

 

[Aquarell]

Henriette, Ja bin auf den Geschmack gekommen, und der Pastamaker ist da. Ich trage den zwar immer vom Nebenraum der Küche auf die Arbeitsplatte in der Küche, und dann geht es los. Säubern ist bisher immer einfach.

Dann bin ich mal gespannt wie das bei den Fusilli klappt. Geschmack der Nudeln ist bei den “eigenen“ Nudeln aber keine Frage.

Heute gab es Heringstip, gestern vorbereitet, mit Pellkartoffeln. Ist noch genug für ein 2. Mittagessen übrig.

 

[Pyromella]

Heute gab es Reibekuchen mit Apfelmus , nachmittags werde ich für morgen Gulasch vorkochen - und dann hoffe ich für morgen auf Gartenwetter.

 

[Okolyt]

Reibekuchen mit Apfelmus ,

Habe ich ewig nicht mehr gegessen....

 

[Pyromella]

Habe ich ewig nicht mehr gegessen....

Ich auch schon länger nicht mehr, und für zwei Personen ist es nicht ewig viel Arbeit , aber es lohnt sich, die Pfanne anzuheizen.

 

[Okolyt]

Bei uns gibt es heute Garnelen-Risotto.

 

[Feli871]

Heute zu Mittag schnell

Heute abend gibt's dann Schnittchen.

 

[1Henriette]

Tag 3 mit gerettetem: nochmal bratkartoffeln aus dem gastrobedarf (nun ist die packung leer und ich freue mich auf pasta morgen) mit frisch paniertem putenbrustfilet, gerettetes obst als salat mit himberen aus dem tk unter einem topping von eis nach wahl.

 

[00Moni00]

Bei uns heute Schnitzeltag mit Reis und Salat..

 

[Mariaschwarz]

Matjessalat mit (Pell-)Kartoffeln aus Schwesters Garten.

 

[Pyromella]

Gulasch, grüne Bohnen und Salzkartoffeln .

 

[Aquarell]

Wir hatten den letzten Rest vom Hähnchen-Biergulasch mit Kroketten und Salat.

 

[Marmande]

Cordon Bleu mit Glückspilz-Soße

 

[1Henriette]

Neben dem kochen habe ich mal wieder vinschgauer gebacken (ich liebe brotgewürz und schabzigerklee) und aus geretteten dingen quarkeis mit orangensaft und eins mit erdbeer (tk, gepflückt 2024) gemacht.
Kochen und backen als hobby zu haben, bietet den großen vorteil, dass man nichts als überflüssige deko rumstehen hat.
Es verschwindet alles über kurz oder lang in uns.