Was kocht ihr heute?

Auf mich hat heute Abend eine echte Überraschung gewartet: mein Mann hat Suppe gekocht! Freiwillig! Frisch, keine Tütensuppe! Jetzt kennen wir uns seit 19 Jahren und der Suppennörgler kocht plötzlich Kürbissuppe! Leute, ich bin platt😍 ich glaube, das einzige Mal als er sonst noch Suppe gekocht hatte was 2006 als wir gemeinsam 2 Wochen voll im Bett lagen und es mir tatsächlich noch dreckiger ging als ihm😆. Schön wenn einen der Partner mit sowas überrascht🥰.
 
    • Heute gibt es teilweise Reste von gestern, mediterrane Hack Gemüsepfanne, gebratene Auberginen, Bratkartoffeln und bischen Ente von Weihnachten aus der Truhe, dazu Salat aus fermentierten Gemüse
     
    • Wachtlerhof schrieb:
    Griesnockerl-Suppe mit Wurzelgemüse (Petersilie, Karotten) für mich. Für GG Tortelloni (mit Rindfleisch Füllung)mit Tomatensoße.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Du kochst so oft doppelt. Mir wäre das zu anstrengend. Da gäbe es heute was, das ich gerne esse und am nächsten Tag was, das mein Mann lieber isst.
    Er hat bei dir schon einen Top-Service
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Rotkohl- Hirse -Taboulé

    C6A1163C-8300-4328-AA4D-A7571BAE48C5.jpeg
     
    Darf man Steinpilze aufwärmen?
    Ich wollte mit Tofu und getrockneten Steinpilzen eine Soße machen und auch morgen davon essen.
     
    Viel wichtiger als nur das Lagern im Kühlschrank ist auch das schnelle Abkühlen nach dem Kochen. Zwischen 7° und 65°C tanzen die Keime Samba.
    Auch wenn der Kühlschrank das nicht so gut findet, soll man nicht warten bis Gerichte zimmerwarm sind und dann erst einstellen. Natürlich nicht direkt vom Herd in den Kühlschrank, aber es sollte schon schnell gehen.
    Und dann natürlich gut durch erhitzen.
     
    War ja nur generell gemeint.
    Aber in der Regel kriegt man kleine Mengen so schnell kalt, dass sie keine Probleme bereiten sollten beim Wiedererwärmen
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Similar threads
    Thread starter Titel Forum Antworten Datum
    Plaste Was kocht ihr eigentlich aus reifen Maiskörnern? Essen Trinken 11
    R Was schwimmt da in meinem Miniteich? Tiere im Garten 0
    KleinerGärtner Monstera Krankheit, was ist das? Zimmerpflanzen 2
    G Was fehlt meiner Erdbeere Obst und Gemüsegarten 1
    KleinerGärtner Was ist das? Tiere im Garten 6
    S Kanarische Dattelpalme: deformierte Blätter - was stimmt nicht? Tropische Pflanzen 9
    diwie Brach liegender Folientunnel, was mache ich nun? Obst und Gemüsegarten 10
    F Hilfe- was hat meine Frangipani? Tropische Pflanzen 8
    M Was hat mein Spinat? Kräutergarten 1
    N Monstera will nicht recht, was stimmt nicht? Zimmerpflanzen 3
    R Was ist mit diesem dreieckigen Glücksklee los? Zimmerpflanzen 7
    Tubi Was ist das für eine Raupe? Wie heißt dieses Tier? 5
    R Gelöst Was ist das für ein Kraut? - Calathea rufibarba Wie heißt diese Pflanze? 2
    P Was für ein Gras ist das? Rasen 3
    loghomegarten Was wächst an dem Trieb? Orchideen 5
    L Was fehlt meinem Mittelmeer Schneeball? Gartenpflanzen 7
    D Was haben meine jungen Physalis ? Schädlinge 12
    G Meine Aloe Tiki Tahi hatte Wurzelfäule, was kann ich tun? Kakteen & Sukkulenten 2
    A Was sind das für Käfer? Im Schlafzimmer Schädlinge 6
    O Was pflanzen bzw. wie dekorieren? Mein Garten 2
    Q Orangenbaum befallen - aber von was? Tropische Pflanzen 3
    Linserich Was hat meine Monstera? Zimmerpflanzen 11
    Rosabelverde Bing Wallpaper.exe oder was ist das? Support 7
    Marmande Was ist im Adventskalender Spaß & Spiele 77
    U Was zwischen Tulpen pflanzen Gartengestaltung 7

    Similar threads

    Oben Unten