Was kocht ihr heute?

[Feli871]

Gestern gab es Eintopf

 

[wilde Gärtnerin]

Kartoffelgratin mit gemischtem Salat

 

[scheinfeld]

Rindergulasch mit Nudeln

 

[00Moni00]

Kaiserschmarrn mit Quittenkompott...

 

[wilde Gärtnerin]

Rindergulasch mit Nudeln

Gibts morgen...

 

[wilde Gärtnerin]

Nur zu empfehlen

Hab leider kein Hack mehr in der TK - werde ich nächste Woche besorgen. Bin schon gespannt auf den Geschmack.

 

[scheinfeld]

Kaiserschmarrn mit Quittenkompott...

....und schon weiß ich was es morgen ģibt

 

[Knuffel]

Ofenkartoffeln mit Parmesan- und Senf-Dipp und Feldsalat

 

[Tubi]

Tomatentarte
Sorry waren so hungrig. Schwups war die Hälfte weg.

 

[Wachtlerhof]

Panierte Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat

 

[Marmande]

Bei uns gibt's heute eine lange nicht mehr zubereitete Schweinerei.

Brasilianischer Rahmbraten




Natürlich benutzen wir die Würzmischung der Erfinder vom gewuerzbasar.

 

[Joaquina]

Gestern und heute Gemüsemaultaschen, gestern in Brühe,
heute Maultaschen mit Tomatensoße, Feldsalat.

 

[Golden Lotus]

Heute gab es leckere reste von gestern, hab nochmal einen Gurkensalat dazu gemacht

 

[Feli871]

Gestern gab's Graved Lachs mit einem Dipp aus Senf, etwas pürierte Mango und ein Löffelchen Honig.

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute wieder einmal Hühnerschnitzerl mit Gemüsereis und Krautsalat..
Zum Kaffee gibts Apfelringe im Blätterteig.

 

[mai12]

Rouladen oder/und Lamm mit Klößen und Rotkraut

 

[DanielaK]

Gestern gabs asiatische Nudeln mit Huhn und Gemüse, gewürzt mit etwas Sojasauce, Ingwer und Sambal oelek.
Heute soll es Kaninchenschlegel in Bratensauce geben. Darin ein paar Möhrenstücke und Zwiebeln 'totgekocht'. Dazu Kartoffelstock und Bohnenpäckchen.

 

[blümchenpflücker]

Wow @00Moni00 sehen die lecker aus. Magst du verraten, wie du die machst?
Doch nicht etwa mit selbstgemachtem Blätterteig .

 

[00Moni00]

Nein, kein selbstgemachter Blätterteig - ich habe eigentlich immer einen im Kühlschrank, man kann so schnell was zaubern damit..
Äpfel schälen den Strunk raus stechen in Scheiben schneiden, den Blätterteig in Streifen radeln, je nach Größe der Äpfel, am besten große Äpfel nehmen, dann ist es keine fummelei - die Apfelscheiben mit Zimtzucker bestreuen, den Blätterteig rum wickeln oder nur den Apfel belegen damit - am besten ist, wenn du unter den Apfel eine Scheibe Blätterteig legst und dann den Apfel drauf und mit Streifen umhüllst, mit Ei bestreichen, noch mal Zimtzucker drüber und schön knusprig backen im Backofen.

 

[Pyromella]

Heute habe ich für meinen Vater, meine Tante und mich Schweinefilet, gelbe Beete, rote Beete und Kartoffeln gekocht.