Was kocht ihr heute?

  • Bei uns gabs lecker Lasagne mit selbstgemachten Nudelblättern....und frischen Salat und Kräuter aus dem eigenen Gemüsegarten :)
     
    Kalbslüngerl mit Semmelknödel und Salat
     

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  • Kalbslüngerl mit Semmelknödel und Salat

    Was ist denn das für ein riesiger Knödel :lachend:

    Mir ist kalt, ich mach nachher eine Hochzeitssuppe.
    Selbst gekochte Rindfleischbrühe habe ich noch im Kühlschrank.

    Morgen wird mein letztes Stück Reh aus dem Gefrierschrank befreit.
    Es gibt Rehrückensteak mit Spargel und Kartoffel-Selleriestampf.
     
    Hier gibts heute "Notessen", das schnell geht (nach all der Gartenarbeit):
    Lauch-Hackfleisch-Pfanne
    Das Like war für das "Notessen". Nicht für das Hackfleisch :lachend:
    Hier gibt es grad auch oft "Notessen". Tomatensoße mit Zucchini und Paprika (eingekocht aus dem Keller), über gebratene Zwiebelwürfel geschüttet und warm gemacht, Kidneybohnen dazu, Oregano. Spaghetti und Feta.
    Fertig. Lecker.
     
    Was ist denn das für ein riesiger Knödel :lachend:
    Gewohnheit. Erst habe ich sowohl große als auch kleine(normale ) gekocht. wenn ich dann die Gäste fragte, ob sie lieber einen großen oder 2 kleine wollen, haben die meistens einen großen genommen. Aber auch meinem GG und auch dessen Neffen, der öfter bei uns zum Essen ist, schmecken die großen besser. Ist aber derselbe Teig :unsure:
     
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