Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

ein Schaschlik vom Kerscher in Nürnberg - der beste Imbiss ever

Hört sich gut an

 

[Golden Lotus]

Gerade Heringe nach Hausfrauen Art eingelegt

Sehr lecker

 

[Tubi]

Mediterrane Gemüsepfanne

 

[00Moni00]

Heute gibts Chili con Carne aus dem Tiefkühler, habe mal mehr gemacht und eingefroren für heiße Tage wie diese...

 

[Tomatenliebe]

Pflaumekuchen werden wir heute backen.

 

[Pyromella]

Gemüsesuppe quer durch den Kühlschrank, es ist Suppenwetter.

 

[Tubi]

Ich habe mit dem Inhalt der Gemüsepfanne noch genug. Werde mir dazu noch paar Kartoffeln dampfgaren.
Aber erstmal in den Pachtgarten und danach muss ich noch paar Kuchen backen.

 

[Rentner]

Ich bilde mich gerade zum Pizzaiolo aus.

Leider habe ich gerade keine San Marzano von SOLANIA zur Hand, Mutti tut es zur Not auch

 

[Rentner]

Ein wenig ist übrig geblieben

 

[Mariaschwarz]

Pilzragout und Kartoffelstampf.

 

[wilde Gärtnerin]

In Kokosmilch mariniertes Forellenfilet mit diversem Gemüse (also auch quer duch den Kühlschrank...)

 

[Okolyt]

Enten-Stir-Fry

 

[Marmande]

Schweinfilet mit Pesto

 

[Okolyt]

Kabeljau mit Miso-Lauch und Rotkohlsalat

 

[Atlanticus]

Mittags Gemüsepfanne und heute Abend Linguine mit Meeresfrüchten.

 

[Marmande]

Resteverwertung

 

[Rosabelverde]

Hatte ein bisschen geerntet (Gurke, Knoblauch, Erdbeeren, Kartoffeln) und hab daraus Zaziki gebastelt, welches schlicht mit Pellkartoffeln verspeist wurde; die Erdbeeren gab's als Dessert mit Sahne. Ganz einfältiges Futter heute.

 

[1Henriette]

Selbstgemachte pasta mit ragout vom bunten mangold und topping der ersten black strawberrys, zum dessert obstsalat aus gerettetem obst unter milcheis m. Orientalischem Kaffeegewürz gepimpt. Veggie day.

 

[Wachtlerhof]

Griesbrei mit Zimt-Zucker und Heidelbeerkompott

 

[Platero]

Griesbrei mit Zimt-Zucker und Heidelbeerkompott

Nenn es doch Semolino mit einem Topping aus Ceylonesischem Rindenextrakt an Heidelbeersugo. Passt sich hier besser ins Ambiente ein….

 

[scheinfeld]

Chicken wings mit Asia Gemüse

 

[Marmande]

Ich koche gerade vor Wut!

 

[Pyromella]

Ich koche gerade vor Wut!

Was ist passiert, Marmi?

 

[Wachtlerhof]

Nenn es doch Semolino mit einem Topping aus Ceylonesischem Rindenextrakt an Heidelbeersugo. Passt sich hier besser ins Ambiente ein….

Nein, mach ich nicht.
- weil ich den Semolino nicht so gegessen hab, sondern mit Milch zu Brei gekocht hab ...
- weil ich kein Topping gemacht hab, sondern flächig über den ganzen Teller gestreut hab ...
- weil ich kein Sugo gekocht hab, sondern Heidelbeerkompott ...

... und weil ich koch, was mir schmeckt und nicht, dass es hier ins Ambiente passt!

 

[Marmande]

Was ist passiert, Marmi?

Nur so

 

[Rosabelverde]

Dann vergiss das Umrühren nicht! Wär doch doof, wenn du anbrennst.

 

[Tomatenliebe]

Ich hätte gesagt: Lass den Deckel weg, damit Du nicht überkochst.

 

[1Henriette]

@Wachtlerhof, wer hat dich denn geärgert, dass du so polterst

 

[Wachtlerhof]

... die ganze Bude durftet nach Krustenbraten und Schälrippchen - ich glaub, ich geh mir noch ein paar Seidene Klöße dazu kochen ...

 

[Tubi]

... die ganze Bude durftet nach Krustenbraten und Schälrippchen - ich glaub, ich geh mir noch ein paar Seidene Klöße dazu kochen ...

Und Gemüse?

 

[Wachtlerhof]

Und Gemüse?

Gemüse - hhmmmm - ist doch schon so viel für die leckere Soße mit im Bräter gewesen

ich könnte eine Schüssel mit Feldsalat noch dazu machen

 

[Marmande]

Hauptsache die Kruste ist knusprig

 

[Tubi]

Gemüse - hhmmmm - ist doch schon so viel für die leckere Soße mit im Bräuer gewesen

Was ist ein Bräuer?

ich könnte eine Schüssel mit Feldsalat noch dazu machen

Ja, das klingt schon ausgewogener.

 

[Wachtlerhof]

Was ist ein Bräuer?

Tipfehler, muss natürlich Bräter heißen. Hab's korrigiert.

Ja, das klingt schon ausgewogener.

mit feinem dunklen Balsamico und in Butter gerösteten Croûtons

 

[Tubi]

Tipfehler, muss natürlich Bräter heißen. Hab's korrigiert.


mit feinem dunklen Balsamico und in Butter gerösteten Croûtons

Du lässt es Dir aber gut gehen.

 

[Golden Lotus]

Griesbrei mit Zimt-Zucker und Heidelbeerkompott

Lecker

 

[Golden Lotus]

Du lässt es Dir aber gut gehen.

Sowas muss doch zwischendurch auch mal sein, besonders wenn's stressig ist, dann verlangt der Körper nach gutem

 

[Golden Lotus]

... die ganze Bude durftet nach Krustenbraten und Schälrippchen - ich glaub, ich geh mir noch ein paar Seidene Klöße dazu kochen ...

Oh so lecker, könnte ich auch mal wieder machen

 

[Golden Lotus]

... die ganze Bude durftet nach Krustenbraten und Schälrippchen - ich glaub, ich geh mir noch ein paar Seidene Klöße dazu kochen ...

@Wachtlerhof
Sind seidene Klöße aus Kartoffel?

 

[Wachtlerhof]

@Wachtlerhof
Sind seidene Klöße aus Kartoffel?

aus gekochten Kartoffeln mit Kartoffelstärke.

Ich bin da etwas bequem und nehm diesen Fertigteig. Der schmeckt mir am allerbesten.

Kloßteig „extrafein“ Seidenknödel von HENGLEIN

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www.henglein.de

 

[1Henriette]

Lange nudeln mit bärlauch-spinat-nuss-püree und geriebenem italienischen hartkäse. Gefrorene milch mit geschmackszutaten.

(Dann will ich mich doch dem 'ambiente' hier anpassen.)

 

[Atlanticus]

Lasagne. Die Bolognese habe ich bereits gestern gemacht, jetzt noch Bechamel zubereiten und schichten.

 

[1Henriette]

Lasagne. Die Bolognese habe ich bereits gestern gemacht, jetzt noch Bechamel zubereiten und schichten.

Sehr lecker, mir ist doch tatsächlich mein bolo vorrat ausgegangen. Produziere ich morgen nach.

 

[Golden Lotus]

aus gekochten Kartoffeln mit Kartoffelstärke.

Ich bin da etwas bequem und nehm diesen Fertigteig. Der schmeckt mir am allerbesten.

Kloßteig „extrafein“ Seidenknödel von HENGLEIN

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Dankeschön für die Aufklärung, kannte ich so noch nicht
Ja und das Produkt ist doch ok, Hauptsache dir schmeckt es

 

[Golden Lotus]

Gemüsereis und Grill-Gulasch

 

[1Henriette]

Es köchelt nudelsauce italienischen musters. zum mittagessen gibt es salat aus gekochten buschbohnen und gewürztes, geformtes und gebratenes hackfleisch halb und halb. Zum nachtisch wieder gesundes aus gefrorener milch.

 

[Elbo]

Königsberger Klopse, Rote Beete Salat

 

[00Moni00]

Fast alles aus dem Garten- leckeres Letscho mit Petersilienerdäpfel, zum Kaffee Zwetschkenfleck

 

[scheinfeld]

Dankeschön für die Aufklärung, kannte ich so noch nicht
Ja und das Produkt ist doch ok, Hauptsache dir schmeckt es

Henglein hat gute Produkte
Bei uns sind es dann die Fränkischen Klösse halb und halb

 

[scheinfeld]

Gemüse aus dem Backofen