Was kocht ihr heute?

[Rosabelverde]

Kann mir jemand verraten, woran ich erkenne, das ein Mehlbeutel gar ist?

Was ist denn bitte ein Mehlbeutel?

 

[scheinfeld]

GG wünscht sich Kassler mit Sauerkraut

 

[1Henriette]

Wieder mal diese sauleckere Mischung aus Broccoli, Cashew und Zitronenabrieb

Anhang anzeigen 731582

ich bin immer wieder begeistert, welche frische zitronenabrieb bringt. so lecker

 

[Marmande]

Damit schmeckt selbst eine fette Sahnesoße luftig leicht.

 

[Tinkin]

Was ist denn bitte ein Mehlbeutel?

Ein Hefegebäck. So eine Art Kloß, der gedämpft wird. Ist übrigens noch ganz lecker geworden.

 

[Rosabelverde]

Ist dass eine Beilage zu was auch immer? Mittagessen? Nachmittagskuchen? @Tinkin , du gibst dir Mühe, mir was klarzumachen, aber ich bin verwirrter als zuvor.

Hefekloß mach ich nachher auch, aber das ist dann ein Teigstadium auf dem Weg zur Pizza. Hast du sowas gemeint?

Bin immer noch ratlos.

 

[1Henriette]

bei uns gibts selbstgemachte tagliatelle mit zitrone und garnelen. von gestern ist noch bohnensalat da, den gibts, weil er weg muss , auch wenn er nicht optimal dazu passt. und was wäre ein mittag ohne eis zum nachtisch ....

 

[Tinkin]

Ist dass eine Beilage zu was auch immer? Mittagessen? Nachmittagskuchen? @Tinkin , du gibst dir Mühe, mir was klarzumachen, aber ich bin verwirrter als zuvor.

Hefekloß mach ich nachher auch, aber das ist dann ein Teigstadium auf dem Weg zur Pizza. Hast du sowas gemeint?

Bin immer noch ratlos.

Kein Thema Ich hab das mal aus dem Kochbuch abfotografiert wir haben Vanillesoße dazu gegessen und das als süße Hauptpreise. Ist sehr mächtig. Mein Kloß war doppelt so groß.

 

[jola]

Bin immer noch ratlos.

Ich auch, mußte erst mal googeln, schau mal das :
Mehlbeutel – Wikipedia

 

[Knuffel]

Das Bild von @Tinkin erinnert mich an eine Dampfnudel, aber die liegt ja so im Dampf, ohne Serviette.
Totale Verwirrung

 

[Elbo]

Bei uns muss die TK langsam geleert werden und da habe ich noch eine Portion Rahmspinat aus eigener Ernte gefunden. Den wird es heute geben. Dazu ganz einfach Salzkartoffeln und gekochte Eier. Liebe ich sehr aber mein Mann isst den Spinat nur mit knirschenden Zähnen aber da muss er durch.

 

[Tubi]

aber mein Mann isst den Spinat nur mit knirschenden Zähnen aber da muss er durch.

Hast Du den Sand nicht gründlich ausgewaschen?

 

[Pyromella]

Gemüsesuppe Tag 2

 

[Wachtlerhof]

Eier in Senfsoße mit Pellkartoffeln und Stampfkarotten

 

[scheinfeld]

Da streikt mein Mann.....davon wird doch keiner satt...

 

[Marmande]

Blumenkohlschnitzel und Kartoffeltaschen , heute Abend gibt's dann tierisches Eiweiß.

 

[Schneefrau]

Ich habe heute eine mit dem Rest vom Wochendschweinsbraten eine Art Bauerbnschmaus gemacht.

 

[Wachtlerhof]

Hähnchenbrustfilet natur mit Pilzragout und Petersilienkartoffeln, dazu Karottensalat.

 

[1Henriette]

Spaghetti aglio olio peperoncini und frischer obstsalat mit vanilleeis.

 

[00Moni00]

Heute aufgewärmtes Krautfleisch mit 3 halben Knödel..

 

[Schneefrau]

Kässpätzle und Salat

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es leckere Kaninchenpfanne mit Wedges, Krautsalat und Paprikareis von gestern

 

[Atlanticus]

Niedergegarte Lammhuft mit Kräuterbutter und Gemüse

 

[Palmlilie]

Schinkennudeln mit gemischten Salat.

 

[scilla]

Bohneneintopf...mit Fleisch vom Kamerunschaf...

zum Abendessen machte meine Tochter Humus
Sie hat die Kichererbsen eingeweicht...usw...Koriander ..Walnüsse...Knofel dazu...schmeckte gut.
Bis ihr einfiel....ich habe vergessen , sie zu kochen.
Nach Recherche im Netz hat sie die Vergiftungszentrale angerufen
ok...alles gut...
Wir leben noch.
Wieso gibt es keinen Warnhinweis auf der Verpackung

 

[00Moni00]

Bei uns heute Vegetarisch - Grenadiermarsch mit viel grünem Salat...

 

[Atlanticus]

Grenadiermarsch mit viel grünem Salat...

Jetzt musste ich gleich googlen was denn das ist? Noch nie gehört, aber klingt lecker

 

[Elbo]

Bei uns gibt es heute ausgelöste Hähnchenkeulen auf Kartoffel-Paprika-Zucchini-Gemüse

 

[wilde Gärtnerin]

Pilzpfanne mit Kräutern und Reis

 

[1Henriette]

Hühnerfrikassee mit spargelstücken aus 2022 auf kartoffelpü. Eis.

 

[1Henriette]

Bei uns heute Vegetarisch - Grenadiermarsch mit viel grünem Salat...

Das ist sowas wie gröstl der österreicher? Lecker.

 

[00Moni00]

Ja, kann man mit Speck auch machen, aber heute einmal ohne Tierisches....

 

[Golden Lotus]

Heute voll die leckere Thunfisch Soße mit Spaghetti es kam noch hinterher Frisches Bärlauchpesto mit rein

 

[1Henriette]

heute jibbet fisch paniertes seelachsfilet mit kräuterjoghurt dip und bratkartoffeln. obstsalat für die vitamine und eis.

 

[Tubi]

Kürbis- Linsensuppe

 

[Galileo]

heute jibbet fisch paniertes seelachsfilet mit kräuterjoghurt dip und bratkartoffeln. obstsalat für die vitamine und eis.

Gebratener Seelachs ist mir zu trocken – ansonsten

Heut mittag auf die Schnelle meine geliebten Schinkenudeln mit Nussbutter und Reibekäse

 

[Wachtlerhof]

Für mich: Gemüseeintopf (ohne Kartoffeln) mit einem Stück Hausmacher Stadtwurst
GG hat auf Wunsch Sushi bekommen.

 

[1Henriette]

Gebratener Seelachs ist mir zu trocken – ansonsten

Dann ist er - wie die profis sagen- tot gebraten. Meiner war saftig, natürlich selbst frisch paniert, kein convenience produkt. Es gab paprika-mais-frühlingszwiebelsalat dazu nach inspektion des gemüsefachs . dafür entfiel der obstsalat. Und ... bratkartoffeln aus frischen kartoffeln und immer aus der rotierenden heissluftfritteuse mit nur 1 el soblu öl

 

[Golden Lotus]

Heute sind wir wieder auf Geburtstag , da wird es ganz leckeres geben

 

[Tubi]

Für mich: Gemüseeintopf (ohne Kartoffeln) mit einem Stück Hausmacher Stadtwurst
GG hat auf Wunsch Sushi bekommen.

Könnt Ihr beim Sushi-Mann nicht ne Flate Rate buchen?

 

[Schneefrau]

Spinat, 2 Spiegeleier, Kartoffeln

 

[wilde Gärtnerin]

Seelachs in Tomaten-Olivensößchen mit Kräuterhaube

 

[Rosabelverde]

Grünkohl frisch aus dem Hochbeet mit Kohlwurst und Salzkartoffeln.

 

[mai12]

Heute gibt es frisch zubereitete Champignoncremesuppe und dazu werde ich Brötchen backen.
Der Teig hat schon die ganze Nacht geruht.

 

[scheinfeld]

Ich überlege noch...vielleicht kommt die Kinderbande zum Abendessen..



Mittags habe ich Grießbrei im Hinterkopf mit Kompott aus dem Kellerregal

 

[Pyromella]

Wir hatten noch Halimasch vom letzten Herbst in der Kühltruhe. Die habe ich gebraten, Pfannkuchen dazu und ein Feldsalat - fertig war das Mittagessen für zwei.

 

[Tubi]

Es gibt Zuckerhutsalat mit Gurke, Tomate (jawohl gekauft), Trauben, Walnüssen, roten Zwiebeln und Ziegencamenbert.
Fürs Foto keine Hand frei.

 

[Wachtlerhof]

Szegediner Gulasch mit in Butter geschwenkten Nudeln, dazu Weiß- und Rotkrautsalat

 

[Okolyt]

Chop suey mit Fisch und Garnelen

 

[Galileo]

Fleischklößchen in pikanter Tomatensoße mit Reis, Gurkensalat mit Sauerrahm und Kräuter
Für's Frühstück schon Eiersalat zubebereitet