Was habt ihr heute geerntet?

  • T

    Tubirubi

    Guest
    Meine Rose de Resht hat noch wunderbare Blüten. Würde ich auch ernten, aber kenne kein Rosengelee-Rezept (und finde auch keins :().
    Probiere mal das hier, ist 10 mal besser als Gelee:




    Rosenmarmelade
    10 Handvoll Blütenblätter, frische waschen und in feine Streifen schneiden (das weiße dabei rausschneiden)
    700 ml Wasser
    2 Zitronen, Saft

    500 g Gelierzucker 2:1
    1 Päckchen Vanillezucker (den mache ich immer selbst aus echter Vanillestange und Zucker)

    5 Minuten kochen. abfüllen.

     

    Lieschen M

    Foren-Urgestein
    Registriert
    05. Mai 2009
    Beiträge
    10.874
    Ort
    Land Brandenburg z.Z. La Marina
    Danke, Tubirubi. Das Rezept ist schon notiert. Morgen koche ich die erste Rosenmarmelade. *freufreufreu*

    Meine Ernte von heute. Schon verarbeitet und auch schon...

    nee, nicht verdaut, nur gegessen. :grins::grins:

    DSC_9273_Erdbeertortchen.jpg

    DSC_9267_Erdbeeren.jpg
     
  • Cannafreak

    Foren-Urgestein
    Registriert
    10. Juli 2006
    Beiträge
    1.584
    Ort
    Rheinebenen
    Erdbeeren, schüsselweise, auch schon wieder Himbeeren, lecker!
    Roma-Salat, die ersten Papriken u. Bauerngürkchen aus dem Freiland, sind auch schon in Anmarsch.
    Da kommt Freude auf!
    Pete.
     

    Syrah

    Mitglied
    Registriert
    26. Mai 2008
    Beiträge
    247
    Vor ein paar Tagen: ganz paar Himbeeren, eine Hand voll Kamtschatka-Beeren und so ca. 300 g Erdbeeren (neue Pflanzen, Erdbeeren ziemlich klein...). Wurde zu so einer Art Rote-Grütze-Kompott-Marmeladensauce für Vanillepudding. Gut!
    Außerdem die ersten zwei Salatgurken.

    Heute: ca. 10 Snack-Gurken und 3 Tomaten. Netter Anfang!

    Ich KÖNNTE jede Menge Mangold ernten, aber irgendwie fehlt mir die Motivation.

    Kirschen KÖNNTE ich jede Menge haben, also in ein paar Wochen, wenn da nicht irgendwelche fiesen Insekten dafür gesorgt hätten, dass die alle madig werden. Sauerei...
     
    K

    Kapha

    Guest
    @Lieschen
    Soviel ich weiss hab ich noch ein Rosengelee -Rezept .... Ich schau mal morgen


    Geerntet haben wir heute :
    Erdbeeren
    Kräuter
    Salat
    Kohlrabi
    Paprika Edelsüss
     

    00Moni00

    Foren-Urgestein
    Registriert
    25. Nov. 2008
    Beiträge
    5.671
    Ort
    Österreich
    Heute Himbeeren,die gleich zu leckeren Kuchen verarbeitet wurden.

    DSC01827.JPG

    Kirschiuchen mit Erdbeer-Himbeerbelag!
    DSC01831.JPG
     

    Anhänge

    • DSC01831.JPG
      DSC01831.JPG
      155,3 KB · Aufrufe: 95
    • DSC01833.JPG
      DSC01833.JPG
      135,5 KB · Aufrufe: 102

    Zuckertonne

    Mitglied
    Registriert
    05. Aug. 2013
    Beiträge
    755
    Ort
    Deutschland
    heute locker 1,5 - 1,8 Kg Erdbeeren, morgen die nächste Fuhre, hab noch zig dran gelassen ! ebenso 600 g Zuckerschoten, die kleinen bleiben noch dran ,
    Kohlrabi und Kopfsalat

    die Erdbeeren haben die Kinder einfach so gefuttert , nichts mit einfrieren oder so ...

    LG
     

    rafa

    Mitglied
    Registriert
    21. Mai 2013
    Beiträge
    628
    Ort
    München
    ja jeden Morgen. Ist dann aber auch die Hauptmahlzeit, brauche dann nicht mehr viel den Tag über..
     

    Luna1

    Mitglied
    Registriert
    01. Jan. 2012
    Beiträge
    539
    Ort
    Oberösterreich
    Heute gabs verschiedenste Erdbeeren, Himbeeren, weiße Kirschen, Felsenbirnen, Salat, Radieschen und ein Kübel voll Erbsenschoten.
     

    Gecko

    Löschmann
    Teammitglied
    Registriert
    28. Apr. 2007
    Beiträge
    18.391
    Ort
    Franken
    Diesen übellaunigen Sauhaufen:

    DSCF3553.JPG

    Nach dem zehnten Stich tat´s auch fast nimmer weh...:d
     

    rafa

    Mitglied
    Registriert
    21. Mai 2013
    Beiträge
    628
    Ort
    München
    also nicht das der Verdacht aufkommt das ich nur Chilis esse, die sind nur Beiwerk, nicht der Hauptbestandteil :)
     

    ostseeboy

    Mitglied
    Registriert
    10. Aug. 2011
    Beiträge
    449
    Ort
    Ostholstein
    Erdbeeren gab's heute, 2 Mairüben und Rhabarber.
    Wurde dann gleich zu Marmelade gemacht.
    Die Mairüben gab's zwischendurch.

    :D
     

    Lieschen M

    Foren-Urgestein
    Registriert
    05. Mai 2009
    Beiträge
    10.874
    Ort
    Land Brandenburg z.Z. La Marina
    Soviel Erdbeeren wie in diesem Jahr, habe ich schon lange nicht mehr geerntet.

    Sogar für Marmelade sind welche übrig.

    Brokkoli, Kohlrabi, Petersilie, Lauchzwiebeln, die ersten Himbeeren.

    Billa, sag bloß, bei dir sind schon Johannisbeeren reif?
     

    swisslady

    Mitglied
    Registriert
    25. Juli 2013
    Beiträge
    279
    Ort
    Schaffhausen, Schweiz
    Bei mir die allererste Himbeere aus dem eigenen Garten. Morgen werden meine Erdbeeren endlich wohl für einen kleinen Kuchen reichen.

    Und eine Schüssel Pflücksalat für meine Nachbarin.
     
    K

    Kapha

    Guest
    Erdbeeren
    Stachelbeeren
    Rhabarber
    Minze
    Melisse
    Oregano
    Radieschen
    5 herrliche Kohlrabi

    Kohlrabi.jpg
     

    swisslady

    Mitglied
    Registriert
    25. Juli 2013
    Beiträge
    279
    Ort
    Schaffhausen, Schweiz
    Kartoffeln
    Radieschen
    Pflücksalat
    Erdbeeren (gab gleich einen Kuchen davon)
    schwarze Johannisbeeren (das waren alle, die Pflanze ist ja erst letzten herbst gepflanzt worden)
    Erbsen
    Zuckerschoten für morgen
    Knoblauc

    007.jpg
     
    K

    Kapha

    Guest
    30 Kg Kirschen wurden heute von uns in Nachbars Garten geerntet und der Nachmittag war erfüllt vom entsteinen und Nachbarn schenken. :)
    Kirschen1.jpg Kirschen2.jpg
     

    Billabong

    Foren-Urgestein
    Registriert
    13. Juli 2010
    Beiträge
    19.326
    Ort
    Vorderpfalz, Rheinebene
    Mmmh...Kirschen! *Lippen leck*

    Billa, sag bloß, bei dir sind schon Johannisbeeren reif?
    a, der erste Busch ist schon reif bis überreif. Die anderen erröten mit Anstand.
    :grins:

    Die Stachelbeeren sind zum großen Teil verbrannt-braun und schmecken furchtbar. Die fallen einfach ab. Nur die roten gehen so halbwegs und sind fast reif.

    Grüßle
    Billa
     

    Conya

    Foren-Urgestein
    Registriert
    10. Sep. 2013
    Beiträge
    4.736
    Ort
    Norddeutsches Outback
    Johannisbeeren
    Stachelbeeren
    Erdbeeren
    Kirschen
    weiße Eiergurken
    Salat
    Kohlrabi
    Zwiebeln
    diverse Kräuter

    Gruß Conya
     
    Zuletzt bearbeitet:

    ostseeboy

    Mitglied
    Registriert
    10. Aug. 2011
    Beiträge
    449
    Ort
    Ostholstein
    Heuts gabs mal wieder:

    Erdbeeren ca. 1,6 kg
    2x Mairübe
    2x Eissalat
    viele Radieschen

    Die Erdbeeren wurden zum Teil gleich zu Erdbeer-Aprikosen-Marmelade verarbeitet.
     

    SarahimGarten

    Mitglied
    Registriert
    16. März 2014
    Beiträge
    28
    Ort
    OWL
    Die ersten eigenen Himbeeren :grins:

    1958536_606166262814992_511461729128425193_n.jpg


    Wurden direkt zu einem köstlichen Crumble verarbeitet.... und verputzt!

    10456086_606416196123332_905609808718200740_n.jpg





    zum Thema Johannisbeeren: an meinem riesigen Strauch ist gerade mal eine so halbrot, bisher. Bin gespannt, wann die soweit sind...
     
    K

    Kapha

    Guest
    Unsere roten Johannisbeeren sind auch noch nicht ganz rot , kommt alles noch ;)

    Ich nahm heute 8 Kohlrabi mit nach Hause , sowie Walderdbeeren , Salat , Pariser Karotten
     

    trudi

    Mitglied
    Registriert
    22. Sep. 2010
    Beiträge
    287
    Spargeln Salat Kartoffeln. Himbeeren Johannisbeeren welche direkt genossen wurden.Knapp 1Kilo Aprikosen.Trudi
     
  • Similar threads
    Thread starter Titel Forum Antworten Datum
    Taxus Baccata Was habt ihr heute gekauft..? (Pflanzen, Bäume, Sträucher Samen, etc.) Gartenpflanzen 1530
    Rosabelverde Was habt ihr heute gesät oder gepflanzt? Gartenpflanzen 1996
    elis Was habt ihr für Gartenzeitschriften? Bücher & Co. 30
    coronella Was hilft bei Erkältung? Mit welchen Hausmitteln und Heilpflanzen habt ihr gute Erfahrungen gemacht? Gartenfreunde 74
    G Habt ihr eine Idee, was das für eine Raupe sein könnte? Wie heißt dieses Tier? 7
    Grashüpfer28 Was habt ihr so in euren Pflanzsteinen? Gartenpflanzen 5
    T Was habt ihr nur so mit den Zuchinis??? Obst und Gemüsegarten 49
    londoncybercat7 Pilze suchen - was habt ihr gefunden? Gartenfreunde 38
    Tosca Was für Sprühgeräte habt Ihr? Obstgehölze 6
    sabine_neu Indoor-Gemüse-Aussaaten 2012 - Was habt Ihr schon ausgesät? Obst und Gemüsegarten 1
    S Habt Ihr eure Rosenhochstämme schon winterfest gemacht? Was ratet Ihr mir? Rosen 1
    W Was habt ihr rund um den Rasen gepflanzt? Gartenfreunde 3
    N Habt Ihr schon was im Garten etc gemacht? Gartenpflanzen 6
    P Was habt ihr schon alles eingemacht , angesetzt etc.... Obst und Gemüsegarten 3
    michisternchen Maschendrahtzaun - was habt ihr drunter? Mauer? Gartengestaltung 7
    S Was für Haustiere habt Ihr? Haustiere Forum 76
    R Was habt ihr an Deko im Garten? Gartengestaltung 51
    Nadine7479 Was habt ihr für Lilien im Garten? Gartenpflanzen 4
    äpfelchen was habt ihr bis jetzt alles im Gewächshaus? Gartenpflanzen 10
    blitz Was habt Ihr für selbst gebaute "Kunstwerke" in den Gärten? Gartengestaltung 275
    S Malneugierigbin...was habt ihr im Obst-/Gemüsegarten? Obst und Gemüsegarten 7
    julia1501 Was habt ihr rund ums Haus?! Gartenpflege 10
    V Was habt ihr für Erfahrungen mit eurer Regentonne? Gartengeräte & Werkzeug 51
    Murmelchen Was habt Ihr für Kartoffelsorten? Obst und Gemüsegarten 21
    Samashy Lilien - Was habt Ihr für welche? Gartenpflanzen 357

    Similar threads

    Oben Unten