Was habt ihr heute geerntet?

[Rosabelverde]

Deine Tomatenkisten sehen immer hinreißend aus, Tubi! :grins:

Bei mir geht's mit Himbeeren und Brombeeren los. Wurde auch Zeit!

 

[abelonee]

ah stimmt brombeeren. 1kg eingefroren und gestern ca. 300g bŕombeeren.

 

[00Moni00]

Heutige Ernte -

 

[Tubirubi]

Hast ja auch grüne dabei, Moni. Welche Sorten sind das denn?

 

[00Moni00]

Tubirubi, ich hab die Sorten dazu geschrieben - von den grünen ist eine die Green Zebra, die andere weiß ich nicht mehr, die grüne Helarius hatte ich mal, ob es diese ist?

 

[Tubirubi]

Ok, Dankeschön!

 

[Marmande]

Spitzpaprika, Salat, Tomaten und Gurken

 

[Randolph]

Nicht heute, aber gestern ... knapp 40 Liter Mirabellen! Naja, und beim Marmelade
kochen sollte es zu schnell gehen; der gesamte Topfboden total verkohlt ... alles
für die Tonne!



Zum Trost dann gleich noch mal in die Brombeeren, 10 Liter, gute 5 kg zu 17 Gläsern...
DAS hat dann auch geklappt! Manman ...

Gruß, Rudi

 

[Knofilinchen]

Ach nee, wie ärgerlich!

 

[abelonee]

Deine Tomatenkisten sehen immer hinreißend aus, Tubi! :grins:

Bei mir geht's mit Himbeeren und Brombeeren los. Wurde auch Zeit!

fahr heute nach geseke. hoffe wetter ist nicht so nass.

 

[Billabong]

Boah, Rudi...!! :grins::grins::grins:

 

[Katinka979]

2 Zucchini Piccolo F1,
2 Zucchini Golden Marble,
3 Gurken,
1279 g Tomaten (Orange Favourite, Goldene Königin und Antho weiß)

 

[Tubirubi]

eine Cherrytomate (Taubenherz). Die wächst im Topf. Zu mehr war keine Energie. Hier ist landunter.

 

[Tubirubi]

Nicht heute, aber gestern ... knapp 40 Liter Mirabellen! Naja, und beim Marmelade
kochen sollte es zu schnell gehen; der gesamte Topfboden total verkohlt ... alles
für die Tonne!
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Zum Trost dann gleich noch mal in die Brombeeren, 10 Liter, gute 5 kg zu 17 Gläsern...
DAS hat dann auch geklappt! Manman ...

Gruß, Rudi

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Ja, das kann passieren. Schön, dass ihr Euch nicht habt entmutigen lassen!

 

[marlis]

eine Cherrytomate (Taubenherz). Die wächst im Topf. Zu mehr war keine Energie. Hier ist landunter.

Und, wie gefällt sie dir? Im Topf hatte ich sie noch nie. Wir mögen sie echt gerne, weil sie recht unkompliziert ist; dieses Jahr hat mein Mann einfach ein paar Samenkörner (aus einer gekauften Taubenherz) ins Beet geschmissen, ich glaube, dass war Mai oder Juni. Und jetzt tragen die noch recht kleinen Pflanzen schon grüne Tomätchen Allerdings wurden bei uns die Pflanzen immer recht gross, deshalb auch meine Frage, ob sie sich gut im Topf macht? Geschmacklich hat sie uns auch überzeugt. Eine unserer Lieblingscherrys

LG, Marlis

 

[Tubirubi]

Hallo Marlis,
ich habe sie noch nicht probiert. Sie hat zumindest die richtige Form. Die Pflanze ist die einzige Pflanze, die nach Wochen (per Keimschalenmethode) aus einer Tüte gekaufter Samen entschlüpft. Ich wuchs zunächst mickerig und ich habe sie gepäppelt und im Pulk von 280 Pflanzen gehütet. Den Platz im Tomatenhaus habe ich ihr dann aber gestrichen, der war den kräftigen Pflanzen vorbehalten.
Inzwischen wächt sie viertriebig, kräftig in einem Topf und hat viele Früchte. Auch das Verhüten eines Blütenstandes hat geklappt. Wie sie schmeckt werde ich heute probieren. Aber wir haben dermaßen mieses Wetter, dass mich jede Tomate, die ein einigermaßen Aroma hat überrascht. Für dieses Jahr ist es schwierig den Geschmack zu beurteilen.

 

[aurinko]

Heute vom Balkon diverse Tomaten für meine Ratatouille. Dazu die vorerst letzte Gurke - mal schauen, ob die Pflanze nochmal blüht.

 

[Tubirubi]

1,6 kg Gurken (lange geht das nicht mehr mit denen, also genießen!)
1 Zucchini
1 Brokkoli (500 g)

bei den Tomaten war ich noch nicht zum Ernten.

Nachtrag: Habe jetzt auch Tomaten geerntet. Gewogen habe ich sie aber noch nicht. Mache ich morgen früh. Es gab erstmal nen leckers Süppchen.

 

[Randolph]

Boah, Rudi...!!

Ja, das kann passieren ...

Die ersten Minuten müssen einer Schockstarre geglichen haben ... =)

 

[abelonee]

alles ausser paprikas in winterlager.

 

[abelonee]

bibber. 8,4°

 

[Pyromella]

Ernte von gestern:

Erste eigene Kartoffen haben wir nur genug für ein Mittagessen rausgenommen, der Rest blieb noch im Boden.
Brombeeren für den Nachtisch waren leider nicht so viele, dafür gab es reichlich Pfifferlinge.




Dazu die Ernte von Vorgestern:



Damit sind die in unserer Familie traditionellen Mischpilze für das Essen zu Weihnachten sicher, davon ist nämlich eine große Portion in den Tiefkühler gewandert.

 

[Rosabelverde]

Sieht schön aus, Pyro, nur dass ich die Pfifferlinge immer so enorm putzkompliziert finde. Wie machst du das?

Hab heute dem Gewächshaus 2 Kilo Tomaten entnommen, um mir ein Süppchen mit Hackbällchen zu bauen, dazu 2 Chilis auch für die Suppe.

Der Brombeernachtisch wächst hinter dem GH. Unglaublich, wieviele Beeren 1 einziger Strauch hervorbringen kann! Hatte wohl Glück bei der Sortenwahl? Heißt Aroma King und hat keine Stacheln! Die Früchte dieses Jahr allerdings weniger süß, kein Wunder aber bei dem Sonnenmangel der letzten Zeit.

 

[Knofilinchen]

Pyro: Baust du gezielt Pilze an im Garten oder sammelst du die im Umfeld?

 

[00Moni00]

Zur Abwechslung einmal keine Tomaten sondern Physalis -

 

[Pyromella]

Sieht schön aus, Pyro, nur dass ich die Pfifferlinge immer so enorm putzkompliziert finde. Wie machst du das?

Wenn ich jetzt sage, dass ich putzen lasse, dann ist das fies, oder? :grins:

Ich hab dafür am Sonntag den Rest des Essens gekocht, wärend mein Vater die Pfifferlinge gewaschen hat und am Samstag alle Pilze, die nicht Pfifferling oder Semmelstoppelpilz waren, brav mit dem Messerchen geputzt.

Der Pilzhändler auf dem Wochenmarkt, bei dem ich schon mal Zuchtpilze kaufe, hat mir jetzt erklärt (das System habe ich aber noch nicht selbst getestet), man solle etwas Mehl zu den Pilzen in eine Tüte geben und dann ordendlich durchschütteln. Dann das Ganze in ein Sieb schütten, wobei man das Mehl, dass den Dreck gebunden hätte, wieder loswürde. Einmal kurz abbrausen, fertig. Soweit die Theorie, getestet habe ich das noch nicht.

Pyro: Baust du gezielt Pilze an im Garten oder sammelst du die im Umfeld?

Ich glaube, diese Pilze kann man gar nicht anbauen. Aber bei den Pfifferlingen kennen wir eine Stelle im Umland, an der wir seit Jahren fündig werden.

Die Mischpilze haben wir in einem anderen Wald gefunden, dort befindet sich auch eines "unserer" Pilzreviere.

 

[abelonee]

1,4 kg zucchini 2 glas paprika süss sauer mit knobi.

 

[Rumbleteazer]

Die ersten Chilis und Tomaten. Mit Tomaten wird das wohl nix mehr dieses Jahr, schade.



Die ersten Chilis sind aufgefädelt:



Die müssen noch:



Gruß

 

[Marmande]

Sind deine Pflanzen schon abgeerntet?

 

[Marmande]

Gurken, Spitzpaprika, Tomaten und Cayenne zum Trocknen für die Mühle.

 

[Rumbleteazer]

Sind deine Pflanzen schon abgeerntet?

Das war die erste Ernte. Das wird sich bis zum November hinziehen. Die Red Skorpion zeigen gerade erst die ersten Knospen. Alle anderen blühen und tragen gleichzeitig halbreife und reife Beeren.

Die Tommis blühen weiterhin. Ich hoffe da geht noch was. Im Moment gibts 1x die Woche Jauche.

 

[Marmande]

Ich meinte die Tomaten.

 

[Tubirubi]

Basilikum (abgerupft 750 g Blätter)
vier Gurken
paar Kisten Tomaten, noch nicht gewogen. 8 kg? Vielleicht auch 10 kg.



Nachtrag:

11,6 kg Tomaten

 

[Knofilinchen]

750 g Basilikum - ächz. Viel Spaß mit Pesto & Co. :- )

 

[Tubirubi]

Basilikum ist alles verarbeitet. Ist aber noch mal soviel einer kleinblättrigen Sorte da.

Heute: 2,4 kg Brokkoli. Er fängt leider an zu blühen. Musste allen ernten.

 

[aurinko]

Basilikum ist alles verarbeitet. Ist aber noch mal soviel einer kleinblättrigen Sorte da.

Heute: 2,4 kg Brokkoli. Er fängt leider an zu blühen. Musste allen ernten.

Ja das ist das blöde am Brokkoli, dass es dann auf einmal Razzfazz geht. Drum habe ich auch mal geschrieben, dass man die am Besten sehr versetzt ansetzt. Denn mehr als 5 Köpfe in zwei Wochen kriegt man einfach nicht weiter.

 

[Tubirubi]

Ja das ist das blöde am Brokkoli, dass es dann auf einmal Razzfazz geht. Drum habe ich auch mal geschrieben, dass man die am Besten sehr versetzt ansetzt. Denn mehr als 5 Köpfe in zwei Wochen kriegt man einfach nicht weiter.

Ja, aber das hattest Du geschrieben nachdem ich meine 12? Pflanzen gesetzt habe. . Im Pachtgarten habe ich auch noch 500 g geerntet.
Ratet mal was es zum Abendessen gab :grins:
Ach, ich habe noch 1,5 kg Fleischtomaten geerntet in beiden Gärten. Bin heute nicht systematisch im Hausgarten durchgegangen, war gestern ja schon. Aber im Moment reifen sie sehr schnell.

 

[Scarlet]

Vorgestern wieder mal ca. 10 kg Paradeiser, eine Zucchini und ein paar Einlegegurken. Gestern dann bei den Karotten nachgesehen und ein paar gezogen, zwei Köpfe vom Filderkraut und den Samen von Zwiebel und Petersilie.


.... fast vergessen, die ersten Physalis hab ich gestern verkostet, die schmecken richtig gut.

 

[00Moni00]

Ich habe heute auch wieder einiges ernten können-



Tomaten, Chilis, Pyhsalis und zwei Erdbeeren..

 

[Rumbleteazer]

Heute Morgen vor der Arbeit fix Himbeeren gezupft, bevor die Vögel wach werden ^^

Ich friere die täglich, auf einem Blech aufliegend, ein. Zum Herbst hin, wenn alle abgeerntet sind, wird dann Marmelade gemacht.



LG Rumble

 

[Pyromella]

Es gab noch mal ein Schüsselchen Tomaten. Leider sind fast die Hälfte geplatzt, die kommen heute Abend direkt in die Pfanne.

 

[Tubirubi]

Heute Morgen vor der Arbeit fix Himbeeren gezupft, bevor die Vögel wach werden ^^

Ich friere die täglich, auf einem Blech aufliegend, ein. Zum Herbst hin, wenn alle abgeerntet sind, wird dann Marmelade gemacht.

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LG Rumble

Ja, das mache ich auch so. Dann hat die Marmelade auch ne schöne rote Farbe. Leider ist meine TK jetzt schon voll...

 

[Rumbleteazer]

Dieses Jahr trägt die Orangene Himbeere das erste mal Früchte. Sehr aromatisch. Nur wird es da nicht für ein Glas voll reichen. Ergo alle mischen. Sieht sicher lustig aus, 3 farbige Himbeermarmelade

 

[Tubirubi]

Mach doch ne Torte oder Törtchen, ist bestimmt total schick.

 

[Rumbleteazer]

Mach doch ne Torte oder Törtchen, ist bestimmt total schick.

lol, und wer soll die essen? Hier gibt es Kuchen oder ähnliches jedes Schaltjahr einmal Wir sind Fleischfresser.

Würd aber sicher chic aussehen

*Edit fragt* habt ihr nur eine TK zvv? Wir sind "nur" zu zweit, haben aber Schrank und Truhe (die ständig überfüllt sind).

 

[Tubirubi]

Ja, wir haben nur eine TK. Reicht normalerweise auch. Ich koche vieles ein oder dörre.

 

[aurinko]

*Edit fragt* habt ihr nur eine TK zvv? Wir sind "nur" zu zweit, haben aber Schrank und Truhe (die ständig überfüllt sind).

Meine Eltern sind eigentlich auch nur zu zweit (ich bin nur alle paar Wochen mal ein Wochenende zu Besuch), haben tw. 3 Gefrierschränke in Verwendung. Wobei, Nr. 3 dermaßen alt ist, dass bei dem alle Tage der FI fliegt und somit nur noch im äußersten Notfall (so wie jetzt wenn jede Menge Beeren bzw. Abfalläpfel für Apfelmus eingefroren werden) in Betrieb genommen wird.

 

[Rumbleteazer]

Bei uns kommt hinzu das Futter für die Tiere über den Winter eingefroren wird. Zuckermais z.B. im Winter zu kaufen ist Luxus, den ich mir nicht leisten will.

Was sonst noch so eingefroren wird, schreibe ich lieber nicht. Hat nicht jeder nen "starken" Magen

 

[Tubirubi]

Tomaten.



Bräuchte mal ne Haushaltshilfe

 

[aurinko]

Zucchini, Lauch, 2 Auberginen, 4 Paprika und jede Menge Tomaten