Was frühstückt ihr heute?

[Golden Lotus]

In Kombination mit reichlich Senf und einer knusprigen Breze, finde ich so eine Weißwurscht geschmacklich gar nicht so schlecht.

Finde ich auch,ab und zu mal kann man die essen,dazu ein schönes Bier

 

[Gecko]

Erst wenn Kühe ausgestorben sind.
Nee, nicht mal dann!

 

[Jazz Brazil]

hihihi....vom Prinzip her ist so ein Schnecken- oder Muschelmahl lauter kleine Arschlöcher fressen.

 

[Tubi]

Finde ich auch,ab und zu mal kann man die essen,dazu ein schönes Bier

Zum Frühstück???

 

[Golden Lotus]

Ne nicht zum Frühstück,außer wenn man mal Frühschoppen macht

 

[Tubi]

Ab Morgen gibt es dann Buchweizenbrot. Ist gerade fertig geworden. Ich hoffe, es lässt sich schneiden, sieht etwas bröselig aus. Naja, fehlt halt der Kleber des Glutens.

 

[Golden Lotus]

Oh wie hast du das denn gemacht? Schmeckt bestimmt gut

 

[Tubi]

Oh wie hast du das denn gemacht? Schmeckt bestimmt gut

300 g Buchweizenmehl
100g Teffmehl
100 g Mandeltrester (von der Mandelmichherstellung)
130 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
1 Tl Salz
1 El Brotgewürz
1 Pck. Trockenhefe
2 El Apfelessig

1 Kastenform 26 cm. 50 Minuten bei 200 °C Backen. Brot schon in den kalten Ofen stellen.

Sonst mische ich immer 200 g Dinkelmehl und 300 g Buchweizen. Das hält besser.

 

[Tubi]

Das Brot bröselt, wie erwartet. Aber es ist sehr lecker. Habe es mit Bärlauch mit Olivenöl beträufelt gegessen.

 

[Feli871]

Zum Frühstück???

Natürlich gehört zu einem Weißwurstfrühstück auch ein Weißbier.

Den Kaffee kannst du ja vorher trinken.

 

[Marmande]

Heute gab es ein viertel Nutellabrötchen. War bei 62 , da darf es schon mal so was sein.

 

[Mariaschwarz]

Eine Tasse Fenchel-Kümmel-Anis-Tee.

 

[Golden Lotus]

Natürlich gehört zu einem Weißwurstfrühstück auch ein Weißbier.

Den Kaffee kannst du ja vorher trinken.

Das stimmt

 

[Golden Lotus]

Heute habe ich zum Frühstück :
selbstgebackene Brötchen mit Vogelmiere-Ricotta und Ei gegessen und einen Kaffee

 

[Feli871]

Eine Tasse Fenchel-Kümmel-Anis-Tee.

Ich hoffe du bist nicht kränklich?

Bei uns gabs Bezeln, Semmel, Frischkäse mit Schnittlauch, Leberwurst, Schnittkäse.
Dazu 2-5 Kaffee.


@Golden Lotus ,

entschuldige bitte wenn ich das so sagen, diese Gurken irritieren mich immer etwas.
Schon bei der Knochenbrühe mit Ei ... diese Gurkenscheiben am Tellerrand.
Passt für mich so gar nicht dazu, könnte mir da eher Karottenscheiben vorstellen,
weil die einen Bezug zur Brühe hätten.
Aber wenn es euch so schmeckt .......

 

[Golden Lotus]

Ich hoffe du bist nicht kränklich?

Bei uns gabs Bezeln, Semmel, Frischkäse mit Schnittlauch, Leberwurst, Schnittkäse.
Dazu 2-5 Kaffee.


@Golden Lotus ,

entschuldige bitte wenn ich das so sagen, diese Gurken irritieren mich immer etwas.
Schon bei der Knochenbrühe mit Ei ... diese Gurkenscheiben am Tellerrand.
Passt für mich so gar nicht dazu, könnte mir da eher Karottenscheiben vorstellen,
weil die einen Bezug zur Brühe hätten.
Aber wenn es euch so schmeckt .......

Mir schmecken die Salzgurken sehr gut dazu,mein Schatz mags sie dazu nicht,
ja das ist wohl Geschmackssache

 

[Feli871]

Stimmt. Mich würde nur schon die Optik stören, gerade bei der Brühe mit dem Ei.

 

[Tubi]

Wer Frühstück pikant mag, der mag vielleicht:
Pikanten Haferporridge mit Röstzwiebeln und Pecorino-Käse
Ich habe es gerade eben gekocht, aber zum (späten) Frühstück vielleicht auch was.

 

[aurinko]

@Tubi, wenn ich das lese schüttelt es mich nur. Ich kriege in der Früh quasi nur süß runter - erst wenn es mal nach 9 Uhr ist und ich davor schon reichlich süß gegessen habe, geht vielleicht auch ein Käsebrötchen. Das typische englische Zeugs mit Bohnen, Würstl, Speck etc. geht gar nicht.

 

[Tubi]

@aurinko, ja so habe ich auch mal gedacht. Aber man kann sich umgewöhnen. Durch meinen nahezu kompletten Verzicht auf Industriezucker, den ich seit über vier Monaten durchziehe, empfinde ich die Süße der Zwiebeln schon als ausreichend. Aber den Porridge, den ich dort gekocht habe, den habe ich auch als Abendbrot gegessen.