Tomatenzöglinge 2023

    • Ja aber sicher ist man davor nie so ganz, auch nicht wenn man im GWH anbaut... es sei denn man hat ein geschlossenes Kreislaufsystem und Unterdruckschleusen, aber im privaten Bereich dürfte das wohl kaum zu finden sein

    LG Conya
     
    Ich hatte bisher bei den überdachte Pflanzen Glück bzw. habe schnell reagieren können.
    Das gelang mir bei denen im Freiland selten.
     
    • Tubi schrieb:
    Ist halt schon traurig, wenn man nicht eine Frucht ernten kann und einen Berg braune vergammelte Tomaten entsorgen muss.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ja, das ist schon sehr traurig. :(

    @Conya das stimmt, aber hier war letztes Jahr der Unterschied zwischen den Pflanzen im Freiland und mit Dach schon extrem.

    Ich hatte auch im Unterstand eine Red Pear von Franchi, die halb raus schaute.
    Irgendwann nach einigen Regengüssen waren exakt die Triebe, die nicht unter Dach waren von Braunfäule befallen, der Rest war gesund.
    Unter Dach hielten die Pflanzen Monate länger durch.
    Einzige Ausnahme war eine Zyska, die super hart im Nehmen war.
    Hier lohnt das Dach auf jeden Fall.
    Ein GWH muss es sicher nicht sein (ist vielleicht wegen der hohen Luftfeuchtigkeit sogar eher schwieriger) aber das Dach ist wirklich gut...
     
    • Tubi schrieb:
    Ich hatte bisher bei den überdachte Pflanzen Glück bzw. habe schnell reagieren können.
    Das gelang mir bei denen im Freiland selten.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Tubi, meine Erfahrung auch... bei den Pflanzen unter Dach genügt es, die betroffenen Blätter und Triebe zu entfernen, dann halten sie noch sehr lange durch (bei mir tatsächlich zweimal bis zum Ende).
    Bei den Freilandpflanzen ist mir das nicht gelungen...
    Wobei es da auch zähere Sorten gibt - der mongolische Zwerg ist sehr tolerant gegen Braunfäule, der lebt auch im Freiland noch sehr lange mit der Erkrankung.
     
    Conya schrieb:
    @Taxus Baccata Ich setze alle dunklen Tomaten ins ungeschützte Freiland, also braune, schwarze, blaue... sie färben deutlich besser aus und entwickeln ein besseres Aroma.
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    Aber wie ist das zu erklären?

    Bei den Blauen, klar. Da sind es die Anthocyane. Und die haben Sonnenschutzwirkung, wie bei uns das Melanin. Deswegen werden blaue Tomaten blau und unsere Haut braun, wenn wir Sonne abbekommen!

    Aber braun als Fruchtfarbe ist ja nur das Zusammenspiel von Lycopin und Chlorophyll.

    Rote Tomaten werden ja auch nicht dunkler, wenn sie Sonne abbekommen.

    Ich kenne nur das High Pigment (hp-1), welches Tomaten roter werden lässt.

    Muss wohl mehr braune Tomaten im Gewächshaus anbauen, um auch Beobachtungen in die Richtung machen zu können. Hatte ja bislang nur die Black Cherry drin.
     
    • Sunfreak schrieb:
    Und die haben Sonnenschutzwirkung, wie bei uns das Melanin. Deswegen werden blaue Tomaten blau und unsere Haut braun, wenn wir Sonne abbekommen!

    Aber braun als Fruchtfarbe ist ja nur das Zusammenspiel von Lycopin und Chlorophyll.
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    Danke für die Erklärung, Michi! 👍
    Blau und Anthocyane wusste ich, aber wie die Braunfärbung zustande kommt wusste ich nicht. Wieder was gelernt! 🙂
     
    • @Sunfreak Mensch, Michi, du hast Recht! Und ich habe den Beitrag sogar geliked! War mir völlig entfallen, die Erklärung! Na denn, jetzt ist sie aufgefrischt! 😉
     
    • Sunfreak schrieb:
    Aber wie ist das zu erklären?
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ich nehme an es hat mit dem Sonnenlicht zu tun, beim GWH wird durch Glas, Stegplatten oder Folie UV und womöglich auch noch anderes rausgefiltert und das scheint sich dann negativ auf die Tomaten auszuwirken.
    Es betrifft ja auch nicht nur die Früchte, auch das Laub kann farblich im GWH anders ausfallen, blaue und blauviolette oder schwarzviolette Farbe ist meist aufgehellt, oft fällt sie auch ganz weg und die Blätter/Triebe bleiben grün, blaugrün oder dunkelgrün wechselt zu mittel- bis hellgrün.
    Was das Aroma betrifft so kann man die Beobachtung auch bei anderem Gemüse oder Obst machen, unter freiem Himmel gereift ist der Geschmack intensiver.
    Und dann ist da noch die Konsistenz, wer Salat im GWH anbaut und zum Vergleich im Freiland der wird merken, die Blätter der Freilandpflanzen sind fester, knackiger, vorausgesetzt man erntet bei zeitgleicher Entwicklung.
    Übrigens werden auch bei Salaten die Blattfarben draußen intensiver... oder bei Erbsen, Bohnen, Petersilie und vielen anderen Pflanzen

    Golden Lotus schrieb:
    Ich muss auch erst meinen Status aktualisieren, habe 23 neue Sorten vom Adventskalender dazu und alles tolle , die ich noch nicht kenne 😅
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    Haste noch genug Platz im Garten für so viele weitere Sorten oder wird es langsam eng? :D

    LG Conya
     
    Bei mir sind es eindeutig zu viele geworden. Ich glaube vor Allem, dass ich da noch was vergessen habe...

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    Zuletzt bearbeitet:
    Conya schrieb:
    Ich nehme an es hat mit dem Sonnenlicht zu tun, beim GWH wird durch Glas, Stegplatten oder Folie UV und womöglich auch noch anderes rausgefiltert und das scheint sich dann negativ auf die Tomaten auszuwirken.
    Es betrifft ja auch nicht nur die Früchte, auch das Laub kann farblich im GWH anders ausfallen, blaue und blauviolette oder schwarzviolette Farbe ist meist aufgehellt, oft fällt sie auch ganz weg und die Blätter/Triebe bleiben grün, blaugrün oder dunkelgrün wechselt zu mittel- bis hellgrün.
    Was das Aroma betrifft so kann man die Beobachtung auch bei anderem Gemüse oder Obst machen, unter freiem Himmel gereift ist der Geschmack intensiver.
    Und dann ist da noch die Konsistenz, wer Salat im GWH anbaut und zum Vergleich im Freiland der wird merken, die Blätter der Freilandpflanzen sind fester, knackiger, vorausgesetzt man erntet bei zeitgleicher Entwicklung.
    Übrigens werden auch bei Salaten die Blattfarben draußen intensiver... oder bei Erbsen, Bohnen, Petersilie und vielen anderen Pflanzen


    Haste noch genug Platz im Garten für so viele weitere Sorten oder wird es langsam eng? :D

    LG Conya
    Zum Vergrößern anklicken....
    @Conya
    Da wird genau geplant 😅
     
    Taxus Baccata schrieb:
    Bei mir sind es eindeutig zu viele geworden. Ich glaube vor Allem, dass ich da noch was vergessen habe...
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ach das ist doch kein Problem, wenn Dir einfällt was Du vergessen hast schreibste es einfach dazu und was Du nicht unterbringen kannst pflanzte bei Nachbars hin.
    Wenn die sich dann wundern warum Tomaten in ihrer Rabatte wachsen kannste freundlich lächelnd was von Artenschutz murmeln, dann reißt sie auch keiner raus ;)

    LG Conya
     
    Tubi schrieb:
    Sucht denn noch jemand was? Oder hat jeder (außer mir) seinem Anbauplan?
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ja ich suche wen der meinen Anbauplan macht ;)

    Also nee, das kriege ich dann schon auf die Reihe, das hat ja zum Glück noch Zeit
    Aber jetzt wo Du es sagst, irgendwie suche ich schon noch diverse Sorten... und suche erstmal den Zettel auf dem ich sie notiert hatte...:rolleyes:

    LG Conya
     
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