Zum Thema, wie man ausgeizt ist ja nun schon alles gesagt!
Gurken werden normalerweise nicht ausgegeizt. Aber Tomaten werden in der Regel ausgegeizt mit Ausnahmen von Buschtomaten, Balkontomaten, Hängetomaten und Wildtomaten, diese dürfen nicht ausgegeizt werden! Ansonsten entfernt man Geiztriebe so bald wie möglich - um nicht unnötig Energie zu verschwenden! - Mit Ausnahme, wenn man die Geiztriebe als Stecklinge für neue Tomaten-Pflanzen verwenden möchte, dann lässt man die ein wenig wachsen.
Grüßle, Michi