in die Mühle
Sehr lecker auf Steaks, aber auch zu gebackenem Kürbis, Kartoffeln, Spargel oder auf Rahmkäse
Tauschadventskalener 2023 - Kommunikation
- Ersteller Supernovae
- Erstellt am
Sehr lecker auf Steaks, aber auch zu gebackenem Kürbis, Kartoffeln, Spargel oder auf Rahmkäse
Tubi
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Die berühmten schwarz-weißen Kekse!!!
Vielen Dank
Und ich bin auch mal wieder zu nichts gekommen 
Aber heute morgen war mal wieder Zeit und Muße:
Ein Bücherwurm
- wie sehr wünsche ich mir doch, den mal nutzen zu können. Aber nein, ich schlafe grundsätzlich beim Lesen ein und muss beim nächsten Anlauf die letzte Seite mühsam suchen
Vanillesalz - sehr interessant.
Ich denke, dass wird auch zu Rehgulasch und beim Fondue passen - bin gespannt.
Ganz tolle Topflappen in black & white
Keeeekse!
Die werden unsere Weihnachstdose sehr schön bereichern.
Schäm - ich habe heute auf den letzten Drücker die ersten (und letzten) Weihnachtskekese 2023 gebacken.
Das trifft sich also perfekt
Ganz vielen lieben Dank euch allen
Liebe Grüße
Elkevogel
Aber heute morgen war mal wieder Zeit und Muße:
Ein Bücherwurm
- wie sehr wünsche ich mir doch, den mal nutzen zu können. Aber nein, ich schlafe grundsätzlich beim Lesen ein und muss beim nächsten Anlauf die letzte Seite mühsam suchen Vanillesalz - sehr interessant.
Ich denke, dass wird auch zu Rehgulasch und beim Fondue passen - bin gespannt.
Ganz tolle Topflappen in black & white
Keeeekse!
Die werden unsere Weihnachstdose sehr schön bereichern.
Schäm - ich habe heute auf den letzten Drücker die ersten (und letzten) Weihnachtskekese 2023 gebacken.
Das trifft sich also perfekt
Ganz vielen lieben Dank euch allen
Liebe Grüße
Elkevogel
Ich bedanke mich sehr für das Türchen 22-yummy!
Da freue ich mich sehr drauf!
Ich sage mal so, die Person die gehäkelt hat, hat ja keine Fotos von dem Geschenk eingestellt.
Ich bin mir nicht sicher ob der user das öffentlich bekannt geben will, aber @Elkevogel scheint wohl schon an der Auftragsarbeit interessiert zu sein.
Na, lieber Wichtel, gibst du dich zu erkennen?
Da freue ich mich sehr drauf!
Nun...
Ich sage mal so, die Person die gehäkelt hat, hat ja keine Fotos von dem Geschenk eingestellt.
Ich bin mir nicht sicher ob der user das öffentlich bekannt geben will, aber @Elkevogel scheint wohl schon an der Auftragsarbeit interessiert zu sein.
Na, lieber Wichtel, gibst du dich zu erkennen?
Taxus Baccata
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- 23. Jan. 2020
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- 20.684
Ich möchte mich auch noch ganz herzlich für die leckeren schwarz-weiß Kekse bedanken 
lieber Weihnachtswichtel! 
(Zumindest bei diesem Geschenk weiß ich sicher, wer der liebe Wichtel war!)
lieber Weihnachtswichtel! (Zumindest bei diesem Geschenk weiß ich sicher, wer der liebe Wichtel war!
)
Tubi
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Ich hab die 23. erst gestern Abend nach dem Kochen ausgepackt.
Danke liebe Wichteline
Ich freue mich schon sehr auf die Verkostung, denn ich weiß es ist hervorragend.
Lange wird der Wintervorrat nicht haltbar sein.
Danke liebe Wichteline
Ich freue mich schon sehr auf die Verkostung, denn ich weiß es ist hervorragend.
Lange wird der Wintervorrat nicht haltbar sein.
Vielen Dank für das
Das mit dem vorsichtig Auspacken hat bei DJ Wurstfinger nicht so geklappt
Aber vielleicht löst sich damit mein Nektarinen-Problem?
Es war wieder toll dieses Jahr.
Allen Wichteln nochmals vielen lieben Dank!
Und ein ganz dicker Dank an @Supernovae fürs Organisieren
Das mit dem vorsichtig Auspacken hat bei DJ Wurstfinger nicht so geklappt
Aber vielleicht löst sich damit mein Nektarinen-Problem?
Es war wieder toll dieses Jahr.
Allen Wichteln nochmals vielen lieben Dank!
Und ein ganz dicker Dank an @Supernovae fürs Organisieren
Taxus Baccata
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Wir auch, und wir bedanken uns ganz herzlich - sehr lecker!!
Der Adventskalender war so toll und mit so viel Mühe und Liebe gemacht... unglaublich, dass wir dabei sein durften, nochmal vielen, vielen Dank!!
Tubi
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Guten Morgen und frohe Weihnachten!!!
Ich habe gerade ausgepackt und lade mal ohne Spoiler hoch:
Wenn ich richtig verstanden habe, handelt es sich um eine Essigmutter?
Ich würde es sehr gerne versuchen!
Ich habe aber keine Ahnung und konnte leider nicht alles lesen und verstehen.
Bitte liebe Wichtel, kannst Du mir helfen und erklären was für einen Starter ich brauche und wie ich die Essigmutter aufbewahren kann und wie lange?
Allen: habt vielen Dank, dass ich daran teilhaben durfte. Das Ihr soviel Liebe in diesen Kalender gefüllt habt und dass Ihr mich dabei mitbedacht habt. Es rührt mich immer noch. Ihr habt mir eine riesengroße Freude gemacht! Vielen Dank, Euch liebe Weihnachtswichtel.
Ich habe gerade ausgepackt und lade mal ohne Spoiler hoch:
Wenn ich richtig verstanden habe, handelt es sich um eine Essigmutter?
Ich würde es sehr gerne versuchen!
Ich habe aber keine Ahnung und konnte leider nicht alles lesen und verstehen.
Bitte liebe Wichtel, kannst Du mir helfen und erklären was für einen Starter ich brauche und wie ich die Essigmutter aufbewahren kann und wie lange?
Allen: habt vielen Dank, dass ich daran teilhaben durfte. Das Ihr soviel Liebe in diesen Kalender gefüllt habt und dass Ihr mich dabei mitbedacht habt. Es rührt mich immer noch. Ihr habt mir eine riesengroße Freude gemacht! Vielen Dank, Euch liebe Weihnachtswichtel.
Jetzt weiß ich auch, was das ist. Kenne ich gar nicht.
Ich hatte keinen Zettel dabei oder ich habe ihn übersehen. Macht nichts, werde es auf jeden Fall versuchen.
Vielleicht kann mir der Wichtel noch mal eine Kopie von der Anleitung schicken.
Tubi
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Hast Du die Karte mit der Zahl noch?
Das Papier war zusammengeklappt und innendrin war die Anleitung.
Taxus Baccata
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- 23. Jan. 2020
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- 20.684
Ich bedanke mich auch ganz herzlich für die Essigmutter
Das ist das zweite bzw. dritte Geschenk, wo ich sicher weiß, wer der liebe Wichtel war.
Bin sehr gespannt auf den ersten Essig-Versuch.
Das ist das zweite bzw. dritte Geschenk, wo ich sicher weiß, wer der liebe Wichtel war.
Bin sehr gespannt auf den ersten Essig-Versuch.
Leider nicht
Ich habe mir erlaubt, die Karte zu fotografieren
Ich werde den Essig im neuen Jahr ansetzen in Ruhe.
Allerdings grüble ich auch noch über die Starter. Wein ist ja oft geschwefelt und die sulfitfreien, die bei uns im Sortiment sind, schmecken mir nicht.
Zuletzt bearbeitet:
Hallo liebe Mitwichtler
Ich versuche es mal:
Als allererstes, für die die es versuchen wollen, nehmt bitte den Deckel ab, trocknet den Rand ab und verschließt die Öffnung mit Zewa und einem Haushaltsgummi.
Die Mutter braucht Luft und sollte gegen Essigfliegen geschützt werden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
So könnt ihr sie lagern-in ihrem Essig.
Der Starter:
Ihr könnt alles alkoholische nehmen, das "klar" ist (also kein Baileys, oder so), aber mit Likören oder Bier funktioniert es auch.
Wichtig ist das die 12% Alkohol (erstmal) nicht überschritten werden-dann müsst ihr verdünnen.
Wegen des Schwefels: geringe Mengen werden von der Essigkultur toleriert und ihr könnt sie auch langsam an größere Mengen gewöhnen.
Noch Fragen?
Ich versuche es mal:
Als allererstes, für die die es versuchen wollen, nehmt bitte den Deckel ab, trocknet den Rand ab und verschließt die Öffnung mit Zewa und einem Haushaltsgummi.
Die Mutter braucht Luft und sollte gegen Essigfliegen geschützt werden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
So könnt ihr sie lagern-in ihrem Essig.
Der Starter:
Ihr könnt alles alkoholische nehmen, das "klar" ist (also kein Baileys, oder so), aber mit Likören oder Bier funktioniert es auch.
Wichtig ist das die 12% Alkohol (erstmal) nicht überschritten werden-dann müsst ihr verdünnen.
Wegen des Schwefels: geringe Mengen werden von der Essigkultur toleriert und ihr könnt sie auch langsam an größere Mengen gewöhnen.
Noch Fragen?
So schöne Worte, da macht es im Nachhinein nochmal Spaß!Allen: habt vielen Dank, dass ich daran teilhaben durfte. Das Ihr soviel Liebe in diesen Kalender gefüllt habt und dass Ihr mich dabei mitbedacht habt. Es rührt mich immer noch. Ihr habt mir eine riesengroße Freude gemacht! Vielen Dank, Euch liebe Weihnachtswichtel.