Manchmal, wenn mir die trockenen Datteln wirklich zu trocken sind, leg ich sie kurz in Wasser ein, aber das ist kein Vergleich zu den Medjool.
Nee stimmt, isses nicht, die Medjouldinger sind geschmacklich nicht zu toppen. Ist wohl eine fundamental andere Dattelsorte überhaupt und wächst in anderen Gebieten. Die losen, die ich früher als Stadtmensch immer in meinem Obst-und-Gemüseladen kaufen konnte, kamen ausschließlich aus Israel. Die anderen aus nordafrikanischen Gebieten.
Aber wenn du solche kleinen trockenen Datteln klein wie Zwiebeln hackst und in einen Obstsalat kippst, den du vor der Verspeisung noch eine Stunde ziehen lässt, sind auch die kleinen Datteln sehr brauchbar.