Resteverwertung

Lieschen, Apfel ist schon drin. Ist bei mir obligat. :grins:

Dieter
, deine Einfrieridee ist wohl die gescheiteste, denn für 15 Leute reicht das Restchen nicht. Es sei denn, die sind grad alle auf Diät und kommen mit einem Teelöffel voll aus.:grins:(Ist aber auch ein Kreuz mit diesem Rotkohl ... schmecken tut er ja phantastisch, aber zu vielem passt er wirklich nicht.)

((Aber ich hab den Lurch doch gar nicht gehauen!, ich werd mich hüten, ich mag Lurche! Sogar den speziellen unsrigen.:-P))
 
  • Resteverwertung wird bei uns zu Hause immer gemacht, ich finde es einfach nur schlimm, wie viele Lebensmittel und noch gute Gerichte vom Vortag oft weggeworfen werden!
     
  • Montechristo;1272131[SIZE="4" schrieb:
    ]Resteverwertung wird bei uns zu Hause immer gemacht, [/SIZE]ich finde es einfach nur schlimm, wie viele Lebensmittel und noch gute Gerichte vom Vortag oft weggeworfen werden!


    Und wie ????? Wir hätten gerne genauere Angaben :)



    Woher weisst du, wieviel vom Vortag weg geworfen wurde???

    (ich bringe meine 1 Personen Reste zum fressbolzigem Nachbarn

    neee, lurch, du bisses nicht ) :grins::grins::grins:
     
  • Das erinnert mich doch glatt an eine Kusine, Mr. Ditschy, die immer viel zu viel Essen gemacht hat und dann meinte, die Schweine müssen ja auch satt werden. :grins:

    Bei uns gibt es morgen den letzten Rest vom Blumenkohl. Das erste Mal mit dicker Soße, Kartoffeln und Schnitzel, heute mit brauner Butter und Spiegelei und morgen als Vorsuppe.

    Was es danach gibt, weiß ich noch nicht. Kein Rest mehr da.
     
  • bei mir gab es heute Resteküche total.
    Zuerst gab es eine Tomatensuppe mit Reis (der war übrig vom Sonntag) und danach armer Ritter aus den Resten des Wochenendhefezopfs, dazu gab es eingekochte Sauerkirschen ...
    lecker
     
    Und ich mach mir heute mit den Resten des Rindfleisches von vorgestern und den Kartoffeln von gestern einen Grenadiermarsch. Ich freu mich schon drauf :cool:
     
  • Hehe, also:
    Ich röste das Fleisch (kann auch Geselchtes sein) in etwas Öl an, dann geb ich die geschnittenen Kartoffeln dazu und röste weiter, erst dann geb ich klein geschnittene Zwiebel dazu, vermisch noch einmal alles. (Eigentlich gehören zu einem richtigen Grenadiermarsch auch noch gekochte Nudeln dazu, aber die sind in meiner Restebörse nicht vorhanden). Abschmecken (Salz, Kräuter) und eventuell noch ein Spiegelei drauf, dazu Salat. Und alles von gestern ist weg, und ich hab einen dicken Bauch.
     
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