Hallo zusammen,
ich möchte mich in Zukunft von meinem Garten ernähren, so weit es geht.
Ich habe einige Obstbäume, Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Kirschen.
Ein paar Beerensträucher, Trauben, ein kleinen Tomatenunterstand und noch knapp 160 qm Fläche für Gemüse.
Auf diesen 160qm möchte ich eine 4-Felder-Wirtschaft beginnen.
1. Jahr: Kartoffeln > Nachkultur: Kohl
2. Jahr: Erbsen, Bohnen
3. Jahr: Karotten, Zwiebeln
4. Jahr: Gründüngung, mit Phacelia, Buchweizen, evtl. Sonnenblumen und Mais dazwischen.
Evtl. lege ich noch weitere kleine Beete (10qm) an um dort Kohl und weitere Sachen in 3 oder 4 Jahresfruchtfolge anzupflanzen.
Je nach meiner vorhandenen Zeit und Lust.
Und irgendwo finde ich bestimmt noch ein Fleck für Topinambur.
Mein Plan für:
40qm Kartoffeln:
1x mehlige späte: Talent, 150 Tage zum Reifen
1x festkochende mittelfrühe: Linzer Delikatesse, 130-150 Tage
1x vorwi. festkochende sehr frühe: Altesse, 110-130 Tage
1x festkochende sehr frühe: Leyla, 90-110 Tage
In der Hoffnung, immer genug Kartoffeln zu haben
40qm Erbsen und Bohnen:
Da bin ich noch recht planlos.
30-35qm Karotten und Zwiebeln:
Ich habe vorhandene ausgewachsene Steckzwiebeln vom Vorjahr, diese werden wieder eingepflanzt und Samen genommen.
Zusätzlich kaufe ich neue Samen und pflanze diese ein,
Zusätzlich kaufe ich Steckzwiebeln und pflanze diese ein.
Ein teil der Steckzwiebeln werden geerntet, der andere Teil gelagert um diese im nächsten Jahr wieder einzupflanzen, um erneut Samen zu nehmen.
Bin gespannt was davon besser klappt. Möchte auf jeden Fall selber die Zwiebeln vermehren und nicht aufs kaufen angewiesen sein (so wie bei allem letzten Endes).
Bei den Karotten bin ich noch planlos.
30-35qm Gründüngung:
Auf jeden Fall ne Menge Buchweizen, möchte daraus versuchen Mehl zu gewinnen.
Außerdem schmeckt Buchweizen so auch gut.
Phacelia ist bestimmt gut für die Bienen (die ich irgendwann selber haben möchte)
Sonnenblumen sollen als Gründüngung auch gut sein, da sie sehr tief wurzeln.
Und Mais stelle ich dazu um den mal auszuprobieren.
Ach und irgendwo muss noch ne Luffa-Gurke hin.
Wie ihr seit, bin relativ neu dabei und hab mir ne Menge vorgenommen.
Letztes Jahr hatte ich nur 4 Pflanzen mit Cherrytomaten, davon habe ich Samen genommen und versuche diese wieder anzupflanzen.
Falls jemand den ganzen Text aufmerksam gelesen hat, schreibt doch bitte "Solanum" in die Begrüßung.
Das ist das lateinische Wort für Nachtschatten.
Zur Sicherheit kaufe ich aber noch andere Cherrytomatensamen und andere Sorten.
Paprika könnte man evtl. in Töpfe pflanzen - man merkt, die Ideen sprießen in meinem Kopf.
Ich hoffe, dass das Wetter doch bald sonniger und wärmer wird.
Ich freue mich schon aufs Rasenmähen mit meinem Spindelmäher.
Noch eine große Bitte:
Falls ihr optimierungen für meinen Fruchtfolgeplan oder sonstige Tipps habt, immer her damit
lg Yappu
