Tubi
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Zucker??? Ich muss mein Like leider entfernen.Eine bretonische Melange aus Blätterteig, Butter und Zucker. Und ja keine Vitamine.

Zucker??? Ich muss mein Like leider entfernen.Eine bretonische Melange aus Blätterteig, Butter und Zucker. Und ja keine Vitamine.
Sowas muss auch mal sein, habt ihr toll gemachtEine bretonische Melange aus Blätterteig, Butter und Zucker. Und ja keine Vitamine.
Morje, @Galileo . Ich hatte diesen Thread für vegetarische Gerichte gedacht. Könntest Du Frühstücksideen bitte in den Frühstücksthread einstellen? Dann bleibt es übersichtlicher.Nicht gekocht oder gebacken, aber zum Frühstück eine Scheibe Sauerteigbrot selbst mit Butter geschmiert![]()
Klar, mach ich – wusste nicht, das es den auch gibtKönntest Du Frühstücksideen bitte in den Frühstücksthread einstellen? Dann bleibt es übersichtlicher.![]()
Guck:Klar, mach ich – wusste nicht, das es den auch gibt
Ich esse auch Fleisch, aber Speckwürfel am Sauerkraut ruiniert meiner Zunge nach, den Geschmack total.Mache mir das auch gern, wenn die Fleisch-Esser grillen, muss dann aber immer das Sauerkraut retten, bevor irgendjemand da mit Speckwürfeln ranmöchte![]()
Mit Kichererbsen?Ich hab nen geilen Hummus mit eingelegten, getrockneten Tomaten gebastelt, mit Zwiebeln und Knofi und einer neuen, dunklen Tahini.
Yommyomm. Gibt's später mit gekochtem Getreide und frischem, gebackenen Hausbrot (später im Brot-Thread).
Mit Kichererbsen?
Weißt Du in etwa das Rezept?
Vielen lieben Dank! Gochujang kenne ich nicht. Miss mal gucken, was das ist. Aber ich habe viele andere Schärfegeber.Selbstverständlich, ich mach es ja ständig.
1 Glas Kichererbsen (400ml Abtropfgewicht, Wasser auffangen, es dickt die Masse an)
3 (oder mehr) EL Tahini
1 Zwiebel, 2 oder 3 Knobi und 3 eingelegte Tomatenscheiben anschwitzen,
Saft von 1 Zitrone
Soviel Gemüsebrühe wie nötig.
Kichererbsen mit angeschwitzen Zwiebeln und Knobi und eingelegten, getrockneten Tomatenscheiben pürieren. Tahini dazugeben, das Wasser der Kichererbsen dazugeben, pürieren. Zitronensaft dazugeben, nach Geschmack. Ich nehm sehr viel.
Gewürze: Rauchpaprika, Paprika, Kreuzkümmel, Garam Masala wie man will, Curry, Zimt, für die Schärfe nehm ich Gochujang (da brauch ich nicht viel von und es überlagert nichts)