Kochen für Anfänger

[Gecko]

Dann is ja gut, ich wollte es nur noch mal gesagt haben.
Abmahnungen sind nicht sehr lustig, das durften hier schon einige erfahren.

Grüßle
Stefan, der das nicht zum Zeitvertreib schreibt, sondern euretwegen.

 

[vogelspinnen-netz]

hallo

ja ist schon klar - allerdings unterliegen rezepte in deutschland normal KEINEM copy nur die bilder dazu

wie ich ja bereits sagte - man findet fast jedes rezept in irgend einem der tausend kochbücher die es bereits gibt -

winke

 

[Gecko]

...allerdings unterliegen rezepte in deutschland normal KEINEM copy nur die bilder dazu

Hast Du das schwarz auf weiß?

 

[vogelspinnen-netz]

NEIN - ich lese es aber immer

das nur bilder dem copy unterliegen - wir hatten das thema schon in anderen foren -

ich sehe auch keinen sinn darin ein rezept unter copy zu stellen - da es ja nachgebacken und teilweise abgewandelt wird - so mache ich es ja auch

ich lese ein rezept in einer zeitschrift - schreibe mir die zutaten ab und backe oder koche es zuhause nach - mit abwandlungen

z.b. in diätforen gehen die rezepte die man postet - direkt an den forenbetreiber über

winke

 

[mutabilis]

Schreibt man etwas (egal was) irgendwo ab und stellt es öffentlich in ein Forum,
kann dies eine Verletztung Rechte Dritter sein.

@vogelspinnen-netz:
An deiner Stelle würde ich Gecko mit einem kleinen DANKESCHÖN antworten.
Aber ich bin ja nicht du.

 

[tina1]

"Wer meine Rezepte nachmacht oder von mir nachgemachte in Umlauf bringt, oder nachkocht, wird schon sehen, was er davon hat.":d

 

[Gecko]

Kann ja nix gutes sein.:d

 

[Gecko]

z.b. in diätforen gehen die rezepte die man postet - direkt an den forenbetreiber über

Eben, deshalb sollte man sich copy & paste tunlichst verkneifen.
Es geht nicht um das Rezept an sich, sondern um den Wortlaut.
Das gilt übrigens nicht nur für Rezepte.

Grüßle
Stefan, dem´s eigentlich wurscht sein könnte...

 

[tina1]

Kann ja nix gutes sein.:d

Hier sind alle noch wohlauf!
Und gegessen wird, was auf den Tisch kommt. Basta.

 

[Gecko]

Griesbeton zum Beispiel...

 

[tina1]

Ganz so schlimm war es nicht.

 

[vogelspinnen-netz]

wer kocht griessbeton?

ist doch eins der leichtesten gerichte wo man nicht viel dazu machen muss

 

[Gecko]

Sag das Tina1.

 

[vogelspinnen-netz]

kennst du keinen ausgebackenen beton griess

ist lecker mit obst dazu

griessbrei zu einem sehr festen brei kochen - abkühlen lassen in 2 cm breiten streifen schneiden und in butter ausbraten - dazu passt eingekochtes gemüse

schmeckt sehr lecker - gab es als kind bei uns zuhause auch öfters

man nannte es auch arme leute essen

 

[Gecko]

Doch kenn ich, aber wenn man Griesbrei kochen will,
sollte der halt nicht gerade versteinern...

 

[tina1]

Bl..........mann, war er doch gar nicht, aber auch weit entfernt von Griessuppe.

 

[vogelspinnen-netz]

du kennst das - gab es das bei euch auch zuhause zum essen - wundert mich - die meisten kennen es gar nicht - ist aber wirklich lecker#
es war wie gesagt ein arme leute essen - gab es oft wenn das geld am monatsende knapp wurde

da ich nicht nach rezept koche oder backe - sondern frei schnauze - wird der reisbrei bei mir auch immer sehr fest und ich muss milch zu geben

 

[Gecko]

Bl..........mann, war er doch gar nicht, aber auch weit entfernt von Griessuppe.

Sag ich doch, hat konsistenzmässig bestimmt an Autospachtel erinnert...

 

[Gecko]

du kennst das - gab es das bei euch auch zuhause zum essen - wundert mich - die meisten kennen es gar nicht - ist aber wirklich lecker#

Ich hab keine Ahnung, wo ich das mal probiert hab,
aber lecker war´s.

 

[tina1]

Ich koche eigentlich nicht nach Rezept, es sei denn, ich probiere mal was Neues.
Aber ich gehe davon aus, im Griesbreirezept hat was falsches gestanden. Mit 3 min.rühren und quellen war der Drops eben nicht gelutscht. Hätt sicher 13min.heißen müssen.