Kaphas Garten

[Rosalinchen]

Bin doch jedesmal erstaunt, wie weit bei dir doch alles ist
Meine Erdbeeren muss ich wohl schützen, denn sobald eine errötet, finden sie die Amseln schneller als ich

 

[Kapha]

Ja das haben sie gerne , aber auch die Schnecken

 

[Kapha]

Vorgestern streifte uns hier ein Unwetter mit Hagel .

Gestern aben begutachteten wir im Garten das Ausmass ...... Wir hatten Glück .
Bis auf einige zerfetzte Blätter und einiges flach gelegtes blieb alles heil .
Leider ist aufs Wochenende das nächste angesagt und ich weiss nicht ob es uns dann auch nur streift .

Der Hagel nimmt von Jahr zu Jahr zu ..... Seit Beginn des Frühlings hatten wir nun schon 4 x Hagel und Unwetter .

 

[jola]

Peti, Deine weißen Glockenblumen sind ja wunderschön,
sind doch Glockenblumen :d?
Bei uns ist es nicht der Hagel, sondern der wind, der immer doller wird, und alles
kaputt macht .

 

[Kapha]

Ja sind Pfirsischblättrige Glockenblumen und dir kommen jedes Jahr wann und wo sie wollen .
Hatte sie auch nie ausgesät , die waren irgendwann einfach da .

 

[Beates-Garten]

Bei Euch häufen sich die Unwetter und wir in Brandenburg vertrocknen. Aber trotzdem schön, dass Du so glimpflich davongekommen bist.

 

[Chrisel]

Peti,

du hast wenigstens Wasser von oben bekommen, auch wenn es sehr hart war.
Bei uns vertrocknet alles, ich komm mit dem Sprengen nicht hinterher.

 

[Kapha]

Manchmal ist es wirklich ungerecht .....
Klar ist Regen super , aber wir hatten nun innert weniger Wochen fast zuviel davon ..... In Verdünnter und harter Form

Hab heute meinen durchlöcherten Kopfsalat abgemacht .

Die Stangen ,- und Buschbohnen legten wir nun das dritte mal nach ....die einzigen welche gut kamen waren die Berlotti .

Viele Zwiebeln verfaulten im Boden .....denke das wird kein gutes Zwiebeljahr .

 

[Rosalinchen]

Och je Peti,
das tut aber des Gärtner Herzen schon weh
Hier sehen aber auch wieder, dass das Wetter niemanden so kommt,
als er es gerne hätte.

Wir müssen halt das beste daraus machen
und dein Garten,
ist bei dir
eh in den besten Händen

 

[thomash]

Ich beschwere mich bekanntlich ständig, dass wir im Regenschatten wohnen, dafür bleiben wir wenigstens von Unwettern verschont.
Ich hoffe dass es nun mit Bohnen Zwiebeln etc klappen wird.

 

[Kapha]

Soeben geht's hier schon wieder los.......Gewitter , Starkregen , starker Wind ......


Garten in der Abenddämmerung



Mein Rittersporn öffnet langsam die Blüten


Agastache Mexicana



Apfelbaum

blühende Kartoffeln

Pastinaken



Heute war im Gartenverein ein Sonntagsbrunch mit Musik und allem drum und dran.

Mitbringsel von uns war ein Quark-Käsekuchen ohne Boden mit Erdbeeren und für die Kleinen machte ich bunte Muffins.

 

[Chrisel]

Oh Peti,

lecker lecker, ich wäre auch gerne auf der Party gewesen und von deinem leckeren Kuchen gegessen. :grins:

In deinem Garten wächst alles schön und vertrocknet auch nicht.
Ich komm mit dem Gießen nicht mehr nach.

 

[Kapha]

Danke Christa..........

Nee vertrocknen tut sicher nix........eher ersaufen.

 

[Pyromella]

Hallo,

ich komm mal kurz zum Gegenbesuch vorbei. Ich liebe Rittersporn, die Farbe ist einfach wunderschön.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[Bunnyluna]

Hallo Kapha

Bei mir regnet es auch die ganze Zeit. Zum Glück bin ich dieses mal von Hagel und Gewitter verschont geblieben.
Leider ging es in der Nachbarschaft wieder voll ab, es gab wohl mehrere Erdrutsche.

Dein Garten ist einfach prächtig da fühle ich mich wohl. Und lecker versorgt mit Erdbeerkuchen wird man auch
Da komme ich gerne wieder, bis zum nächsten mal.

 

[Katzenfee]

Hallo Peti


Ich hoffe, das Gewitter gestern hat nicht schon wieder bei euch zugeschlagen!
Wir hatten letzte Woche auch ein Unwetter, das etliches platt gemacht hat.
Was das Wetter übrig läßt, fressen anschließend die Schnecken. :schimpf:
Manchmal ist`s zum Haare raufen!



Wünsche dir eine schadenfreie Woche!
LG Katzenfee

 

[Kapha]

Zwar hatten wir diesmal keinen Hagel ..... Gottseidank ..... Aber sehr starken Regen und Wind , so das es Erbsen , Kefen und einige Stauden und Sonnenblumen flach legte .

Habe nun sicherheitshalber den Rittersporn fest gebunden und die Lilien gestützt .
Erbsen und Kefen sind sowieso bald durch .

Leider mussten wir heut weitere verfaulte Zwiebeln entfernen ......Das gibt eine spärliche Ernte dieses Jahr ..... Und es regnet noch immer seit gestern abend :d

 

[Chrisel]

Es ist dieses Jahr echt verrücktes Wetter.
Der Süden Deutschlands, die Schweiz und Österreich saufen ab und der Norden vertrocknet.

 

[Joaquina]

Ach Peti, es immer so ungerecht verteilt. Ihr habt zu viel Regen und bei uns ist es staubtrocken. Sogar örtliche Gewitter haben uns nicht gestreift.
Ich hoffe, dass nicht noch mehr Pflanzen bei dir Schaden nehmen und der Regen bei euch endlich auch einmal aufhört.

 

[Kapha]

Bis heute morgen wieder nur Regen ......aber nun soll es besser werden....

Wenn es nicht gerade weg gefressen wurde wuchs natürlich alles grandios und unsere Garten gleicht wieder einem Urwald
Erste Maispflanze bildet Blüte


Mein im Boden überwinterter Lorbeer treibt dieses Jahr kräftig aus


Der Koriander geht nun in die Höhe


Weisse Königskerze am Biotop

Knollenfenchel muss morgen auch umgepflanzt werden

 

[Chrisel]

Toll Peti,
der Regen hat deinem Garten echt gut getan.

Ich hatte meinen Lorbeer diesen Winter auch draußen gelassen, er hats auch geschafft.

 

[Kapha]

Aus meinen ersten Heidelbeeren wurden Muffins

 

[Katzenfee]

Hallo Peti


Bei dir sind schon die Heidelbeeren reif?
Wie machst du das?
Singst du ihnen täglich was vor? :grins:

Bei uns sind alle noch grün!
Durch den vielen Regen wächst zwar alles wie blöd - besonders das Unkraut - aber etlichen Pflanzen fehlt die Wärme.
Gurken zicken, Kürbisse wollen nicht ........
Bei den 13°/14°, die wir meist in der letzten Zeit hatten, ist das aber auch kein Wunder.

Ich warte schon sehnsüchtig auf Marienkäfer & Co, weil viele Pflanzen Läuse haben. Aber den kleinen Helferchen ist es wohl auch noch zu kalt. Hab erst ganz wenige gesehen.



LG Katzenfee

 

[Kapha]

Singst du ihnen täglich was vor?

Ja....und ich vermute so falsch das sie sich beeilen , nur damit ich ruhig bin :grins:
Habe aber noch dran welche erst reifen müssen.

Ich sehe bei den Gurken gut den Unterschied.
Die im Folienhaus sind gewaltig und machen Blüten und Gurken am Laufenden , die draussen mickern noch vor sich hin.
Jetzt soll es aber wärmer werden , dann hoffe ich das auch die draussen in die Puschen kommen.

 

[Katzenfee]

Ich hoffe mit - dann sind wir schon zu zweit!
Irgendwann muß doch das Sommerwetter endlich mal kommen!



LG Katzenfee

 

[EvaKa]

hi Petra,
drück' die Daumen.....
allerdings kaum Wetteränderung in Sicht bis zum WE!

 

[Highlaender]

Ja....und ich vermute so falsch das sie sich beeilen , nur damit ich ruhig bin :grins:
Habe aber noch dran welche erst reifen müssen.

Ich sehe bei den Gurken gut den Unterschied.
Die im Folienhaus sind gewaltig und machen Blüten und Gurken am Laufenden , die draussen mickern noch vor sich hin.
Jetzt soll es aber wärmer werden , dann hoffe ich das auch die draussen in die Puschen kommen.

Sollte ich auch mal ausprobieren. Vieleicht wird dann ma watt reif

 

[Kapha]

Gestern und heute war grosses Beerenablesen und noch immer hängen die Sträucher unten voll , Beeren welche noch reifen müssen.
Wenn nur der Rücken besser mitspielen würde.....
Gestern haben GG und ich die ersten Schüsseln abgenommen und eingefroren.
Heute holte sich Sohnemann noch je ein Eimerchen voll und wir nahmen wieder einiges mit heim.

Ich bin von der Schwarzen Johannisbeere immer wieder begeistert, der Strauch ist über 50 Jahre alt.:d
Das wir die Heidelbeeren umpflanzten ( aus Topf in Beet ) war das beste was wir tun konnten.
Habe heute das 3x abgenommen und noch immer hängen sie voll mit Beeren welche noch ausreifen müssen.

Heute

 

[Katzenfee]

Wow, toll deine Ernte, Peti!
Bei uns gibt`s noch nichts - außer Erdbeeren.
Wir hinken wieder mal ein paar Wochen hinterher.

Was machst du mit den Beeren?
Kochst du Marmelade draus?
Oder gibt`s die auf `nem Kuchen?



LG Katzenfee

 

[Kapha]

Ein paar sind schon tiefgefroren für evt Kuchen , dann gibt's noch Gelee und Saft und eine kleine Portion bekommt meine Mama ins Heim zum naschen , sie liebt es die Beeren abzuzupfen.

 

[thomash]

Ich bin bekanntlich schon ein alter und bekennender Kapha Fan und bewundere immer die ausgewogene Vielfalt in deinem Garten.

Bin selber gerade bei der Beerenernte und bezweifle ebenso dass Beeren wirklich gesund sein sollen - zumindest nicht für den Rücken *grins*

 

[Spätzin]

Peti, Deine Beerenausbeute ist beneidenswert!

 

[Kapha]

Danke die ..... Sind aber noch nicht alle , es hängen noch immer zum reifen dran

 

[Kapha]

So die erste Ration Saft und Gelee ist gemacht( 10 Gläser Gelee und 12 Flaschen Saft ) ......morgen nehmen wir den Rest der Beeren ab.

Ich sag dazu nur eins......Ich könnte mich an dem Gelee tot fressen

 

[Mo9]

Peti,
Mir geht's auch so, bin täglich dort und schau nach reifen Früchten. Ich hab sie schon eingefroren, denn wenn ich welche brauche, ist garantiert die falsche Jahreszeit, oder ich bekomme nur gemischte.

Meine Lieblinge sind die Schwarze Johannisbeere und dann alle anderen Beeren

Mo, die aber grad von einem großen Korb, eine Schale Erdbeeren wegnahm und sie verputzte...:grins:

 

[Kapha]

Warum soll man auch immer nur aufheben..........am besten schmeckt es doch direkt aus oder sogar noch im Garten.
Wenn die Brombeeren jetzt bald reif werden kann ich oft nicht vorbei gehen ohne mal eben eine zu stibitzen

 

[Rosalinchen]

So die erste Ration Saft und Gelee ist gemacht( 10 Gläser Gelee und 12 Flaschen Saft ) ......morgen nehmen wir den Rest der Beeren ab.

Ich sag dazu nur eins......Ich könnte mich an dem Gelee tot fressen
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Tu das lieber nicht Peti ;-)

S'gäb sonst von deinem Blumen,Kräuter, Beerenparadies ja gar nichts mehr zu sehn

Weiterhin, eine erfolgreiche Ernte!

 

[Lebräb]

Guten Morgen!
Habe einmal einen Blick in deinen Garten geworfen! Gefällt mir was ich da gesehen habe!

 

[Highlaender]

Moin

Hab nen Schwung Knobischnittlauch über. Trocknen soll ja nicht so Dolle sein. Wie macht du den haltbar.

 

[Kapha]

Schnittlauch und Knobischnittlauch verlieren halt stsrk an Aroma beim trocknen , darum friere ich solches ein .
Kleinschneiden und einfrieren .....

 

[Katzenfee]

Ich friere auch die meisten Kräuter ein.
Getrocknet werden bei mir eigentlich nur Bohnenkraut, Majoran und Oregano.
Manche Kräuter machen sich auch gut in Öl eingelegt; z.B. Olivenkraut oder Basilikum.



LG Katzenfee

 

[Kapha]

Heute morgen mal wieder 8 Gläser Gurken und Cornichons eingemacht .....dieses Jahr rentiert es und ganz sicher werde ich auch nächstes Jahr , entgegen allen Anpflanztipps , Gurken im Folienhaus zusammen mit den Tomaten und Paprika anpflanzen.

 

[Highlaender]

Stangensellerie kann man auch gut trocknen.

Tomaten und Gurken kann man im GWH zusammen kultievieren. Möchte dir trotzdem die Russische Freilandgurke empfehlen. Funzt wunderbar draußen und hat Geschmack.

 

[Kapha]

Danke dir für den Tipp ..... Hab ich mir gleich mal aufgeschrieben a:

 

[Kapha]

Monardas


Lavendel ist am Blüten öffnen und schon war reger Betrieb an den Stengeln.
Bienen , Hummeln , Falter verschiedener Arten und andere Insekten.



Koriander
Brombeeren

Phlox im Schattenbeet

 

[Kapha]

......und schon ist man bald jeden Tag wieder am einmachen , einfrieren und trocknen

Die Gurken sind dieses Jahr grandios , soviel konnte ich bisher für die Anfangszeit noch nie einmachen.

Die 2. Lieferung Gurkengläser wandert heute in den Keller , denn morgen gibt's mit Sicherheit Nachschub

Erstes Pesto

Mein Kürbis - Mais- Melonen - Chili-Gewürztagetes -und anderes -Urwald :grins:

 

[jola]

Peti,
sowas finde ich richtig toll, wenn man selbst einkocht.
Irgendwann habe ich damit aufgehört, weiß eigentlich gar nicht mehr warum, und
jetzt habe ich auch gar nichts essbares mehr im Garten, nur noch Blümchen :grins:

 

[Katzenfee]

Toll deine Vorräte, Peti!
Bei uns gibt`s noch nicht viel zu ernten; außer verschiedene Kräuter.
Erdbeeren wurden gleich aufgegessen.
Denke mal, bald werden die Brombeeren reif. Dann gibt`s Kuchen!

Aber Gurken, Tomaten oder Kürbisse - da sind wir hier noch ein ganzes Stück weit entfernt, um an Ernte zu denken.



LG Katzenfee

 

[Stupsi]

Ich will auch einen Garten wenn ich sehe was du alles schönes hast und alles ernten und einmachen kannst werde ich richtig neidisch :grins:

Es freut mich das du so eine gute Ernte hast a:

 

[Pyromella]

Tolle Ernte, Peti!

Ich darf am Wochenende im väterlichen Garten zum Ernteeinsatz kommen - die Johannisbeeren sind reif.