So, jetzt bin ich zu Hause.
Frische Blättchen (ganz schön ist Giersch) auf die Eier legen und dann ein Stück von einer Nylonstrumpfhose ganz straff über das Ei mit dem Blatt spannen. Hinten zusammendrehen und mit einem starken Garn zubinden. Schippel abschneiden. Ich koche die Zwiebelschalen ein Weilchen und lege dann die Eier für zehn Minuten in den kochenden Sud. Zwiebelschalen bleiben drin, Eier müssen bedeckt sein. Danach mit Speckschwarte (Original!) oder Öl einreiben, fertig. Bildschöne Ostereier.
Ich nehme immer braune Eier, finde ich hübscher. Bei weißen finde ich den Kontrast zu stark
Grüße
Mariaschwarz