K
Kapha
Guest
ich schneide unseren Wein im Herbst gar nicht runter,
es sei denn, dass da so gaaaaaaaaaaaannnnzzzzz lange einzelne Triebe zu sehen sind. Die würden hier bei den Winterstürmen nur unnötig abreißen.
Erst im Frühjahr schneide ich den Wein zurück,
Ja ich auch.......
Ich schneide so zurück das kein Sturm etwas einreissen kann was grossen Schaden anrichtet am Stock.
So bleiben noch Äste stehen welche , sollten sie abfrieren , im Frühjahr weggeschnitten werden können.
Im Januar oder Anfang Februar , je nach Witterung , schneide ich dann die Reben.