Sind alle super dabei. das ist das gute an so kleinen Würfen.
Die Highlands oder meine ewige Baustelle
- Ersteller Highländer1
- Erstellt am
Bin gerade über die Highlands gestolpert und habe fleißig Bilder bestaunt.
Schön hast du es...und die Hoppler gefallen mir
Schön hast du es...und die Hoppler gefallen mir
Kurz wärmer ohne Regen
normalos
Chipsersatz
fleischis
#
über 700 Gramm
normalos
Chipsersatz
fleischis
#über 700 Gramm
WOW - das ist ja schon eine super Ernte! Gratuliere und guten Appetit!
EvaKa
0
CHAPEAU Gerd!!!
über 700 gr.. Wahnsinn
über 700 gr.. Wahnsinn
Ach wie herrlich. Und solche Riesenbrocken dabei, über 700 Gramm!!!
Danke schön
Auf gehts zum Verarbeiten
Tommis
Chili und Gewürzpaprika
Nen paar Nektarinen
Zwiebeln
Auf gehts zum Verarbeiten
Tommis
Chili und Gewürzpaprika
Nen paar Nektarinen
Zwiebeln
Heraus kommt
Ketchup
Ketchup
K
katekit
Guest
Sieht ja echt lecker aus... KLASSE!!!!
Man man man, da wird man echt neidisch.
Sag mal esst ihr die alle alleine auf?
Wieviel Ketchup machst du denn so?Sieht echt lecker aus.
Ich hoffe auf nächstes Jahr.:grins:
LG Steffen
Sag mal esst ihr die alle alleine auf?
Wieviel Ketchup machst du denn so?Sieht echt lecker aus.
Ich hoffe auf nächstes Jahr.:grins:
LG Steffen
Danke schön
Die meisten essen wir selber. Klar gehn auch nen paar weg. Für Ketchup und Suppe geht ja auch jede Menge drauf.
Die meisten essen wir selber. Klar gehn auch nen paar weg. Für Ketchup und Suppe geht ja auch jede Menge drauf.
EvaKa
0
Gerd,
yum, yum
yum, yum
Nektarinen im Ketchup 
Das ist ja dann eine fruchtige Variante. Hier hat es noch nicht eine rote Tomate gegeben. Aber ab jetzt haben wir auch etwas Sonne und so hoffe ich, dass auch ich bald Tomaten naschen und verwerten kann.
Das ist ja dann eine fruchtige Variante. Hier hat es noch nicht eine rote Tomate gegeben. Aber ab jetzt haben wir auch etwas Sonne und so hoffe ich, dass auch ich bald Tomaten naschen und verwerten kann.
Wie lange hält sich das Ketchup denn? Und wie lagert man es?
Nektarinen im Ketchup
Das ist ja dann eine fruchtige Variante. Hier hat es noch nicht eine rote Tomate gegeben. Aber ab jetzt haben wir auch etwas Sonne und so hoffe ich, dass auch ich bald Tomaten naschen und verwerten kann.
Ist eher so Richtung Hot- Sauce. Schmeckt richtig gut auf Bratwurst und Geflügel. Hab im Moment aber noch nix schärferes als ca.8.
Gekühlt und geschlossen mind.3-4 Tage.
Lagern durch normales einkochen in kleinen Gläsern. Ich nehm normale 200g Wurstgläser. Halten locker 6 Monate.
tina1
0
Ketchup hält sich, bis es aufgefuttert wurde.
K
katekit
Guest
Bei mir war die Haltbarkeit von Oktober bis Dezember - eindeutig zu kurz - aber war dann leider schon alle :d
Weiß nicht ob selbstgeckochter Ketchup ewig hält. Sind ja keine Zusätse drin.
Tja Kati, das Problem habe ich auch. Deswegen kann ich ja auch nur 6 Monate eingekocht bestätigen. Bis jetzt ist immer das letzte Glas beim obligatorischen Fondue Sylvester draufgegangen.
Tja Kati, das Problem habe ich auch. Deswegen kann ich ja auch nur 6 Monate eingekocht bestätigen. Bis jetzt ist immer das letzte Glas beim obligatorischen Fondue Sylvester draufgegangen.
tina1
0
Nun muß ich doch schmunzeln.
Meine Oma hatte viele Jahre lang einen Schrebergarten, dort wuchsen auch Unmengen Tomaten, die zu Ketchup und Letscho verarbeitet wurden.
Als meinen Großeltern der Garten zu viel Arbeit machte, wurde er abgegeben und gegen ein kleines Stückchen Land am Haus getauscht.
Dort gab es nur Blumen und ein paar Kräuter, aber keine Tomaten.
Als meine Oma verstorben war, haben wir den Haushalt aufgelöst und im Keller Gläser mit Ketchup gefunden. Die müssen dort mehr als 4 Jahre gestanden haben und der Inhalt war weder verdorben noch unansehnlich.
Und.........ich lebe noch.
Meine Oma hatte viele Jahre lang einen Schrebergarten, dort wuchsen auch Unmengen Tomaten, die zu Ketchup und Letscho verarbeitet wurden.
Als meinen Großeltern der Garten zu viel Arbeit machte, wurde er abgegeben und gegen ein kleines Stückchen Land am Haus getauscht.
Dort gab es nur Blumen und ein paar Kräuter, aber keine Tomaten.
Als meine Oma verstorben war, haben wir den Haushalt aufgelöst und im Keller Gläser mit Ketchup gefunden. Die müssen dort mehr als 4 Jahre gestanden haben und der Inhalt war weder verdorben noch unansehnlich.
Und.........ich lebe noch.