🌶️ Paprika- & Chili-Saison 2026

ki_generated_paprika_zoeglinge.webp

Das ist der allgemeine Quassel-Thread für die 2026er Saison in Bezug auf Paprika und Chilis.

Nach dem ich den Tomatenzöglinge 2026 Thread erstellt hab, dachte ich nun Feierabend zu haben. Aber da kam mir in den Sinn: Paprika- & Chili werden ja noch eher angezogen! :eek: Folgerichtig muss ich daher nun auch einen Thread für die 2026er Saison aufmachen! :LOL:

Allen eine gute Paprika- & Chili-Saison! :paar:
Liste der Paprika- & Chili-Zöglinge-Threads aus den Vorjahren
 
Zuletzt bearbeitet:
Zum Vergrößern anklicken....
    • Jörg, die sehen doch gut aus soweit ich das beurteilen kann. Ich habe auch Samen von Gina bekommen und meine sehen genauso aus. ich habe allerdings etwas mehr Ertrag. Auch wenn ich nicht da war gab es die normale Wasserversorgung durch die Kinder.;)
     
    • avenso schrieb:
    Jörg, die sehen doch gut aus soweit ich das beurteilen kann. Ich habe auch Samen von Gina bekommen und meine sehen genauso aus. ich habe allerdings etwas mehr Ertrag. Auch wenn ich nicht da war gab es die normale Wasserversorgung durch die Kinder.;)
    Zum Vergrößern anklicken....

    Ich bin auch zufrieden, avenso. Mit dem Geschmack und auch mit der Erntemenge bei meinen kleinen Pflanzen.
    Schön, dass Du auch ´Duma´ ernten konntest. (y)
     
    • Mein Biquinho-Wildling aus dem letzten Jahr ist eher so semi-gut über den Winter gekommen.
    Aber jetzt trägt er schön und due Biquinhos schmecken auch so, wie sie sollen.

    Die Forumssuche zum Überwintern hat mich hierher gebracht:
    Beitrag im Thema 'Fragen zu meinen 2 Chilis' Fragen zu meinen 2 Chilis - Hausgarten.net

    Wann muss der Schnitt erfolgen? Oder bis wann spätestens?
    Wie groß muss der Topf sein?
    Auch Wurzeln wegnehmen?

    Und was für ein Substrat ist das?
    Beitrag im Thema 'Fragen zu meinen 2 Chilis' Fragen zu meinen 2 Chilis - Hausgarten.net
     
    Man kann die schon komplett überwintern, mit Laub und Allem. Ich hatte es einige Jahre mit dem scharfen Zwerg (eine eher kleinwüchsige Chili, aber mit fingerlangen Früchten) so gemacht, hell und warm. Die Pflanzen blühten den Winter über durch und bildeten auch reife Früchte aus, die ich dann laufend abernten konnte.
    Das Problem hierbei sind die Schädlinge. Blattläuse, Spinnmilben vor Allem.
    Wenn man das akribisch überwacht, bei den ersten Anzeichen eingreift und die Chili möglichst getrennt von anderen Zimmerpflanzen aufstellt, kannst du es so versuchen.

    Die andere Variante, kühl überwintern, beseitigt das Schädlingsproblem weitestgehend. Da der Stoffwechsel der Pflanze dann nur noch auf Notstrom läuft, kann sie kein üppiges Laubkleid ernähren. Im Dunklen sowieso nicht. Deshalb der Rückschnitt.
    Wurzelrückschnitt und kleinerer Topf sollen die Gefahr der Staunässe verhindern. Muss nicht sein, wenn man gefühlvoll gießt. Einige waschen den geschnittenen Wurzelballen aus und topfen neu, um auch hier eventuelle Schädlinge zu entfernen. Die Arbeit habe ich mir nie gemacht.
    Die Ausfallquote war allerdings recht hoch. Ca. 50%.
    Der Schnittzeitpunkt hängt von den Bedingungen beim Einräumen ab. So, dass die Pflanze nicht noch mal durch treibt (Temperatur!) Aber auch nicht so spät, dass sie schon deutlich unter den ersten Frostnächten gelitten hat und „äbsch“ aussieht.
     
    • Platero schrieb:
    Es gibt sehr viele (mediterrane) Gerichte, die genau diesen Geschmack der Grünen (unreifen) Paprika erfordern. Es ist einer der Gründe, warum ich Paprika selbst anbaue. Man bekommt sie immer so schlecht im Handel. Meist nur im 3-er Pack, rot, gelb, grün.
    Die allermeisten Paprika sind unreif erst grün und färben dann um nach rot ODER Gelb ODER orange. Eine Sorte, die erst grün, dann gelb dann rot wird, gibt es meines Wissens nach nicht.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Bei den ungarischen Spitzpaprikas gibt es ein paar - z.B Ferenc Tender, die sind zuerst hellgrün ud werden dann hellgelb ehe es ins orange und später rötliche umschlägt.
     
    aurinko schrieb:
    Bei den ungarischen Spitzpaprikas gibt es ein paar - z.B Ferenc Tender, die sind zuerst hellgrün ud werden dann hellgelb ehe es ins orange und später rötliche umschlägt.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ja, aber die sind dann halt in allen Farben vor rot/rötlich noch mehr oder minder unreif und schmecken wohl auch so. @JoergK fand aber die gelben aus den bekannten „Dreierpacks“ so schmackhaft, saftig und süß. Darum wird er sich wohl eine Sorte suchen müssen, die nach gelb abreift und nicht gelb als Zwischenstadium hat.
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Zurück
    Oben Unten