Blitz`s Kleingarten

Boah, das 7. Bild is nich zufällig ne Ecke aus Deinem eigenen Garten, die Du uns bisher nur vorenthalten hast? Da sieht's nämlich genauso sauber und ordentlich aus wie bei Dir. Und schön, mit den Blumen und den Nutzpflanzen. Super.
 
  • Hallo.

    Nein KiMi, Bild 7 ist nicht mein Garten.:) Wir haben auf unseren Weg 60 Gärten(Gesamte Sparte 860Gärten) und viele sind in einem sehr gepflegten Zustand. Allerdings möchte ich vermeiden zuviele Bilder von anderen Gärten hier einzustellen, damit ich mit den entsprechenden Pächtern keinen Ärger bekomme.

    Neues aus meinem Garten:

    Vor drei Tagen habe ich noch einmal Kartoffeln gelegt. Sie waren stark vorgekeimt und ich hatte noch etwas Platz. Mal sehen ob es noch etwas wird.

    Dieses Wochenende werde ich noch Apfelwein ansetzen. Der bisherige Ansatz von Kirschen und Johannisbeeren gärt noch.

    Sonst steht jetzt die nächsten Tage die erste Bohnenernte an und natürlich die Wildkräuterbeseitigung.

    Grüße von Blitz.
     
  • Blühen deine Herbstanemonen schon? Bei meinen ist noch nicht mal ein Blütenansatz vorhanden *neid* sie sind einfach eine Pracht!

    Könntest du mir evt, auch ein paar deiner..naja...*räusper* schweinischen Witze erzählen, mein Teint ist zurzeit etwas blass :D Hagebuttenblass, sozusagen.

    Denselben blauen Hibiskus habe ich letztes Jahr zum Geburtstag geschenkt bekommen, er ist gerade am Aufblühen, eine Augenweide!
     
    Hallo Hagebutte.

    Wie sehen denn Herbstanemonen aus? Ich glaube so etwas habe ich gar nicht in meinem Garten. Falls Du dich auf die letzten Bilder beziehst, die sind nicht aus meinem Garten, sondern von anderen in unserer Sparte.

    Die Witze habe ich vom "Heute schon gelacht." Thread.

    Schau doch bitte da mal nach.

    Grüße von Blitz
     
  • Hallo Calliandra.

    Expresssalzgurken sind Salzgurken, die in drei Tagen fertig sind. Normale Salzgurken dauern ja etwas länger.

    So geht es:

    Gurken waschen und längs einschneiden. Große Gurken können auch halbiert und dann längs eingeschnitten werden.

    Gurken in ein Glas geben und möglichst eng schichten. Etwas Dill dazu.Oben kommt eine Toastbrotscheibe ohne Körner drauf. 1,5 - 2 EL Salz mit einen Liter Wasser vermischen und in das Glas geben, so das die Gurken und das Brot bedeckt sind. Den Deckel des Glases nur leicht aufschrauben, so daß er nicht abdichtet.
    Das Glas für zwei bis drei Tage in den Sonnenschein stellen.

    Nach den zwei bis drei Tagen das Brot entfernen und die Gurken in den Kühlschrank stellen.

    Fertig sind die Expresssalzgurken.

    Grüße von Blitz, der das erste Glas fast leer hat.
     
    Hallo.

    Hier mal wieder Bilder aus meinem Kleingarten. Zur Zeit ist wenig neues zu berichten. Die vor zwei Wochen gelegten Kartoffeln sind schon mit Kraut aus dem Boden - die Kartoffelkäfer haben sie schon gefunden. Zu ernten gibt es Bohnen, Gurken, Tomaten, Paprika und Salat.

    Das Wetter ist auch schön - also ein ideales Sommerwochenende.

    Garten 001.webpDie ersten Stangenbohnen. Wir haben Pilzbohnen daraus gemacht - lecker.

    Garten 002.webpUnd hier ist schon der Nachschub. Da wird es wohl bald Eintopf geben.

    Garten 003.webp Noch einige schöne Tage, und diese Paprika wird mit Hackfleisch gefüllt.

    Garten 004.webp Die Zwiebeln werden hier lagerfertig getrocknet. Aus den Bündeln unter dem Vordach rutschten sie immer wieder raus. deshalb habe ich sie in die Fleischkisten umgepackt.

    Garten 005.webpEiner unserer Canna`s.

    Garten 006.webp Die grünen Zebras sind auch bald reif. Ich habe die ersten schon gegessen. Ist ein komisches Gefühl in eine grüne Tomate zu beißen und diese ist weich und schmeckt wie eine normale Tomate.:D

    Garten 007.webp Das ist meine größte Tomate. Eigentlich soll es ein Andenhörnchen sein. Ich vermute mal, da sind zwei Früchte zusammen gewachsen, oder es hat eine Fremdbestäubung stattgefunden.

    Sonnige Grüße von Blitz, der jetzt baden geht.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Hallo Blitz, hast ja richtig Arbeit mit der Ernterei. Hab auch richtig Lust drauf nächstes Jahr Gem üse zu machen ...

    LG, Silvia
     
  • Oh Blitz, warum sind Deine Bohnen rot? Nehme an, das is eine spezielle Sorte? Schmecken die genauso wie die grünen?
     
  • Hi KiMi.

    Das Foto ist falsch belichtet. Deshalb scheinen die Bohnen rot zu sein. Es sind blaue Stangenbohnen der Sorte "Blauhilde".

    Schmecken tun die Bohnen wie normale Buschbohnen. Allerdings sind sie etwas nußiger und beim kochen werden sie grün.

    Grüße Blitz
     
    Hallo.

    Es ist ruhig geworden im Garten. Die Ferien sind vorbei und auch im Garten gibt es kaum etwas neues zu berichten. Die Pflanzen wachsen und die Blumen blühen. Nur die Rosen machen gerade eine Pause, da ich sie etwas stärker geschnitten habe (Bei manchen war im Winter die Hälfte erfroren, deshalb habe ich über den Schnitt versucht neues Holz aufzubauen.) aber man kann schon neue Blütenansätze sehen.

    Die vor 4 Wochen gepflanzten Stockrosen sind angewachsen und zeigen dies deutlich durch ihr Wachstum. Astern und Nelken habe ich in den letzten Tagen auch gepflanzt (Standen aus Platzgründen in Töpfen.)

    Die etwas spät gesetzten Paprika zeigen die ersten Früchte - das scheint also noch etwas zu werden, wenn im September das Wetter mitspielt.

    Die Tomatenernte ist in vollen Gange und auch Kräuter,Bohnen, Gurken,Paprika und Salat gibt es regelmäßig zu ernten.

    Der zweite Eisbergsalat und auch die Kohlrabi werden im September erntereif sein. Beim Kohlrabi eventuell sogar eher.

    Die ersten Pflaumen habe ich auch schon gepflückt, allerdings nur zum naschen. Da das Obst nicht gespritzt ist gibt es viele Bewohner.


    Und hier noch Bilder:


    Garten August09 001.webp
    Das ist meine größte Tomate. Sie wog genau 700g und schmeckte super, allerdings etwas süß (Aber mit Schafskäse, Zwiebeln und Olivenöl war sie sehr lecker). Ich vermute mal das liegt an der Sorte. Es ist ein mutiertes Andenhörnchen. Ich habe Samen gemacht - mal sehen wie die Früchte nächstes Jahr werden.

    Garten August09 004.webp
    Auch die ersten Baumtomaten sind reif. Sie schmecken auch eher etwas süß, sind aber im Fleisch etwas fester.

    Garten August09 005.webp
    Das sind die gelegten Kartoffeln nach vier Wochen. Ich bin sehr zuversichtlich da etwas zu ernten.

    Garten August09 006.webp
    Der Eisbergsalat wächst gut, wenn auch nicht alle Pflanzen angewachsen sind. Alle kann ich eh nicht essen...

    Garten August09 007.webp
    Hmm....Zucchinipfanne und Tomatensalat wird hier draus gemacht.
    Gestern gab es Spagetti Bolognese von eigenen Tomaten. Die Frau und die Kinder haben alles aufgefuttert. Das sind die Sommerfreuden.

    Garten August09 002.webp

    Grüße von Blitz, der sich auf das Wochenende freut.

    Garten August09 003.webp
     
    Du hast ja ein Glück mit den Tomaten. Was machst Du eigentlich um Kraut- und Braunfäule vorzubeugen? Ein Dach über Deinen Tomaten hab ich nicht entdeckt. Oder nimmst Du bestimmte Tomatensorten.
     
    Hallo Beate.

    Obwohl ich kein großer Freund von Spritzmitteln bin, habe ich in diesen Jahr zwei mal gespritzt, als es im Juni so feucht war und noch keine Tomaten dran hingen. Wir sind hier eine sehr große Gartenanlage und wenn man da nichts spritzt kannst Du eine vernünftige Tomatenernte vergessen, da die Braunfäulepilze von überall kommen.

    Grüße von Blitz, der sich da auf Kupferpräperate verläßt.
     
    Hallo.

    Heute habe ich mal wieder einen halben Tag im Garten verbracht. es gibt halt immer etwas zu tun.

    Garten 08.09 002.webp
    Den Wein wollte ich heute auf Flaschen ziehen. Leider habe ich das Schwefelpulver zum konservieren nicht mehr gefunden. Ich weiß einfach nicht, wo ich es hingelegt habe - werde älter....

    Garten 08.09 001.webp
    Die Clematis gefällt mir besonders. Warum habe ich sie nicht an der Sitzecke gepflanzt???

    Garten 08.09 005.webp
    Die kleinen weißen Blumen in der Bildmitte duften nach Honig - ein Traum.

    Garten 08.09 007.webpGarten 08.09 004.webp
    Die Tomatenpflanzen stehen trotz des Anfang`s etwas feuchten Wetter sehr gut. Zweimal mit einem Kupfermittel gespritzt und die unteren 30cm Blätter entfernt - hat geholfen.

    Garten 08.09 008.webp
    Meine Lieblingspaprika zum roh essen. Ist zwar nicht viel dran. aber wenn die Schoten scharf werden reicht eine dünne Scheibe auf`s Brot.

    Garten 08.09 009.webp
    Die gibt es am Sonntag mit Hackfleisch gefüllt. Da reicht eine halbe zum satt werden.

    Garten 009.webp
    Das ist eine meiner Lieblingsorchideen.

    Grüße von Blitz
     
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