Billas Schnackschnack-Zackzack

Tinchenfurz schrieb:
Du Liebe, Christa:pa:

Na, halb überdachter Westbalkon. Zur Not zieh ich kritische Kandidaten zur Hauswand, da die Überwinterer im Treppenhaus stehen, geht das. Schneidet man die zurück, oder lässt man sie einfach "einfrieren"?
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Na das geht doch.
Sie geht von allein. Im Grunde brauchst du ihr nur etwas zum klettern geben, alles andere macht sie allein.
 
    • Hey ho.
    Das hört sich doch super an.
    Die Daumen für die Brote sind bis zum Anschlag gedrückt.
     
    Ja Pyro, ist echt doof.

    Deine Brote hören sich echt gut an. Hefe geht bei mir aber gar nicht.


    Pyro, möchtest du auch einen Schwalbenwurz ?
     
    • Chrisel schrieb:
    Ja Pyro, ist echt doof.

    Deine Brote hören sich echt gut an. Hefe geht bei mir aber gar nicht.


    Pyro, möchtest du auch einen Schwalbenwurz ?
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    Der sieht hübsch aus, dein Schwalbenwurz, Christa. Ich weiß aber beim besten Willen nicht, wo ich ihn hinpflanzen soll in meiner grünen Höhle.
    Deshalb werde ich wohl drauf verzichten müssen.


    Wo liegt denn das Problem bei der Hefe? Ich frage nur, weil ich noch nie Schwierigkeiten mit ihr hatte. Ob zu Hause mit frischer Hefe (finde ich einfach sinnlicher) oder auf Paddeltouren mit Trockenhefe zum Brotbacken auf dem Feuer, es klappte immer.
     
    • Pyro, die Hefe mag mich wohl nicht.
    Ich probier es schon seit Jahren.


    Tinchen, geht Montag raus, als Maxibrief.
     
    • Hähnchen hatte ich auch. Rot und bunt dran. Es war ein schön ruhiger Tag. Ich darf jetzt nur keine Nachrichten gucken.
     
    Nein... Das darf man definitv nicht.
    Weswegen möchtest du kotzen?

    Mir geht der Umgang mit dem Moor auf den Sack, Maaßen an die Nieren und Gauland auf die Nerven.

    Warte, stimmt die Reihenfolge?
     
    Ich wollte eigentlich morgen mit der ollen Tomate zum Hambacher Forst fahren. Grad lang telefoniert, wir sind ja nicht lebensmüde und stehen da bei Sturm unter den Baumhäusern.
    Termin vertagt.
     
    Und ich hab dann doch wieder geschaut. Vieles kocht in mir, aber wie um Himmels Willen rechtfertigt die von der Lügen Raketenabschüsse, wo die Leute sogar auf's Grillen verzichten. WAS testen die denn? Wollen se wieder in Österreich einmarschieren? Manchmal möchte man einfach nur mit der Faust drauf. Maaßen, Seehofer, ach datt gibt ne Liste.
     
    Wieso wieder in Österreich einmarschieren?

    Naja, egal.
    Darf ich deiner Liste noch ein paar Namen hinzufügen?

    Manchmal fühlt es sich so an, als sei alles ein wenig aus dem Realraum entrückt und man sieht in den Nachrichten Satire...
     
    Jazz Brazil schrieb:
    Ich wollte eigentlich morgen mit der ollen Tomate zum Hambacher Forst fahren. Grad lang telefoniert, wir sind ja nicht lebensmüde und stehen da bei Sturm unter den Baumhäusern.
    Termin vertagt.
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    Wieso nicht? Wenn es jeden Tag nen Toten gibt, vertagt auch die RWE. Sie sagen, das wäre schlecht für's Image.

    Achtung: Das war jetzt ironisch.
     
    Nu bin ich aber neugierig.

    Ob sie den Torf nicht besser hätten in Kraftwerken abbrennen können?
    Achtung, Ironie
     
    Die sollen besser einfach nur saufen.... mehr net. Die Pullermänner. Oder: es fehlen doch so viele Pflegekräfte und der Herr Spahn meint ja, nur 2 - 3 Stunden mehr die Woche sollten sie arbeiten. Ich will diese Bundeswehrbubies mal sehen, wie sie ner alten Omma den Hintern sauber machen.

    Ich reg mich gerade bisschen auf.
     
    Tinchenfurz schrieb:
    Wieso nicht? Wenn es jeden Tag nen Toten gibt, vertagt auch die RWE. Sie sagen, das wäre schlecht für's Image.

    Achtung: Das war jetzt ironisch.
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    Ich könnt jetzt den Spruch "I'll give you my gun when you pry it from my cold, dead hands" für mich überlegen, aber soweit geht mein Einsatz für Fotodokumentation denn doch nicht.

    Pepino, mach...worum geht's?
     
    Guten Morgen zusammen.

    Ich braue uns starken Kaffee und bereite billas Tee vor.
    Sonntag.
    Sieht aber nicht sonnig aus:)
     
    Moin!


    Danke für den Kaffee. Das Gemüsebrot ist im Ofen, sobald ich die Temperatur reduziere und das Brot für eine schöne Kruste aus der Form kippe, darf auch der Quarkstuten daneben. Bis alles fertig ist, ist Kaffee eine gute Idee.
     
    Müssen muss ich gar nicht, aber ich möchte um 11.00 Uhr hin. Unser amerikanischer Gastpfarrer ist zu Besuch, das wird bestimmt wieder spannend, was er erzählt. Kannst du dir eine Gemeinde vorstellen, die in fünf Sprachen Messe feiert, damit jeder etwas versteht?
     
    Nein, das kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellen.

    Aber es hört sich interessant an.
     
    Es ist ein interessanter Mensch, ein aufmüpfiger Geist und ein absolutes Sprachtalent.



    So, die Brote sind aus dem Ofen raus, ich lasse sie jetzt noch ein kleines bischen abkühlen, dann wird angeschnitten und probiert.
     
    Probiert und für lecker befunden.


    P1100910.jpg


    Das Gemüsebrot ist hart an der Grenze zum klitschig sein, aber das ist mir lieber als ein komplett trockenes Brot.
    Rezepte muss ich mir noch aufschreiben, ich habe am Orginalrezept wieder soviel rumgeändert, dass ich das beim nächsten Backtag bestimmt wieder nicht auswendig zusammenbekommen werde.
     
    Guten Morgen.
    Gerade scheppern hier wieder die unsäglichen Glocken.
    Wach war ich eh, meine Technik hat heute Nacht verrückt gespielt und mich dauernd mit irgendwelchen Alarmen genervt. Jetzt erstmal Frühstück und einen neuen Sensor. Da es eh ekliges Wetter gibt, hole ich den Schlaf nach dem Mittagessen nach.

    Muß nachher mal an den PC und ein paar Fotos vom Rosengarten hochladen.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Pyromella schrieb:
    Probiert und für lecker befunden.


    Anhang anzeigen 604478


    Das Gemüsebrot ist hart an der Grenze zum klitschig sein, aber das ist mir lieber als ein komplett trockenes Brot.
    Rezepte muss ich mir noch aufschreiben, ich habe am Orginalrezept wieder soviel rumgeändert, dass ich das beim nächsten Backtag bestimmt wieder nicht auswendig zusammenbekommen werde.
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    das sieht super lecker aus! Moin zusammen :grins:
     
    Die sehen ganz prima aus und schmecken bestimmt noch besser..
    Vl probierst du das nächste Mal, das Gemüse grob zu raspeln (geht bei Mais und Erbsen natürlich nicht) und nicht zu würfeln. Dann bekommst du auch beim Zusammentn des Teiges ein besseres Gefühl für die Feuchtigkeit. Zugabe von Leinsamen und Haferflocken entzieht später noch mehr von der Feuchtigkeit. Aber es darf auch nicht zu wenig Mehl drin sein,sonst geht der Teig nicht richtig und hält auch nicht so gut zusammen.
     
    Danke für die Tipps, Pepino. Ich werde mir auf jeden Fall eine Notiz ins Rezept machen. Vielleicht lasse ich bis zum nächsten Backen auch nicht so viel Zeit verstreichen, denn es ist ja wirklich eine schöne Sache.
    Ich glaube, ich habe relativ viel Gemüse im Verhältnis zur Mehlmenge genommen. Vielleicht muss ich mich da doch etwas beschränken.
     
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