Hallo Enedwait,
ja, im 1. Jahr sollte man noch nicht ernten, er muß erst noch Kraft sammeln. Es gibt Sorten, z.B. Grobröhrigen, Feinröhrigen und weißblühenden. Da sich Schnittlauch auch munter durch Samen vermehrt, gibt es viele Übergangsformen.
Deiner wird bestimmt im 2. Jahr kräftiger, das...