Was kocht ihr heute?

[scheinfeld]

Gemüsedurcheinander aus dem Backofen

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend so lecker gekocht und gegessen
Mini-Tuben in Knobiöl gebraten, Wedges, Salat,dazu eine Cashew Aioli und als Vorspeise sehr leckeres Knobibrot, aber richtiges Knobibrot mit viel Knobiöl drauf und schön gebacken
Dazu gab es einen Ouzo, da brauche ich nicht mehr essen gehen, ein Traum

 

[Okolyt]

Mongolisches Rindfleisch mit Pak Choi, Paprika und Reis

 

[wilde Gärtnerin]

Hackfleischtopf mit Kartoffeln, Stangensellerie, Paprika und Dosentomaten

 

[Pyromella]

Gekaufte Spinattorteloni, Paprika, Erbsen aus einer Pfanne und etwas Parmesan darüber

 

[Tinkin]

Sauerkrautstrudel mit Rucolasalat.

 

[Joaquina]

Joa, das liest sich so, als wärest du in einer Klinik oder Reha-Einrichtung. Ist alles in Ordnung mit dir, du Liebe?

Mich hat eine Influenza dick erwischt.
Bin in einer Lungenklinik Isolation.
Aber keine Sorge, bin in seht guten Händen und du weißt ja, dass Wildkraut ehet nicht vergeht.

 

[Pyromella]

Gute Besserung, Joa. Ich wünsche dir, dass du bald wieder auf den Beinen bist.

 

[Knuffel]

Au Mann, das klingt ja richtig sch... @Joaquina
Gute und vor allem schnelle und vollständige Genesung

 

[Marmande]

Gute Besserung

 

[Reinhard-Peter]

.

 

[Golden Lotus]

Mich hat eine Influenza dick erwischt.
Bin in einer Lungenklinik Isolation.
Aber keine Sorge, bin in seht guten Händen und du weißt ja, dass Wildkraut ehet nicht vergeht.

Gute Besserung wünsche ich dir

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es einfach eine leckere Gemüsesuppe mit etwas Börek Käse und frischen Girschblättchen

 

[Elodie89]

Sauerkrautstrudel mit Rucolasalat. Anhang anzeigen 762444

Wow das sieht super lecker aus!! Wie hast du die Sauerkrautstrudel gemacht?
Gute Inspiration für heute Abend ...

 

[Tinkin]

Wow das sieht super lecker aus!! Wie hast du die Sauerkrautstrudel gemacht?
Gute Inspiration für heute Abend ...

600 g Mehl, Salz nach Geschmack, 3 Eier und 250 ml Wasser (Am besten erst weniger, damit der Teig nicht zu flüssig wird) zu einem oder zwei ausrollfähigen Teig(en) verarbeiten. Dann das vorher erwärmte möglichst trockene Sauerkraut darauf verteilen und aufrollen. Dann in Stücke schneiden und ein wenig platt drücken. In die Pfanne mit Öl setzen, anbraten, ein wenig Wasser zugeben und mit Deckel ein wenig schmoren lassen. Nach ca 5 Minuten den Deckel abnehmen und warten, bis das Wasser verdunstet ist und es wieder brät. Dazu Salat nach Belieben

 

[Mariaschwarz]

Heute Abend gibt es hier Spinat, Spiegeleier, Salzkartoffeln.

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute Linseneintopf mit Sekkelknödel - und - die Rindsuppe für Morgen köchelt schon am Herd...

 

[Pyromella]

Sekkelknöde

Sind das Semmelknödel mit Tippfehler oder ist das eine Östrereichische Spezialität, die Googel nicht kennt?

 

[00Moni00]

Pyro, eine Reihe höher gerutscht auf der Tastatur, natürlich Semmelknödel....

 

[Mariaschwarz]

Kässpatzen (und vorher fuffzehn Bittertropfen nach Hildegard von Bingen).