Was kocht ihr heute?

[Tubi]

Ja!

Also es hat uns sehr gut geschmeckt beim Afrikaner.
Das waren unsere Teller.
Frag aber nicht nach genaueren Komponenten.

 

[Rosabelverde]

Liebe Mods, bitte korrigiert mich, wenn ich's falsch verstanden habe:
Wenn ein schon bekannter user eine kommerzielle Seite verlinkt um etwas zu erklären, ist das in Ordnung. Man geht nicht davon aus, dass Werbung gemacht werden soll.

Ja, kann man so sagen.

Findus-Produkte sind mir bei uns noch nie aufgefallen. Ich verbinde mit dem Namen auch nur den Kater von Petterson.

Als ich erstmals von Petterson und Findus hörte, dachte ich sofort an die Tiefkühlfirma und wunderte mich, dass jemand einer Buchfigur so einen Produktnamen verpassen konnte.

Mir fällt erst jetzt auf, dass ich den Firmennamen ewig nicht gesehen habe - gibt's den überhaupt noch? Findus ist für mich längst zum Kater geworden!

Also es hat uns sehr gut geschmeckt beim Afrikaner.
Das waren unsere Teller.
Frag aber nicht nach genaueren Komponenten.

Aussehen tut's lecker, und hin und wieder macht's Spaß, wenn man sein Essen nicht so genau kennt, hm?

Hier gab's heute Broccoli mit Käse-Sahne-Weißweinsauce und Girandole-Pasta mit mageren Schinkenwürfeln.

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute Bröselkarfiol - gestern hatten wir gebackenen Fisch mit Reis und Salat.

 

[mai12]

Bei uns gibt es heute Königsberger Klopse und Salzkartoffeln

 

[Wachtlerhof]

Für GG gibt es Schinkennudeln und für mich noch mal Limburger mit Pellkartoffeln und Butter

 

[wilde Gärtnerin]

Also es hat uns sehr gut geschmeckt beim Afrikaner.
Das waren unsere Teller.
Frag aber nicht nach genaueren Komponenten.
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Ein paar sind aber schon zu erkennen

Danke für die Fotos.

 

[Taxus Baccata]

Habe ich das jetzt richtig verstanden: Ein Plätzli ist gefüllt, zusammengeklappt und dann paniert, bevor es gebraten wird? Ich frag so doof, weil ich glaube, dass es dieses Produkt bei uns wirklich nicht gibt.

Doch, das gibt bzw. gab es hier, wenn auch nicht von dieser Marke.

Ich kannte diese Plätzli hier (in Oberbayern) mit Pilzrahm und Käse und Schinken gefüllt! Genau so paniert!
Gab's hier als TK Kost zu kaufen und war tatsächlich sehr lecker!
(Sonst gabs frisch gekocht aber gelegentlich kam das auch mal mit Beilage auf den Tisch, wenn es mal schneller gehen musste, zu meiner Freude als Kind. Ich mochte so panierte Gemüsesachen, die es sonst in anderen Varianten in selbstgemacht gab, schon immer sehr gerne. )

 

[Feli871]

Ich kenne solche ähnlichen Plätzli, die sind aus Kartoffelteig und dann verschieden gefüllt.

 

[Tubi]

Es gibt Kürbis- Linsensuppe. Etwas scharf geraten.
Muss noch schnell nen Nachtisch zum Neutralisieren machen.

 

[Okolyt]

Lammlachs mit Trüffelkartoffeln und Feldsalat

 

[Rentner]

Vorspeise: Schlawuzn
Hauptgang: Steaksemmel
Nachspeise: Rahmfleck

Dazu mindestens 4 Glühwein an der Schneebar am Bootshaus an der Donau.

 

[Okolyt]

Schlawuzn

Was ist das denn feines?

 

[Rentner]

Schlawuzn = Schinken in Käse gerollt in einer Semmelstange.
Das Ganze möglichst heiß verzehren.
Kann süchtig machen.

 

[Pyromella]

Schlawuzn

Was ist das denn feines?

Wer weiß ? Das ist so lokal, dass google es nicht kennt.

 

[Pyromella]

Schlawuzn = Schinken in Käse gerollt in einer Semmelstange.
Das Ganze möglichst heiß verzehren.
Kann süchtig machen.

Klingt lecker. Gibt's das nur bei euch?

 

[wilde Gärtnerin]

Maultaschen - selbst gefertigt

 

[Rentner]

Es ist tatsächlich eine Neuburger Spezialität.
Unter der Bezeichnung Schinkenschlawuzn wird man fündig.

Schinkenschlawuzn - Google Suche

 

[Galileo]

Lammlachs mit Trüffelkartoffeln und Feldsalat

Flammlachs wäre auch geil

 

[Pyromella]

Flammlachs wäre auch geil

Dafür müsste ich jetzt zum Ägidiiweihnachtsmarkt. Och nö, das ist mir jetzt zu kalt.

 

[Okolyt]

Schlawuzn = Schinken in Käse gerollt in einer Semmelstange.
Das Ganze möglichst heiß verzehren.
Kann süchtig machen.

Klingt echt lecker! Scheint aber auch mächtig zu sein.
Danach noch Steaksemmel und Rahmfleck?
Respekt, ich wäre danach geplatzt....