Pferd - das bessere Rind?

Ach wie beneide ich Euch, die ihr selbstständig seid und die Kohle daheim verdienen könnt, ihr Hausfrauen, deren Männer die Brötchen verdienen, oder gar die Rentner die nicht mehr arbeiten müssen, oder doch nicht, weil ihr arbeitslos seid. Zumindest habt ihr alle die Zeit immer frisch einkaufen zu können und alles selbst zu kochen und somit tangiert euch das Thema Pferdefleisch in Lasagne doch gar nicht, warum die Aufregung????
Ich frage mich was mein Arbeitgeber gesagt hätte, wenn ich meinen 3Flammengasherd im Büro aufgebaut, 30 Minuten gekocht und womöglich noch 20 Minuten gegessen hätte, zumal die Mittagspause nur 30 Minuten dauert.
So blieb nur ca. 8.500 mal der Gang zur Kantine übrig, eine Salmonellenvergiftung und der verpasste Aufruf über das Radio ein Krankenhaus zu konsultieren, da ein verunreinigter Kartoffelsalat im Umlauf war. Was ich da so alles an Minderwertigem gegessen habe, ich möchte es gar nicht wissen.
Wenn ich die vielen Bauarbeiter in unserem Neubaugebiet sehe, wie sie sich an der Dönerbude rumdrücken. Die Realität sieht manchmal anders aus.

Hurra ich lebe noch.

Für die Feierabendkocher:
morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettler.

guten Appetit
 
    • Du hast wohl nen 16 Std.-Tag, oder wie?

    Kaiser, König, Bettler?? Das ist doch Schnee von gestern. Die ganzen Südländer wären alle übergewichtig und krank.

    lg
    Andi
    Neid muss man sich verdienen, Mitleid bekommt man umsonst
     
    • Hallo Leo,
    wir handhaben es seit Jahren wie feiveline - lecker belegte Vollkornbrote, dazu Obst und Milch für die Arbeitspausen und spätnachmittags wird selbst frisch gekocht.

    Das letzte Mal in einer Kantine/Mensa haben wir während des Studiums gegessen, wobei man sagen muss, dass das Essen damals frisch und lecker war.

    Auch jetzt gibt es in vielen Kantinen wieder frisch zubereitetes, sogar vegetarisches oder gar Bio-Essen.

    Liebe Grüße
    von
    Moorschnucke:eek:

    P.S. In Restaurants essen wir selten und wenn, dann meist Heimisches, z.B. Wels, Forelle ...o.ä.

    P.S. 2 Um 17.30 Uhr gab es Tomatensalat, Kartoffelgratin (2. Hälfte von gestern - gewärmt) und knusprig gebratene Schollenfilets .....- mmmmmhhh..... läääääggger!!!:grins:
     
    Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
    • Stellschnecklein schrieb:
    Soll man wieder zusehen, wie Islamisten einen Terrorstaat nach Taliban-Manier errichten, z.B. mit täglichen öffentlichen Hinrichtungen von Frauen live im Stadion???

    ...
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    Ja, es ist schlimm, was dort passiert. Aber hast du dich mal gefragt, warum in anderen Ländern, in denen genau die gleichen Methoden praktiziert werden, wo z.B. Frauen entführt werden, um sie wie Sklavinnen zu behandeln, nichts unternommen wird? Darüber wird nicht einmal berichtet. Hast du schon von den Mannfrauen Albaniens gehört? Nein? Wieso nicht?

    Warum ausgerechnet aber in Mali Frankreich aktiv wurde?

    Dann schau mal ins Nachbarland Niger. Dort liegt die Angst der Franzosen.

    Frankreich sichert Uranminen in Niger mit Spezialeinheiten
    ...
    Die französische Regierung sorgt sich nach der Islamisierung von Nordmali und der Massengeiselnahme um die Uranminen in Niger, aus denen der staatliche Nuklearkonzern Areva den Großteil seines Urans bezieht.
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    Mit diesem Uran wird der Großteil der französischen Atomkraftwerke versorgt.
     
    Mannfrauen…

    … in Albanien. Doch, auch dieses Elend habe ich geschaut - und mich geärgert, dass unsere Regierung den Verbrecherstaat Kosovo voreilig und entgegen dem Völkerrecht anerkannt hat. Nur: Was hat das mit Mali zu tun?

    Was Taliban & Co. angeht, bin ich wahrscheinlich vorbelastet: Aus familiären Gründen habe ich besondere Verbindungen zum Iran, befand mich dort im Lande, als damals der Khomeini-Terror mit nächtlichen Schießereien der Revolutionstruppen und Bomben in Restaurants, in denen Ausländer verkehrten, losging, ich bin mit Exil-Iranern befreundet, die über die Zustände im Iran und auch im nahen und mittleren Osten allgemein gut informiert sind.
    Ich sehe nicht ein, gegenüber einer Ideologie Toleranz zu üben, die ihrerseits keine Toleranz kennt und überall, wo sie sich ausbreitet nur Tod und Niedergang bringt.

    Im Gegensatz zu Irak oder Afghanistan, wo ein Kriegseinsatz bzw. eine Besatzungspolitik unter Führung der USA von der Bevölkerung abgelehnt und mit täglichem Terror beantwortet wird, begrüßte die Bevölkerung in Mali die Hilfe der Schutzmacht Frankreich einhellig. In Mali herrschten im Gegensatz zu Afghanistan allerdings eher liberale Auslegungen islamischer Sitten und dabei sollte es auch bleiben.

    Schlimm genug, dass die internationale Staatengemeinschaft zulässt, dass in Nigeria in der Hälfte des Landes ein islamisches Terrorregime brutal herrscht und dass vormals blühende und wohlhabende Länder wie Elfenbeinküste inzwischen von korrupten islamischen Warlords zugrundegerichtet werden.
     
    • AW: Mannfrauen…

    Stellschnecklein schrieb:
    … in Albanien. Doch, auch dieses Elend habe ich geschaut - und mich geärgert, dass unsere Regierung den Verbrecherstaat Kosovo voreilig und entgegen dem Völkerrecht anerkannt hat. Nur: Was hat das mit Mali zu tun?

    Was Taliban & Co. angeht, bin ich wahrscheinlich vorbelastet: Aus familiären Gründen habe ich besondere Verbindungen zum Iran, befand mich dort im Lande, als damals der Khomeini-Terror mit nächtlichen Schießereien der Revolutionstruppen und Bomben in Restaurants, in denen Ausländer verkehrten, losging, ich bin mit Exil-Iranern befreundet, die über die Zustände im Iran und auch im nahen und mittleren Osten allgemein gut informiert sind.
    Ich sehe nicht ein, gegenüber einer Ideologie Toleranz zu üben, die ihrerseits keine Toleranz kennt und überall, wo sie sich ausbreitet nur Tod und Niedergang bringt.

    Im Gegensatz zu Irak oder Afghanistan, wo ein Kriegseinsatz bzw. eine Besatzungspolitik unter Führung der USA von der Bevölkerung abgelehnt und mit täglichem Terror beantwortet wird, begrüßte die Bevölkerung in Mali die Hilfe der Schutzmacht Frankreich einhellig. In Mali herrschten im Gegensatz zu Afghanistan allerdings eher liberale Auslegungen islamischer Sitten und dabei sollte es auch bleiben.

    Schlimm genug, dass die internationale Staatengemeinschaft zulässt, dass in Nigeria in der Hälfte des Landes ein islamisches Terrorregime brutal herrscht und dass vormals blühende und wohlhabende Länder wie Elfenbeinküste inzwischen von korrupten islamischen Warlords zugrundegerichtet werden.
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    Boaaah, dazu sage ich gar nichts mehr. Und nicht weil mir die Argumente ausgehen.
     
    Manchmal ist die Erwähnung von "Argumenten", eigentlich nur eine Umschreibung von Fäusten und Knüppeln, halt Ausdruck einer Denkweise, die nur auf Konfrontation gegenüber allen, die anders ticken, die nicht ins eigene Schema passen oder der eigenen Gruppe zugehörig aus ist. Die Variante, extra einen Beitrag zu schreiben, indem man nur schreibt, dass man nichts schreiben will, aber trotzdem Argumente hat, sozusagen die Faust in der Tasche, ist ganz besonders vortrefflich. Damit baut man unterschwellige, gehemmte Aggressionen auf, also genau das, was eine vernünftige Diskussion braucht, Chapeau!
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Und das alles wegen einer Portion Lasagne.

    P.S. Der Nährwert von Lasagne muss neuerdings in P.S. angegeben werden.
     
    • Hallo zusammen,

    nun wurde der Vorschlag gemacht, leider kann ich nicht sagen von wem, dass diese Lasagne an Bedürftige verteilt werden soll und nicht entsorgt werden soll.
    Meiner unbedeutende Meinung nach, hat diese Person ein gewaltiges Rad ab.
    Wer sind denn diese Bedürftige, das sind doch Personen, die aus welchem Grund auch immer, in diese Lage gekommen sind. Muss man diesen Personenkreis als 3. oder 4. Klassig ansehen? Ich sage, es sind Menschen wie Du und ich, nur dass sie nicht so "wohlhabend" sind wie andere.

    Nun habe ich mal bei Tante Google nachgesehen, wo es in unserem Umkreis Pferdefleischereien gibt. Bin fündig geworden und es wird einmal bei uns Rouladen demnächst geben. Ich weiß, nun geht ein Sturm durch das Forum, aber ich sage Euch: ich bin Sturmerprobt :(:(:(:(
     
    • Dieterchen,

    magst nicht lieber Gulasch davon machen? :rolleyes:

    Es ist ziemlich dunkel, und vor allem ziemlich faserig
    (jedenfalls das Räucherfleisch, das ich mal probierte)
     
    Lieschen, warum magst Du denn nix mehr dazu sagen? Du läßt eine Meinung in den Raum verrennen, das find ich nicht schön.

    Mag ja sein, daß man anderer Meinung ist, aber wenn man eine Diskussion um ein Thema (das ja nix mit dem ursprünglichen zu tun hat), anfängt, dann kann man denjenigen doch nicht so abwatschen.

    (war das jetzt besser?)

    Beste Grüße
    Doro
     
    Ich habe übrigens auch schon mal Pferd gegessen. Hier in Dortmund.
    GEschmacklich okay, aber als mein Freund und Nachbar dann die zweite Wölbung im Deckel der Konserve hatte (vom gleichen Hersteller), hat mein Dealer es sein lassen, das Zeug zu kaufen.:grins:

    War bestimmt nur Zufall. Man muß halt davon überzeugt sein.

    Beste Grüße
    Doro
     
    feiveline schrieb:
    Dann empfehle ich ein Fohlensteak... das ist superzart und lecker (wir haben hier nämlich eine Rossschlachterei).
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    Wir haben auch eine in der Nähe. Pferd ist normal schon zarter als Rind.
    Eher wie Reh oder so.



    käferli schrieb:
    Dieterchen,

    magst nicht lieber Gulasch davon machen? :rolleyes:

    Es ist ziemlich dunkel, und vor allem ziemlich faserig
    (jedenfalls das Räucherfleisch, das ich mal probierte)
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    Wer weiß wie oft der Gaul schon nach Texas getrabt war :D
     
    So, da ich nun ein Pferdemetzger in unserer Gegend gefunden habe, such ich nur noch nach Rezepte (Rouladen, Braten usw.)
     
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